Po Veľkej noci - prerušenie pôstu so špargľou, šunkou a omáčkou - Oberhessische Presse Zeitung pre
Keď som dal vidličku s kúskom bravčového karé a špargľu zaliatu holandskom v ústach, spomienky na kašu, vývar a bežiaci pás sa na malú chvíľu rozplynuli.
Marburg. Cvičil som disciplínu 40 dní, kým som nemal s rodinou kalorický obed.
Na začiatku kresťanského pôstu ma veľmi svetské dôvody viedli k tomu, aby som tento rok využil čas odriekania na zoštíhlenie:
Čas pred Veľkou nocou je ten pravý čas, ako sa zbaviť zimného tuku a investovať do postavy letnej pláže.
No, určite sa dá polemizovať, či sa vysnívaná postava podarilo dosiahnuť s takmer dvoma metrami a 105 kilogramami, ale aspoň som za posledných sedem týždňov schudol okolo 10 kilogramov. Ako to fungovalo? V skutočnosti bola rozhodujúca motivácia a pozitívna odpoveď mnohých kolegov a priateľov. Vzorec je rovnako jednoduchý ako namáhavý: prijímajte menej kalórií a spotrebujte viac. To vedie k nepretržitému chudnutiu.
Určite som nevynašiel alebo nevymyslel senzačnú stravu pri svojich pokusoch s proteínovými diétnymi nápojmi, kašou a zvýšeným cvičením. Zhromaždil som však niekoľko užitočných zistení: Mali by ste naliehať na lekárnika, aby vám dovolil ochutnať proteínové koktaily, kým si jeden so sebou neodnesiete domov. Pretože existujú obrovské rozdiely od toho, „aby si ich domáce zviera ani neužilo“, „od toho, aby sa ani neudusili“.
Počas mojej týždennej „vínnej diéty“ na dovolenke v Alsasku som sa tiež dozvedel, že rôzne alkoholické nápoje účinkujú aj rozdielne. Takže suché víno nielenže chutí lepšie, ale má aj menej kalórií ako jeho milý náprotivok. A keď už sme pri tom: Napadlo by vám, že Kölsch má v priemere menej kalórií ako pšeničné pivo? Úžasné, ale pravdivé. Skutočne vážna skúsenosť je, že by ste na seba nemali byť príliš prísni a že vopred pripravené stravovacie plány majú obmedzené použitie. Až príliš často nemáte čas tráviť trápne nákupy alebo sa stane niečo neočakávané. Potom musíte improvizovať alebo jednoducho pokračovať ďalší deň. Veľa frustrácie vedie k túžbe po frustrácii, aspoň po mne. Chudnutie musí byť zábava.
Je dobré oboznámiť sa so svojimi kalorickými potrebami a občas sa poobzerať po balíčkoch sladkostí a hotových výrobkov. Potom si zrazu uvedomíte, koľko produktov v supermarkete je, ktoré nemajú nič spoločné so skutočným účelom jedla ako zdroja energie a živín. Takže: Keďže som toho už toľko písal o strave, musím si najskôr objednať niečo na zjedenie - a dnes nie je zaručený žiaden šalát!