Plnené ovocie so smotanovým syrom - recept na zdravú výživu pri chudnutí

recept

Plnené ovocie so smotanovým syrom

prísady

  • 1/2 papáje
  • 1/2 detského ananásu
  • 200 g medového melónu
  • 100 g smotanového syra ricotta
  • 1 lyžička citrónovej šťavy
  • 1 kúsok vanilkového struku
  • 1 polievková lyžica surového trstinového cukru
  • 1 čajová lyžička pistácií
  • Čierne korenie z mlyna

príprava

Papáju rozpolíme, odstránime kôstky lyžičkou. Ananás rozpolíme alebo pozdĺžne vykrojíme štvrtinu ovocia. Odstráňte dužinu, nakrájajte na malé kúsky a nalejte späť do ovocia. Melón nakrájajte na kolieska a zbavte jadierok. Vanilkový struk pozdĺžne nakrájame ostrým nožom, vyškrabeme dužinu a zmiešame so surovým trstinovým cukrom. Ricottu zmiešajte s citrónovou šťavou a vanilkovým cukrom do krémova a naplňte ňou ovocie. Podľa chuti dozdobíme nasekanými pistáciami alebo čerstvým mletým čiernym korením.

Odkaz na fotografiu: Wirths PR

Ďalšie recepty na chudnutie: