Plnotučné mlieko a obilninová kaša - základný recept Recept na kuchynských bohov Thermomix

Večerná kaša Thermomix s plnotučným mliekom, obilninami a ovocím je vynikajúca a cítite sa plná.

mlieko

Informácie o recepte

prísady

  • 20 g ovsených vločiek
  • 200 g plnotučného mlieka
  • 2 lyžice ovocného pyré (napr. Jablkové a slivkové pyré)

príprava

  1. Vložte ovsené vločky do mixovacej misy, zatvorte veko mixovacej misky, vložte odmerku a rozdrvte vločky na 20 sekúnd/rýchlosť 10. Znova otvorte veko a pomocou špachtle vločky zatlačte nadol. Plnotučné mlieko
    pridajte, znova zatvorte veko mixovacej nádoby a zohrejte obilné mlieko 3 minúty/90 °/rýchlosť 2.
  2. Vyberte odmerku a kašu nechajte vychladnúť 5 minút/rýchlosť 3. Pridajte jablkové a slivkové pyré a odmerku nasaďte späť otvorom nahor.
  3. Kašu pretlačte na 20 sekúnd/stupeň 10. Pre staršie deti, ktoré majú rady hrubšie konzistencie, kašu pretlačte na 2 sek./Stupeň 3. Ak chcete kašu dať ako kašu na pitie, nechajte ju vychladnúť na 50 °, pridajte 50 g vody a kašu pretlačiť na 20 sek/rýchlosť 10.

Ak nemôžete dať kašu hneď, zhustne. Potom prilejte viac vody. Večernú kašu by ste mali pripraviť čo najčerstvejšiu, takže porcie sa dávajú iba na jednu kašu. Ak dlho stojíte, kaša nielenže zhustne, ale už tiež nie je taká krémová a niekedy môže dokonca aj trpko chutiť.