Pľúcnik - vzácna príroda

Pľúcnik patrí medzi prvé kvitnúce kvety a svoje kvety niekedy otvára už vo februári, keď je dobré počasie. Škvrnitý pľúcnik vďačí za svoje meno na jednej strane pozitívnemu účinku na naše dýchacie cesty, ktorý už opísal Paracelsus, a na druhej strane svetlým škvrnám na jeho listoch.

Charakteristiky

Aplikácie

Pravý pľúcnik sa používa ako v prírodnej medicíne, tak aj ako jemná prísada do jedál. Iba zriedka sa spomína v starých bylinkových knihách, populárnejšie sa stalo až po stredoveku. Iba Hildegarda v. Bingen ju odporúčal skoro na choroby pľúc a dýchacích ciest. Vďaka svojim zložkám má protizápalové a expektoračné účinky a zmierňuje podráždenie hrdla.

Vo výžive

Na začiatku jari sú mladé čerstvé listy chutnou prísadou do šalátov a iných jedál so surovou stravou, ale aj do smoothies. Mali by byť rezané veľmi jemne, aby nespôsobovali nepríjemné pocity v ústach v dôsledku drsnej kože listov. Staršie listy sú vhodné aj na varenie do zeleninových jedál, polievok a omáčok.

Pľúcnik je možné dobre miešať s inými divými bylinami. Chuť pripomína uhorku.

Pekné kvety je možné pridať priamo do šalátu alebo len použiť ako dekoráciu.

Liečivé aplikácie

Pľúcnik sa často používa spolu s inými liečivými bylinami. Posilňuje dýchacie cesty a pomáha vám zhlboka dýchať. Obsahuje tiež veľa oxidu kremičitého, ktorý má pozitívny vplyv na naše spojivové tkanivo. Silný nálev listov a koreňov má podporovať hojenie rán.

Čaj z pľúcnika lekárskeho poskytuje úľavu pri dýchacích problémoch, ako sú bolesti hrdla, kašeľ a zachrípnutie. V prípade zápalu pľúc sa môže použiť aj ako podpora, ale nenahrádza liečbu súvisiacu s príčinou, ktorú poskytuje lekár. Okrem toho sa táto čajová infúzia môže používať pri problémoch s močovým mechúrom a hnačkách.

Na čaj sa dajú použiť všetky nadzemné byliny kvitnúcej rastliny. Dve čajové lyžičky čerstvej alebo sušenej byliny zalejte 250 ml vriacej vody a po desiatich minútach preceďte. Denná dávka by nemala byť viac ako tri šálky.

Pľúcne pivo

Nasledujúci recept pochádza z bavorského lesa a je alternatívou pre všetkých milovníkov piva a čaju. Pľúcne pivo je možné brať ako polievkovú lyžicu na podporu dýchacieho systému.

Takto sa vyrába liečivé pivo:

2 polievkové lyžice čerstvého pľúcnika zohrejte v 250 ml piva
Tesne pred bodom varu odstavte z ohňa
Necháme vychladnúť a precedíme

Uznania a zbieranie tipov

Listy sú srdcovitého tvaru až kopijovité a škvrnité bielou farbou
Na dotyk sú štetinaté a drsné
Kvety sedia v skupinách na konci stonky
Majú päť okvetných lístkov a sú ružovo-červené až modrofialové
Stonka je listová
Kalich je štetinatý