PODCAST Prečo vás zdravé jedlo NEMOCÍ - Anna Reschreiter

"Stačí, keď sa pozriem na list šalátu a priberám!"

Toto vyhlásenie jedného z mojich klientov mi zostane navždy v pamäti, pretože tá dáma dostala svoj problém do bodky aj bez toho, aby o tom vedela. Volajme ju Johanna.

Vo svojej praxi mám veľa Johanny so širokou škálou sťažností. Väčšina z nich je Tráviace ťažkosti každého druhu, kožné problémy, únava a apatia, neustále mrazenie, časté prechladnutia a samozrejme nežiaduce priberanie. A všetky Johanny mi hovoria, že jednoducho nechápu, prečo sa im tak zle darí, pretože už dlho vedome a prednostne jedia zdravo.!

Tento blogový článok bol prvýkrát publikovaný v roku 2017 a teraz bol pre vás prepracovaný a zaznamenaný ako epizóda podcastu.

Stačí kliknúť na tlačidlo prehrávania dole a počúvať najnovšiu epizódu podcastu.

Príjemnú zábavu s mojim podcastom „Vysoká 5 pre vaše zdravé stravovanie“!
O ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ďalej iTunes Som samozrejme veľmi šťastná ❤️

Vypočujte si epizódu podcastu cez Apple Podcasty
Streamujte ich pomocou tu kliknite
Stiahnite si epizódu ako MP3 kliknite sem pravým tlačidlom myši a vyberte možnosť „uložiť ako“
Tu môžete mať na mysli Prihláste sa na odber kanála YouTube

Skoro ráno Najprv potrebujem kávu - najlepšie kávové latte. A čerstvé ovocie s jogurtom sa podáva na raňajky. Cez víkend rolka s lekvárom alebo celozrnný chlieb s mäkkým vajíčkom.

Poludnie Je tu chrumkavý šalát s uhorkou, paradajkami, paprikou a trochou ovčieho syra, možno k tomu trochu chudé kuracie prsia. Ak nie je dostatok času, postačí aspoň rolka so šalátom a najlepšie paradajky s mozzarellou. Zdravá roláda - je samozrejmé - so syrom s nízkym obsahom tuku a chudou šunkou.

A večer obvykle nič nie je, pretože Johanna už dosť pribrala a konečne sa chce zbaviť svojho nafúknutého žalúdka. Maximálne jeden šalát. Alebo pár zeleninových tyčiniek so zdravou bylinkou a tvarohom.

Áno iste! Často sú aj polievky: cuketová krémová polievka, paradajková polievka alebo farebný polievkový hrniec z cukety, húb a brokolice, možno s trochou zemiakov, ale nie príliš veľa zemiakov, pretože vraj majú toľko sacharidov.

Nuž, jediný zlozvyk, to, čo má Johanna, je občerstvenie: ráno sa nestíha vyhnúť zásuvkám na cukríky doma alebo v práci. Po obede musí čokoláda ísť s kávou latte a popoludní je stôl prázdny.

A ak toto únava nebol by! Okolo druhej alebo tretej popoludní mohla Johanna spadnúť a spať hodinu - minimálne. A ranné vstávanie tiež nie je práve potešením: Johanna určite nechá 30 minút zvoniť budík, kým sa stihne odlepiť z postele. Ale po prvom kávovom latte je to v poriadku. Áno, Johanna sa pozná: Nemala by vždy ísť spať po polnoci, pretože budík zvoní o šiestej, a ak sa zobudí dvakrát za noc, potom už nedokáže tak rýchlo zaspať. Johannine myšlienky, starosti a každodenný život sú príliš zaneprázdnené.

Ako sa ti darí čítať Joanin príbeh? Nachádzate sa znova? Usmievate sa a myslíte si: „Hm, to by som mohol byť ja?“ To by mohlo byť aj moje zdravé jedlo a môj život? Potom prosím čítajte ďalej, pretože vám chcem povedať, prečo Johanna bude aj naďalej priberať, prečo jej tieto „zdravé jedlá“ neposkytujú žiadnu energiu ani pohon a prečo Johanna vždy zostane chladná, bude naďalej mrznúť a často prechladne. A samozrejme vám chcem ukázať, ako a čo Johanna sa môže zmeniť veľmi JEDNODUCHO, cítiť sa oveľa vitálnejšie a dostať svoju váhu späť pod kontrolu.

7 tipov na zdravé stravovanie podľa TČM

Dal som Johanne nasledujúcich 7 rád - a teraz vám tiež dávam tieto rady:

Jesť teplé, varené jedlá 2 - 3 krát denne
Nevynechávajte jedlo
Cvičte vedome na čerstvom vzduchu - aj keď je to len krátka, rýchla chôdza
Choďte spať pred polnocou
Nejedzte a nepite nič studené
Drž sa ďalej od kávy, latte, jogurtu, tropického ovocia, mliečnych výrobkov všeobecne, šalátov, surovej zeleniny a rožkov.
Používajte všetky druhy korenia a bylín a experimentujte s nimi

„Vedľajšie účinky“ týchto rád sa dozviete nižšie v texte;-)

Teraz si môžete položiť nasledujúce otázky:

„Čo je také zlé na kávovom latte, jogurte, tropickom ovocí, mliečnych výrobkoch všeobecne, šalátoch, surovej zelenine a rožkoch?“

"A čo by sme mali namiesto toho jesť s Johannou?" Neostáva nič! “

"Nezabudol si na niečo?!" Johanna by mala úplne držať ruky od čokolády! ““

Kávové latte, jogurt, tropické ovocie, banány, mliečne výrobky, šaláty, surová zelenina a rožky nerobte dobre svojmu jadru, tráveniu, vstrebávaniu alebo črevám. Sú tepelne chladné a vo vašom tele vytvárajú vlhkosť, odpadové látky a usadeniny. Táto vlhkosť tlmí vašu Qi, teda vašu životnú energiu, ako mokrá hmla, a preto sa cítite unavení a bezvládni, aj keď ste práve jedli.

Keď je váš stred s týmito studené „zdravé jedlá“ Ak je príliš ochladený, musí nielen bojovať, ale z chladu sa stáva pomalý a spomalený. Potravinová buničina sa aktívne a silne neprenáša do vašich čriev, ale zostáva. Nasledujúce tepelne studené jedlo na ňom pristane a tiež tam zostane. A čo zostane, nakoniec začne kvasiť, hniť a páchnuť... tiež zdravé jedlo ... prepáčte za môj tupý výber slov;-) To je dôvod, prečo sa cítite nafúknutí a neustále priberáte aj po údajne ľahkom jedle. Môže za to vlhkosť!

Váš stred miluje to teplé, varené a ľahko stráviteľné. Čím menej energie musí vaše telo spotrebovať na zahriatie svojej buničiny, aby sa zohrialo na „prevádzkovú teplotu“, tým viac energie musí mať na to, aby vás zahrialo, na zahriatie rúk a nôh. Popremýšľajte o tom: Bude musieť vaše jadro minúť viac energie na zdravé jedlo, ako je jogurt s ovocím, syrová roláda, surový studený šalát alebo sa vaše jadro ešte zahreje teplou varenou polievkou?

Chcem sa tiež okamžite zbaviť jedného mýtu: Píšťalka na vitamíny! Varte svoje polievky a dusené mäso 2 hodiny alebo viac. Prečo si myslíte, že vám guláš na druhý deň chutí lepšie? Pretože dlhý proces varenia doslova nabudil váš guláš! Vyskúšajte to: Polievku varte 30 minút a vyskúšajte ju, skúste to znova po 1 hodine, po 2 hodinách, ak ste naozaj odvážni aj po 3 hodinách. Všimnete si, že vaša polievka je čoraz chutnejšia. Sľubujem ti! A nebojte sa, nebudete trpieť nedostatkom vitamínov;-)

Je pekné, že Johanna stále pripravuje polievky z môjho príkladu, ale mala by si zvoliť hlavne zohriatu zeleninu - najmä v chladnom období: mrkvu, kapustovú zeleninu, zemiaky, fenikel, tekvicu, pór, cibuľu. Ideálna je zmes šťavnatej, tepelne osviežujúcej zeleniny na jednej strane a ohrievacej zeleniny na druhej.

Ako príloha sú ideálne šaláty, ale mali by ste sa tomu vyhnúť ako hlavnému jedlu. Bohužiaľ, varíme len zriedka s obilím, ale obilné jedlá v kombinácii so zeleninou sú presne to, čím môžete svoj stred naozaj rozmaznávať. Misky Budhu sú každému na perách a ja ich veľmi milujem. Sú farebné, rýchlo sa pripravujú a vďaka zmesi surovej zeleniny, ako je šalát, paradajky, uhorky a podobne, ako aj varenej zeleniny a obilnín, strukovín, rýb alebo mäsa, sú oveľa ľahšie stráviteľné ako klasické šaláty, ktoré označujeme ako zdravé. Misky Budhu sú úžasne zaoblené orechmi a semenami, bylinkami a korením a recepty a dokonca aj videá o varení nájdete na mojom blogu, Facebooku a Instagrame.

Najlepším spôsobom, ako začať deň, je jeden teplé raňajky ako je ovsená kaša s kompótom, orechmi a sušeným ovocím. Tu jeden Návrh receptu. Alebo s vaječným pokrmom s množstvom zeleniny alebo s polievkou z predchádzajúceho dňa. Áno, možno vám to spočiatku bude znieť trochu exoticky, keď budete jesť polievku, ale ak to vyskúšate, okamžite pocítite pozitívny vplyv na vaše telo.

Ak máte chuť na čerstvé ovocie potom sa nenúť a užívaj si to! Ovocie je tepelne osviežujúce až ľadovo studené, ale ak dbáte na to, aby ste konzumovali pravidelne varené jedlá, ktoré vám budujú jadro, čerstvé, surové ovocie vás nevyváži. Pokiaľ z toho nezjete kilo.

Odporúčam na raňajkovú kašu alebo medzi jedlami, Kompoty s hrejivým korením ako škorica, klinčekový prášok, badián alebo vanilka. Varenie ohrieva vaše ovocie tepelne, a preto nemôže ochladiť váš stred. Super, správne?

Skutočne by ste sa mali do značnej miery vyhýbať mliečnym výrobkom: Najmä kravské mlieko je veľmi zvlhčujúce a môže rýchlo pôsobiť slizovo. Nesiahajte po sójovom mlieku, pretože toto je tepelne najchladnejšie obilné mlieko a nerobí vám dobre. Najlepšie je ovsené, mandľové alebo ryžové mlieko.

Ak pripravujete ryžu, proso alebo quinou so zeleninou, mäsom alebo strukovinami na obed alebo večer, potom si niektoré z obilnín odložte na raňajky .

Nie som zástancom absolútnych zákazov a výnimiek, pokiaľ si to príznaky nevyžadujú určitý čas. Prísne obmedzenie sladkostí je oveľa lepšie, ako sa im úplne vyhnúť. Pečte koláč raz týždenne, prejdite na vysoko odolnú čokoládu a ak túžite po sladkom, nakrájajte si jablko.

Akonáhle začnete pravidelne jesť teplé jedlo, pravdepodobne si všimnete nasledujúce pozitívne vedľajšie účinky:

Budete cítiť viac energie a jazdy
Váš spánok sa stáva hlbším a pokojnejším
Zlé trávenie sa zlepší
Bude vám oveľa menej zima a bude menej pravdepodobné, že budete mať nádchu
Vaša pokožka bude žiarivejšia
Automaticky budete jesť menej chleba
A majú oveľa menšiu chuť na sladké

V mojej elektronickej knihe „63 receptov podľa 5 prvkov TČM“ nájdete veľa receptov na jednoduchý a chutný začiatok pravidelných teplých jedál.

Vlhkosť, odpadové látky, teplo a suchosť majú zvyčajne priamy vplyv na pokožku.

Z vlastnej skúsenosti vám môžem odporučiť len dobrý, ak máte kožné ťažkosti kozmetička hľadať niekoho, kto analyzuje vašu pleť a pravidelne rozmaznáva vašu pokožku.

Prírodnú kozmetiku používam výlučne od roku 2014. Tu nájdete moje výrobky osobnej starostlivosti. Upozorňujeme, že každá pokožka je iná. Prechod na prírodnú kozmetiku navyše často znamená zvyknúť si na pokožku, ktorá môže reagovať na príznaky detoxikácie. Doprajte svojej pleti čas na zmenu, buďte trpezliví a vždy si sami vyskúšajte, či je krém, sérum alebo produkt na starostlivosť vhodný pre vás.

V tomto zozname nenájdete žiadny šampón ani kondicionér, pretože stále skúšam, ktorý produkt je pre mňa príjemný. Ak nájdem taký, ktorý by som s radosťou odporučil, pridám ho na zoznam.

Príjemnú zábavu pri objednávaní a vyskúšaní ❤️

Pozri si môj podcast. V ňom nájdete oveľa viac tipov.