Plnené kuracie prsia so zelenými fazuľkami - portál zdravých receptov
Obzvlášť odporúčané pre pracujúcich ľudí!
Príprava:
- Odrežte bočnú časť filé z kuracích pŕs. Paradajky krátko obaríme horúcou vodou, olúpeme ich a nakrájame na veľké plátky. Mozzarellu scedíme a nakrájame na veľké plátky.
- Filety z kuracích pŕs naplňte plátkami paradajok a mozzarelly, otvor zafixujte špáradlami, dochuťte soľou a korením.
- Na zakrytej panvici rozohrejeme olej, ktorý osmažíme, vyberieme z panvice, zakryjeme lístkami bazalky a vetvičkami rozmarínu, zabalíme do alobalu a varíme v rúre pri teplote 170 stupňov 20 minút.
- Zelené fazuľky očistite a umyte, povarte ich do mäkka v slanej vode, posypte kôprom a podávajte k mäsu.
| Energia (kcal) | 375 | Sacharidy (g) | 11 |
| Bielkoviny (g) | 52 | Vláknina (g) | 9 |
| Tuk (g) | 13 | Cholesterol (mg) | 88 |
Tento recept pochádza z brožúry „Správna výživa v každodennom kancelárskom živote“ od ministerstva zdravotníctva a Rakúskej agentúry pre zdravie a bezpečnosť potravín (AGES).
Použitú literatúru nájdete v bibliografii.
Výživa dieťaťa
Sezónny kalendár
Bylinky a korenia
Zistite všetko o botanike, prísadách, vôni a chuti, ako aj o používaní bylín a korenín.
Mäso a hydina
- Prehľad: mäso a hydina
- Plnená cibuľa dvoma spôsobmi
- Kurací rezeň s farebnou ryžou
- Kurací hrniec s ryžou basmati
- Kapustový guláš z teľacieho mäsa
- Zelné karbonátky
- Zelenina kaleráb s duseným bravčovým karé
- Kapustové mäso so zemiakmi
- Baklažánové rožky s kuracím filé a hrozienkami
- Kuracie papriky s hráškovou ryžou
- Nakrájaný moriak s ryžou
- Taliansky štýl risi-pisi
- Fašírkové člny
- Bravčové medailónky so zeleninou a zemiakovou kašou
- Wok zelenina s kuracím mäsom a ryžou
- Zábaly s kuracím mäsom
Zdravé recepty
Dajte nám spätnú väzbu
Čítali ste informácie na portáli o zdraví a stále máte otázky? V takom prípade redakčný tím rád odpovie na vaše otázky.
V tejto oblasti sa môžete prihlásiť na odber noviniek.
Prajete si byť informovaný? odoberať novinky