Po tom, ako dlho môžete jesť expirované jedlo

V mnohých prípadoch nemusí expirovaný produkt nevyhnutne znamenať pokazený produkt, ale iba skutočnosť, že výrobca po tomto dátume už nemôže zaručiť, že sa kvalita produktu neznížila. A napriek tomu po tom, ako dlho môžete jesť expirované jedlo?

Všetky potraviny uvedené nižšie je možné konzumovať po uplynutí doby použiteľnosti, ak boli od dátumu výroby správne skladované a neporušené obaly.

Pokiaľ môžete bezpečne jesť expirované jedlo?

Suché cestoviny - 1 rok

Olivy alebo kapary v slanom náleve - 1 rok

Horčica (skladovaná v chladničke a s vekom) - 2 roky

Mletá káva - 3-5 mesiacov

Sypaný čaj alebo vrecúška - 6 mesiacov

Olivy (bez nálevu) - 2 - 4 mesiace

Olivový olej (uchovávaný na chladnom a tmavom mieste) - 18 - 24 mesiacov

Sušené ovocie - 3 - 6 mesiacov (v skrini), 6 - 12 mesiacov (v chladničke)

TÝŽDENNE

Tvarohový krém - 1 - 2 týždne

Vajcia (uchovávané na chladnom mieste chladničky, nie na dverách) - 3 a 5 týždňov

Krém (uzavretá nádoba, v chladničke) - dva týždne

Tavený syr, krémový syr - 1 - 2 týždne

Chlieb (skladovaný v chladničke) - 2 týždne

Sójové mlieko - 7 - 10 dní

Pasterizované mlieko - 7 dní

Tofu (otvorené balenie) - 3 - 5 dní

Existujú aj výrobky, ktoré majú trvanlivosť, aj keď v chladničke vydržia natrvalo: med, javorový sirup a ocot.

Pokiaľ ide o potraviny s vypršanou platnosťou, ktoré sa nenachádzajú na našom zozname, pozrite si informácie na webovej stránke eatbydate.com.

Ako zistíte, či ste udržali jedlo bezpečné a stále dobré na jedenie? Elena Dinu, odborníčka na ministerstve poľnohospodárstva a rozvoja vidieka a zástupkyňa Rumunska v Európskej komisii pre plytvanie potravinami, zdôrazňuje, že najjednoduchšia analýza, ktorú môže ktokoľvek vykonať na testovanie bezpečnosti potravín, je „organoleptická“, tj. chuti, vône a vzhľadu.

---