Pleseň odolná červom; Prestaň s kašičkou!

Odolné červy
Rastúcim problémom sú aj odolné červy. Na celom svete existuje viac ako 25 000 druhov.

Odhaduje sa, že 40 až 60 miliónov ľudí na celom svete je infikovaných pásomnicou hovädzím (menej často v Nemecku). Infekcia sa vyskytuje konzumáciou surového alebo nedostatočne tepelne upraveného hovädzieho mäsa. Ak bolo mäso predtým zmrazené alebo dobre uvarené, je bezpečné.

Celkovo sa odhaduje, že asi dve miliardy ľudí sú kolonizované parazitickými červami (helmintmi), väčšinou v teplom podnebí Zeme. Je známych asi 150 rôznych ľudských patogénnych červov, ktoré sa delia na okrúhle červy (nematódy), pásomnice (cestódy) a motolice (trematódy).

Drsne sa rozlišuje medzi:

• Škrkavky (hlístice)
  Pinworms (Oxyurs), škrkavky (ascarids), whipworms (Trichuria)
  Trichinae (Trichinella), múčne červy (Uncinariastenocephala, Ancylostomacaninum), škrkavky (filariae)
• Motolice (trematódy) sú ploché červy
  Schistosoma (pár pijavíc), Fasciola (pečeňová motolica, napr. Hovädzí dobytok), intestinálna motolica (Fasciolopsis), pľúcna motolica (Paragonimus)
• K plochým červom patria aj pásomnice (cestodes)
  Rybia pásomnica (Diphyllobothrium), hovädzia pásomnica (Taenia saginata), bravčová pásomnica (Taenia solium), echinokoky (líška, pes)

Niektoré druhy červov sa stali rezistentnými na určité antihelmintické látky. Rezistencia pečeňovej motolice na triklabendazol (názov produktu: Fasinex) sa zvyšuje. Patria do kmeňa „plochých červov“, ktoré napádajú bylinožravce ako dobytok alebo ovce, ale aj ošípané.

Pharmazeutische Zeitung vo svojom vydaní 19/2015 cituje odborníka na parazitárne choroby profesora Dr. Egbert Tannich z Inštitútu tropickej medicíny Bernharda Nochta v Hamburgu:

„Červy sú relatívne veľké mnohobunkové organizmy a rovnako ako baktérie alebo iné jednobunkové organizmy ich nemožno vylúčiť fagocytmi imunitného systému. Napriek tomu ich imunitný systém rozpozná ako cudzie a rovnako ako orgány po transplantácii sú odmietnuté. Aby sa tomu zabránilo, červy vyvinuli mechanizmy, ktoré určitým spôsobom potláčajú náš imunitný systém “.

Masívne používanie antihelmintík vytvára riziko rezistencie, ktorá je tiež riziková pre ľudí. Infekcia sa vyskytuje požitím vajíčok červov ústami, ale môže sa prenášať aj stolicou. Vajcia červov sa nachádzajú na kontaminovanej zelenine, neočakávaných zrážkach, v zemi alebo v piesku (napríklad na detských ihriskách).

Konzumácia surového alebo nedostatočne tepelne upraveného mäsa infikovaného larvami červov môže tiež prenášať infekcie červami. Z vajíčok alebo lariev sa potom v tele vyvinú dospelí červy. V závislosti od typu červa sa vo výkaloch nachádzajú vajíčka, červy alebo časti červov.

Predpokladá sa, že rezistencia na červy bude budúcim problémom vo vzťahu medzi ľuďmi a intenzívnym chovom hospodárskych zvierat.

Vhľad do problému zamorenia parazitmi v stajniach poskytuje Stratégie odčervenia v chove ošípaných poľnohospodárska komora NRW.

Odolné formy

Plesne rastú na povrchoch podobne ako vlákna (bunkové vlákna = hýfy) a vytvárajú „sieť plesní“ (mycélium). Za určitých podmienok tvoria plesne spóry, ktoré sa používajú výlučne na šírenie. Vďaka svojej druhovo špecifickej veľkosti a letovej schopnosti majú odlišné dýchacie cesty. Spóry plesní môžu viesť u citlivých ľudí k senzibilizácii a alergiám.

Na rozdiel od baktérií sa plesne nemôžu množiť priamo vo vode, ale vyskytujú sa najmä na vlhkých povrchoch.

Takmer všetky plesne potrebujú na svoj rast vysokú vlhkosť. Jednoduchými opatreniami proti množeniu plesní je všeobecne zníženie vlhkosti v stajniach.

Azolová skupina je jedným z najväčších a najdôležitejších fungicídov.Fungicíd je chemické alebo biologické činidlo, ktoré zabíja huby alebo ich spóry alebo im bráni v množení, kým je účinný.

Plesne tvoria nepostrádateľné spojenie v našom ekosystéme, zároveň sa na mnohých miestach bojuje proti nim. Bojuje sa proti nim napríklad v poľnohospodárstve a intenzívnom chove zvierat, ale tiež v záhradnom dreve, silikóne a pri rôznych použitiach v spotrebnom tovare. Na boj proti týmto plesniam sa používajú azoly.

V poľnohospodárstve boli medzi rokmi 1990 a 1996 zavedené určité fungicídy (azoly) na boj proti plesniam, takže v prostredí sa teraz vyskytujú odolné plesne druhu Aspergillus.

Tieto odolné formy Aspergillus sa k ľuďom dostávajú vzduchom a u oslabených ľudí vedú k „odolnosti voči azolom“. dostať pleseň do pľúc. Lekári boli zvyknutí bojovať proti tejto plesni liečivými azolmi. V posledných rokoch sa však lekári čoraz viac stretávajú s plesňami aspergilu, ktoré sú odolné voči liečivým azolom. To znamená, že niektorým oslabeným ľuďom už proti tejto plesni nemožno pomôcť, pretože sa stali rezistentnými na túto drogu. Veľké problémy spôsobujú aj rozšírené plesňové infekcie nechtov nechtov na rukách a nohách.

Je znepokojujúce, že rezistentná pleseň druhu Aspergillus sa našla aj u pacientov, ktorí neboli liečení azolom. To znamená, že pleseň Aspergillus vždy nachádza iné spôsoby, ako sa chrániť pred azolmi, a že odpor sa šíri ešte rýchlejšie, ako to už je v prípade.

Predpokladá sa, že šírenie odolnej plesne je dôsledkom intenzity používania fungicídov v poľnohospodárstve.

---