Platesa; Rybolov a vonku!
Platesa bradavičnatá je pleskáč z pobrežných vôd Európy s veľkým kulinárskym významom.
Všeobecné
- Priezvisko: Platýz obyčajný (žaba obyčajná). Angl.: Platýz európsky
- Vedecké meno: Platichthys flesus
- Objednávka/rodina: Platesa veľká/platesa veľká
- Výskyt: Pobrežné vody Európy
- Stanovište: Piesočné a bahenné pobrežia v hĺbkach až 100 metrov
- Max. Veľkosť/hmotnosť: 50 cm/1,5 kg
- Nebezpečenstvo: okrajovo ohrozený
biotop
Platesa bradavičnatá je pleskáč z pobrežných vôd Európy. Žije v Bielom mori, pozdĺž pobrežia Nórska, v Severnom a Baltickom mori, okolo Britských ostrovov, v Biskajskom zálive a na pobreží Pyrenejského polostrova. Nachádza sa tiež v Čiernom mori a na atlantickom pobreží Maroka. Platýs má najradšej brakickú vodu, znesie však aj slanú a sladkú vodu. Preferuje pobyt pri ústiach riek, ako aj vo fjordoch a zátokách v hĺbkach až 100 metrov. Niektoré exempláre migrujú ďaleko hore k riekam.
Charakteristiky platesa
- Platýs má zjednodušené, oválne, asymetrické, bočne silne sploštené telo. Šírka tela je menšia ako polovica dĺžky tela.
- Väčšina flounders má oči na pravej strane tela, ale tretina vzoriek ich má na ľavej strane.
- Flounders dosahujú maximálnu dĺžku 50 centimetrov. Normálna veľkosť je 25-30 cm a hmotnosť približne 300 g.
- Pomerne malé ústa nedosahujú pod oko. Kostné hrbolčeky ležia pozdĺž orgánu laterálnej línie a drsné nodulárne šupiny pozdĺž spodnej časti chrbtovej a análnej plutvy.
- Platýs má často na vrchu bledé, červenkasté škvrny, podobné platesy.
výživa
Platýs obyčajný hľadá v noci jedlo. Preferovanou korisťou sú predovšetkým obojživelníky, mäkkýše a červy štetinaté. Mladí flounders spočiatku jedia drobné kôrovce, ako sú ostracods a copepods.
Rozmnožovanie platýsov

Platichthys flesus (Obrázok: Jennifer Wan/Shutterstock.com).
Flounders migrujú do mora, aby sa rozmnožili. V južnom a juhovýchodnom Severnom mori sa ryby rozmnožujú od februára do mája, pri pobreží severného Nórska a polostrova Kola od apríla do júna. Samica znáša až 2 milióny vajíčok s priemerom 0,8–1,4 mm. Vajcia sú väčšie v brakickej vode. Pri teplote vody 10 ° C sa larvy liahnu asi po týždni. Potom sú asi 3 mm dlhé a spočiatku žijú pelagické. S dĺžkou 7-10 mm začína metamorfóza a oko budúcej slepej strany sa posúva nahor. V tomto období migruje veľa lariev bradavičnatých z mora prílivovými prúdmi nad riekami, ako je napríklad Labe. Obsah soli tu hrá mimoriadne dôležitú úlohu.