Plytvajte menej jedlom! Správy - Church Hamburg

jedlom

Každý občan Nemecka ročne vyhodí 81 kíl jedla. Organizácia „Chlieb pre svet“ na to upozorňuje akciou na pešej zóne Altona v dnešný Svetový deň výživy.

Aktivisti pomocou letákov a osobných stretnutí dávajú tipy, ako výrazne znížiť množstvo vyhodeného jedla. To zahŕňa: nakupovanie menšieho množstva potravín a vedomý výber regionálnych a sezónnych výrobkov.

Počet hladujúcich ľudí stúpa

Osobitný problém: zatiaľ čo sa v Nemecku vyhadzuje jedlo, čoraz viac ľudí na celom svete hladuje. Podľa „Chleba pre svet“ za to môžu klimatické zmeny, ale aj politické rámcové podmienky. Zaberanie pôdy by pripravilo mnohých poľnohospodárov o potravinovú základňu v rozvojových krajinách.

Len v bohatých krajinách odhaduje Svetová potravinová organizácia (FAO), že ročne sa vyhodí 222 miliónov ton potravín. To zhruba zodpovedá celkovej produkcii potravín v afrických krajinách na juh od Sahary.