Poďme si jedlo vychutnať! konkurencia; Autentická mama

Ochrana osobných údajov a súbory cookie

Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, súhlasíte s ich použitím. Získajte viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie.

jedlo

AKTUALIZÁCIA: Máme víťaza: Gratulujeme, Teodora!

Vrátim sa e-mailom s podrobnosťami o doručení!

Akí ste všímaví alebo plní mysle, keď jete?

Jeme na úteku, väčšinou padneme do rúk, nad kľúče, zatiaľ čo dávame e-maily a myslíme na kostým na oslavu dieťaťa. Roky som robil to isté, až na párty, pretože v tom čase som nemal deti, mal som niečo cez 20 rokov a super dobrý metabolizmus.

Po výskyte detí a kolísaní hmotnosti v dôsledku cyklu tehotenstvo-laktácia-chudnutie-tehotenstvo-laktácia-chudnutie, s narušeným metabolizmom a už vo veku nad 30 rokov, sa musím viac snažiť, aby som sa udržala v požadovanej forme . Nedávno som začala s prvou diétou. Hovoril som, že som chodil k výživovým špecialistom na personalizované menu, ale nikdy predtým som nemal diétu.

Vybral som si diétu RINA, pretože dievčatá, ktoré diétu dodržiavajú, ma privádzajú do šialenstva s uverejnenými receptami. A moja myšlienka znela: aké zlé môže byť stravovacie návyky, ktoré odporúčajú čokoládu, pizzu a umožňujú dezerty?

No otestoval som. Schudla som, ale zostal mi neustály hlad, ktorý ma znervózňoval, unavoval a depresívne. Zvykol som si na 3 jedlá + 2 občerstvenie, s malými raňajkami, a teraz ovocné raňajky a len ďalšie 2 jedlá denne boli smrťou vášne. Ale nevzdal som to, aj keď som krivo stúpil. Zároveň som okrem prvých 4 dní nemal výsledky, ktoré by ukazovali mierku, ktorá sa zrazu stala najväčším nepriateľom.

V tejto súvislosti prišlo pozvanie, ktoré som dostal pri uvedení knihy „Všímavosť za stolom“, úplne dokonalé! V kombinácii s nedávnou účasťou na konferencii Dr. OZ som sa naučil 2 dôležité lekcie:

1 Ak stále držíte diétu, vyberte si jedlo, ktoré vám chutí.

2 Keď krivo krokuješ, bez hanby a viny si vychutnávaj to, čo zješ!

Odkedy som mal deti, začal som byť vášnivý a vášnivý pre zdravé varenie a verím, všeobecne, v spotreba s mierou a diverzifikovaná strava, a samozrejme chcem tieto veci preniesť na deti, bojovať s postojmi „zjedz všetko z taniera“, pomôcť deťom zistiť úroveň nasýtenia a urobiť rozhodnutie, či si vypýtať druhú porciu, alebo či dokonca prestať skôr skončiť.

Táto flexibilita samozrejme prichádza s odvrátenou stranou mince, a to v tom, že deti niekedy berú nedeľu a hovoria, že sú unavené, a inokedy neprestávajú jesť ...

Tu som sa dozvedel, keď som opustil knihu Andyho Puddicombeho „PRÍRUČKA HLAVNÉHO PRIESTORU VEDOMIA VEDOMOSTI JEDNEJ TABUĽKY“, udalosť moderovanú s humorom Miruny Jovin so špeciálnymi hosťami Larisou Petrini, Androu Bolohan a Georgianou Ilie:

  • potravinový denník, do ktorého si zapisujeme všetko, čo denne zjeme/okusujeme, nám môže dať zrkadlo toho, ako sa stravujeme, viac či menej zdravé a pomôže nám ovládať kvantitu aj kvalitu.
  • Podľa posledných štúdií naše telo potrebuje 40% komplexných sacharidov, 40% zeleniny a 20% bielkovín.
  • v strave by sme mali brať do úvahy telesné cykly, a to: medzi 12 - 20 kŕmením, 20 - 4 spracovaním, 4 - 12 detoxikáciami, so spánkom medzi 22 - 6 a minimálne 2 h medzi posledným jedlom a spánkom. Tu priznávam, že stále potrebujem informácie o tom, prečo by bolo v poriadku raňajkovať ... pretože ráno mám hlad.
  • spotreba hlavne a sezónne, miestne jedlo, aj keď teraz máme všetko v supermarkete po celý rok. Prečo? Aby sme sa vyhli situácii, keď konzumujeme rovnaké veci a nudíme sa, ale tiež preto, že produkt, ktorý nie je sezónny a lokálny, je chemicky ošetrený tak, aby sa dostal na naše police a vyzeral krásne, a preto nie je taký zdravý.

Teraz hltám knihu, o ktorej som vám hovoril vyššie a ktorá je plná nápadov a praktických cvičení ako byť šťastnejší tým, že jeme to, čo nám chutí.

Na záver vás nechám pri myšlienke z knihy: čím viac ste pri vedomí a prítomnosti, tým pomalšie jete a tým rýchlejšie sa cítite plní; nakoniec si nasýtený bez toho, aby si dojedol pol chleba.

A teraz SÚŤAŽ:

2 Zanechajte komentár a povedzte mi, aký je obľúbený rodinný recept.

20. júna o 20.00 h si pomocou random.org vyberiem výhercu, ktorý, ak je to možné, obdrží poštou/osobným doručením kópiu knihy.

Pozývam vás 24. júna, aby ste zistili, ako nájsť šťastie v našom živote, ako dosiahnuť rovnováhu medzi mysľou a telom a ako pomocou tejto rovnováhy dosiahnuť súlad všetkých aspektov nášho života. Na tieto otázky odpovie Carlos L’Abbate, profesor jogurtov spoločnosti Yogilates Romania. Značka udalosti Všetko o matkách - podrobnosti tu.