Podľa štúdie vám tvaroh pomáha pri chudnutí
Jesť tvaroh pred spaním vám pomôže schudnúť. Prečo prečo? Tu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Občerstvenie a chudnutie - to by bol sen! A to sa teraz splnilo: štúdia ukázala, že tvaroh vám pomáha pri chudnutí. Povieme vám, čo sa skrýva za týmto dômyselným trikom na chudnutie:
Schudnite s tvarohom: takto prebiehala štúdia
Vo vedeckej štúdii publikovanej v British Journal of Nutrition zjedlo desať aktívnych žien vo veku od 20 do 30 rokov 30 gramov tvarohu pol hodiny pred spaním. Pravú večeru absolvovali najmenej dve hodiny predtým. Nasledujúce ráno bola zmeraná spotreba pokojovej energie (spotreba pokojovej energie naznačuje, koľko kalórií telo spálilo počas spánku). Bolo to podstatne vyššie ako u žien, ktoré išli spať bez tvarohu.
Prečo chudneme s tvarohom?
Môže za to bielkovina kazeín, ktorá sa do krvi dostáva len pomaly a dodáva telu dôležité aminokyseliny po dlhšiu dobu. To je obzvlášť skvelé, keď spíme, pretože naše telo stále dostáva svoje aminokyseliny.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
A prečo sú aminokyseliny také dôležité? Jednou z najdôležitejších aminokyselín je glutamín. Je zodpovedný za acidobázickú rovnováhu, metabolizmus bielkovín, tukov a uhľohydrátov a mnoho ďalších procesov v tele. A vieme: čím kvalitnejší metabolizmus, tým viac kalórií sa spáli. Glutamín je tiež nevyhnutný pre budovanie svalov.
Môžeme teda ľahko začleniť tvaroh do večere?
Áno a nie. Večer tvaroh - áno. Spolu s chlebom alebo inými sacharidmi - nie. Sacharidy spomaľujú váš metabolizmus a to je kontraproduktívne. Okrem toho by sa mal tvaroh jesť 30 až 60 minút pred spaním. Takéto neskoré večerné jedlo je však pre organizmus ťažšie stráviteľné a ľahšie sa dáva ako rukoväte lásky.
Takže: nejedzte príliš neskoro (aspoň dve hodiny pred spaním) a dajte si zdravé večerné jedlo a potom si dajte dve lyžice tvarohu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Text: Maria Iavazzi
Aby ste dosiahli dlhodobé a zdravé chudnutie, odporúčame zmeniť stravovacie návyky. Radikálna strava môže spôsobiť a podporiť poruchy stravovania. Porucha stravovania je vážne ochorenie, ktoré si vyžaduje odbornú pomoc. Ak ste vy alebo niekto z vašej rodiny postihnutý poruchou stravovania, môžete nájsť pomoc na horúcej linke pre závislosť (089/28 28 22). Tu môžete - anonymne, nezáväzne a bezplatne - hovoriť s kýmkoľvek, kto vám poradí, podporí a vypočuje vás.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies