Podrobnosti AWMF
Programy vylepšeného zotavenia po operácii (ERAS) sú štandardom v perioperačnom manažmente. Musí sa vziať do úvahy preukázaný vplyv podvýživy spojenej s chorobami na pooperačnú morbiditu a mortalitu. Pacienti s metabolickým rizikom alebo zjavnou podvýživou, ako aj pacienti s pooperačnými komplikáciami vyžadujú osobitnú výživovú lekársku starostlivosť.

Aktualizácia existujúcich pokynov DGEM/ESPEN „Klinická výživa v chirurgii“
Prof. Dr. Stephan C. Bischoff
Vizitka Nemeckej spoločnosti pre výživovú medicínu e.V. (DGEM)
Univerzita v Hohenheime
Metabolická jednotka
Wollgrasweg 49b
70599 Stuttgart
Lekári a odborníci, ktorí sa starajú o pacientov, u ktorých sa predpokladá, že podstúpia peroperačné kŕmenie; patria sem lekári na intenzívnej starostlivosti, chirurgovia a anestéziológovia, odborníci na výživu; pre informáciu aj pre všetky ostatné osoby starajúce sa o pacientov, u ktorých je indikovaná klinická výživa.
ambulantné, preventívne, terapeutické, rehabilitačné, chirurgické oddelenia, špecializovaná úroveň ústavnej starostlivosti
Dospelí pacienti, u ktorých je indikovaná peroperačná doplnková umelá výživa.
Na žiadosť sekretariátu usmernení
Nasledujúce odborné spoločnosti AWMF boli zapojené do smernice, ktorej platnosť sa skončila (od roku 2013), a mali by sa tiež požadovať pri aktualizácii: Deutsche Gesellschaft für Chirurgie e. V. (DGCH), Nemecká spoločnosť pre anestéziológiu a intenzívnu medicínu e. V. (DGAI), Nemecká spoločnosť pre všeobecnú a viscerálnu chirurgiu e. V. (DGAV) Do tohto usmernenia boli zapojené tieto profesionálne spoločnosti (od roku 2013), ktoré je tiež potrebné aktualizovať: Spoločnosť pre klinickú výživu vo Švajčiarsku (GESKES), Pracovná skupina pre klinickú výživu (AKE)