Plochý chlieb s mletým mäsom recept EDEKA

Recept na chlebový chlieb - rýchly a ľahký nachutenie Vynikajúce chlebové placky sa pripravujú rýchlo a ľahko a sú dokonalým doplnkom k predjedlám a hlavným chodom. Upečte si indiánske chudé a čapátí sami alebo si doprajte arabský chlebový šalát a plnený chlebový koláč!

mäsom

  • 1 chlebové placky
  • 150 g feta
  • 1 hlava ľadového šalátu
  • Pre ponor:
  • 150 g jogurtu
  • soľ
  • korenie
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 0,5 ČL čili vločiek, sušené
  • Na plnenie:
  • 100 g cibule
  • 1 strúčik cesnaku
  • 150 g papriky, červená
  • 3 stopky petržlenovej vňate
  • 1 polievková lyžica olivového oleja, lisovaného za studena
  • 350 g mletého mäsa, zmiešané
  • 1 čajová lyžička papriky, ušľachtilá sladká
  • 150 g paradajok, nakrájaných na kocky
  • soľ
  • korenie

Olúpte cibuľu a cesnak a obe nakrájajte nadrobno. Papriky umyjeme, osušíme a nakrájame na polovice. Odstráňte základňu stonky, semená a biele oddeľujúce membrány. Paprikovú dužinu najskôr nakrájajte na pásiky, potom na malé kocky. Petržlenovú vňať umyjeme, pretrepeme a odtrhneme listy. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno sekacím nožom.

Na nepriľnavej panvici rozohrejeme 0,5 lyžice oleja, na ktorom speníme cibuľu a cesnak, až kým nebudú priehľadné. Pridajte kocky korenia a krátko ich potte, potom zmes vyberte z panvice.

Na panvici rozohrejeme zvyšok oleja a mleté ​​mäso za stáleho miešania restujeme, kým nebude drobivé. Pridajte papriku a krátko orestujte. Primiešajte cibuľovú a paprikovú zmes. Pridajte paradajky a povarte ich 5 minút. Všetko dochutíme soľou, korením a posypeme petržlenovou vňaťou.

Na ponorenie jogurt vymiešajte dohladka, dochuťte soľou, korením, citrónovou šťavou a čili vločkami. Ľadový šalát očistíme, odstránime vonkajšie listy a šalát najskôr nakrájame na tretiny, potom nakrájame na tenké prúžky. Plochý chlieb krátko upečte podľa pokynov na obale. Medzitým si nakrájame fetu na prúžky, potom na 1 cm kocky.

Chlebové placky vyberieme z rúry a nakrájame na štvrtiny. Nožom nakrájajte na štvrtiny s chlebom, ale neprerežte ich. Spodné strany chleba prikryjeme ľadovým šalátom a na vrch natrieme trochu mletého mäsa. Vložíme pár kociek fety, zalejeme mletým mäsom a znova fetu a fliačky spolu preložíme. Potom plnené placky podávame s dipom. Môžete tiež objaviť ďalšie recepty na mleté ​​mäso, napríklad tento švédsky recept na Köttbullar alebo náš Börek s mletým mäsom. Tiež vynikajúce: bruschetta, lahmacun a naša vegetariánska piadina. A ako príloha: tzatziki a indický mrkvový šalát.

Referenčné množstvo pre priemerného dospelého podľa LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

  • 45min 45min
  • Silné svetlo
  • Bez lepku Bez laktózy

Recept na flatbread - turecký chlieb plnený a v šaláte!

Na veľkej panvici restujte šťavnaté mleté ​​mäso, chrumkavé papriky a cibuľu spolu s kúskami paradajok a zmes dochuťte paprikovým práškom, cesnakom a petržlenovou vňaťou - vaša chutná placka je hotová. B. chutí ako pide s mletým mäsom. Plnená mletým mäsom, naplnená osviežujúcim jogurtovým dipom, chrumkavým šalátom a krémovým ovčím syrom v nadýchanom placku, ponúka neočakávaný chuťový zážitok! Ale chlieb, ktorý sa tradične pripravuje bez droždia, si môžete vychutnať nielen naplnený. Plochý okrúhly chlieb tiež zaisťuje rozmanitý pôžitok ako základ pizze pre plochú pizzu. Spracovaný v výdatnom arabskom chlebovom šaláte, chlieb si príde na svoje vďaka prísadám, ako sú čerstvá špicatá paprika, chrumkavé šalátové srdiečka, červená cibuľa, aromatické olivy, paradajky a uhorka. Chrumkavá kôrka plochého chleba chutí lahodne so sladkastou kyslosťou dresingu z mäty, citrónovej šťavy, petržlenu, cesnaku a za studena lisovaného olivového oleja a dáva vám úžasné potešenie, ktoré na vašom jedálenskom stole vyčarí nádych Orientu. Ak nechcete, aby bol váš šalát taký chrumkavý, môžete si predtým pripraviť malé kocky chleba.

Takto uspejú recepty na chlieb v domácej kuchyni

* Po-So, 8:00 - 20:00, bezplatne z nemeckej pevnej siete a mobilnej siete