Podváha, významné - možnosti liečby chorôb

Obsah

Klinický obraz
diagnóza
príčiny
Priebeh/následky
Kedy k lekárovi
prehľad
výživa
Šport/fitnes
Takto je definovaná podváha
Niektorí ľudia sú prirodzene štíhli
Tí, ktorí sú aktívni, spotrebúvajú viac energie
Hlavnou príčinou podváhy je podvýživa
Podvýživa škodí zdraviu
Zlepšite svoj jedálniček!
Zlepšite svoj jedálniček!
Správne zásobovanie energiou je pre vás obzvlášť dôležité
Skús to! 500 kcal obsahuje napríklad tieto potraviny:
Zvýšte počet jedál
Obohaťte svoje jedlo o kalórie navyše
Tieto jedlá sú obzvlášť vhodné pre vás:
Seniori potrebujú dobre ochutené jedlá
Pre vás je vhodné aj hotové jedlo
Výživové doplnky pomáhajú vyrovnať nedostatok živín

Klinický obraz
diagnóza
príčiny
Priebeh/následky
Kedy k lekárovi
prehľad
výživa
Šport/fitnes
Takto je definovaná podváha
Niektorí ľudia sú prirodzene štíhli
Tí, ktorí sú aktívni, spotrebúvajú viac energie
Hlavnou príčinou podváhy je podvýživa
Podvýživa škodí zdraviu
Zlepšite svoj jedálniček!
Zlepšite svoj jedálniček!
Správne zásobovanie energiou je pre vás obzvlášť dôležité
Skús to! 500 kcal obsahuje napríklad tieto potraviny:
Zvýšte počet jedál
Obohaťte svoje jedlo o kalórie navyše
Tieto jedlá sú obzvlášť vhodné pre vás:
Seniori potrebujú dobre ochutené jedlá
Pre vás je vhodné aj hotové jedlo
Výživové doplnky pomáhajú vyrovnať nedostatok živín

Klinický obraz

Rozlišuje sa medzi podváhou a podvýživou. V prípade podváhy je váha výrazne pod normou, ale telo dostane všetko, čo potrebuje, jedlom. Pre podvýživu je naopak charakteristická podváha a nedostatočná výživa.

Napriek nášmu nadmernému zásobovaniu potravinami je každý 22. človek podváhou a/alebo podvyživený. To je v Nemecku asi 3,7 milióna ľudí. Postihnutí sú najmä seniori, pacienti s rakovinou, ľudia infikovaní HIV, pacienti s chronickými gastrointestinálnymi chorobami, pacienti na dialýze a anorektici.

diagnóza

Takto je definovaná podváha

Jeden hovorí o podváhe, keď je telesná hmotnosť najmenej o 15% nižšia ako normálna hmotnosť. Mimochodom, svoju vlastnú normálnu hmotnosť môžete vypočítať sami rýchlo a ľahko pomocou vzorca Broca:

Určte svoju výšku v cm a odčítajte od nej číslo 100. Číslo, ktoré ste teraz dostali, vám hovorí o vašej normálnej hmotnosti v kg. Osoba vysoká 175 cm má normálnu hmotnosť 75 kg (175 mínus 100 = 75). Ak od tejto normálnej hmotnosti odpočítate 15 percent, dosiahli ste najnižšiu hranicu zdravej telesnej hmotnosti. Každý gram uvedený nižšie môže byť zdraviu škodlivý!

Takzvaný index BMI ešte presnejšie určuje, či máte normálnu váhu alebo nie. Výpočet je bohužiaľ oveľa zložitejší: svoju váhu (v kg) vydelíte druhou mocninou svojej výšky (v m). Pre osobu, ktorá je vysoká 1,65 m a váži 50 kg:

50: (1,65 x 1,65) = 18

Ak je vypočítaná hodnota (v príklade 18) nižšia ako 18,5, potom - podľa definície WHO - má dotknutá osoba podváhu.

Nasledujúce faktory tiež naznačujú nástup podvýživy:

Chudnutie viac ako 5% za posledné 3 mesiace
BMI menej ako 20,5
Spotreba kalórií za posledný týždeň menej ako 75% zvyčajného množstva

Obvod lýtok poskytuje údaj o podvýžive

Obvod lýtka je dobrým indikátorom možného úbytku svalov. V najsilnejšej časti lýtka by jeho obvod mal byť u žien a mužov viac ako 31 cm. Hodnoty pod touto hodnotou spôsobujú podozrenie na podvýživu. Ak obvod lýtok nemá zmysel, napríklad kvôli zadržiavaniu vody, je možné namiesto toho zmerať obvod nadlaktia. U mužov aj u žien by to malo byť viac ako 21 cm.

Okrem toho možno na zistenie nedostatočného prísunu krvi použiť krvné testy a bioelektrickú impedančnú analýzu (BIA) - postup, ktorým je možné objasniť zloženie tela.

príčiny

Niektorí ľudia sú prirodzene štíhli

Podváha môže mať veľa rôznych príčin. Napríklad existujú ľudia, ktorí jednoducho nepriberajú tuk kvôli obzvlášť silnému metabolizmu. Títo ľudia sú potom skutočne zdraví a nepotrebujú so svojou podváhou nič robiť.

Tí, ktorí sú aktívni, spotrebúvajú viac energie

Ľudia, ktorí sú odhodlaní venovať sa svojej práci a starajú sa tiež o rodinu a záhradu a tiež športujú, majú vyššiu energetickú náročnosť. Okrem toho môže byť spotreba energie pri vnútornom nepokoji a spontánnych činnostiach, ako je napínanie srdca, až 350 kcal za deň.

Hlavnou príčinou podváhy je podvýživa

Podváha má väčšinou vážnu príčinu, ktorá nakoniec vedie k podvýžive. Môže to byť duševná porucha, ako je anorexia alebo bulímia, alebo ochorenie, pri ktorom telo nedokáže potravu plne využiť, ako sú poruchy štítnej žľazy, choroby pečene, zápalové ochorenia čriev, intolerancie potravy (napr. Celiakia), straty bielkovín, Ochorenie obličiek, zneužívanie alkoholu. Alebo to môže byť choroba, ktorá ľuďom sťažuje stravovanie. Strata chuti do jedla, často dôsledkom stresu, liekov alebo fajčenia, vedie tiež k nedostatočnému príjmu potravy. Pre niektorých ľudí však jedlo jednoducho nie je dôležité. Zabúdate na celé jedlá a tým pádom spotrebujete menej energie.

Priebeh/následky

Podvýživa škodí zdraviu

Strava a zdravie sú úzko prepojené. Podváha je rovnako znepokojujúca a nezdravá ako nadváha. Ak nie je dostatočná výživa, z akýchkoľvek dôvodov ochorieme. Mnoho postihnutých sa cíti menej produktívnych, sťažujú sa na problémy s krvným obehom, ľahšie zmrazujú a sú náchylnejšie na infekcie. Ak dôjde k podvýžive, môžu sa vyskytnúť sekundárne ochorenia, napríklad závraty, depresie, únava, poruchy spánku, vypadávanie vlasov, lámanie nechtov, opuch hladu v tvári, rukách a nohách, ako aj bruchu, zhoršenie zraku, šeroslepota, poruchy zrážania krvi, šupinatá pokožka, kŕče, ťažkosti so sústredením. Osteoporóza, poruchy plodnosti, poškodenie pečene alebo obličiek, srdcové arytmie alebo úbytok svalov.

Kedy k lekárovi

Trvalá podváha predstavuje významné zdravotné riziko. Iba váš lekár môže určiť, či máte závažné výživové nedostatky, a ak áno, ktoré z nich. Preto sa poraďte s lekárom a porozprávajte sa s ním o svojej podváhe.

Ty to dokážeš:

prehľad

Zlepšite svoj jedálniček!

Je dôležité, aby vaše telo skutočne dostávalo všetky potrebné živiny vrátane vitamínov, minerálov a stopových prvkov. To dosiahnete pestrou a rozmanitou stravou, ktorú možno podporíte hotovým jedlom (tzv. Vyvážená strava so všetkými výživnými látkami) plus doplnkami výživy. Pohodlné jedlo je dostupné v mnohých rôznych príchutiach, zatiaľ čo doplnky výživy sa ponúkajú napríklad ako poťahované tablety, žuvacie tablety alebo lahodné šumivé tablety. Na trhu sú rôzne vhodné lieky na stimuláciu chuti do jedla.

Okrem toho by ste sa mali snažiť postupne vrátiť k normálnej hmotnosti. Vaše telo preto potrebuje energeticky bohaté jedlo. Túto dodatočnú dávku energie je možné dosiahnuť pomocou sacharidových, bielkovinových alebo tukových prísad alebo pomocou dietetických prísad, tzv. Doplnkov.

výživa

Zlepšite svoj jedálniček!

Teraz je pre vás obzvlášť dôležité, aby ste konzumovali dostatok bielkovín a kompenzovali svoj nedostatok vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Vaše jedlo by malo byť navyše dostatočne vysoké na to, aby ste sa postupne približovali k svojej normálnej hmotnosti

Správne zásobovanie energiou je pre vás obzvlášť dôležité

Pravdepodobne už viete, že vaša telesná hmotnosť závisí predovšetkým od toho, koľko energie spotrebujete a samozrejme každý deň spotrebujete. Jednotkou merania použitou pre energiu je „kalória“ alebo (ako modernejšia jednotka) „joule“. 1 kalória zodpovedá 4,184 joulom. Ak odteraz budete jesť každý deň iba o 500 kalórií viac, vaša hmotnosť sa zvýši asi o 500 g týždenne. Takto postupne dosiahnete svoju normálnu váhu. Prírastok hmotnosti je však zvyčajne veľmi pomalý. Ľudia s podváhou zriedka priberajú viac ako jeden až dva kilogramy mesačne.

Skús to! 500 kcal obsahuje napríklad tieto potraviny:

malá pizza so syrom alebo klobásou

malý quiche Lorraine

malá porcia cestovín (napríklad lasagne)

malá časť praženice/praženicu so slaninou/šunkou

Omeleta so syrom

Plátky havajského toastu alebo chleba s maslom/margarínom a klobásou

Kus koláča (stollen, jablkový koláč, tvarohový koláč, mramorový koláč, ovocný koláč atď.)

Plátky medového koláča (= 150 g)

Elisen perník alebo 3 väčšie perníky (= 125 g)

Marcipán alebo čokoláda (na tmavú čokoládu 125 g)

Arašidy, pistácie alebo trailový mix

A ak je pre vás 500 kcal príliš veľa, mali by ste si napríklad dať sústo navyše, napríklad 250 kcal, čo je polovica vyššie uvedenej spotreby. Je dôležité, aby ste nabrali späť svoju silu a aby vaše telo dostávalo dlho chýbajúce živiny v dostatočnom množstve. Jedzte čo najviac a s vysokým obsahom kalórií, aspoň kým sa vám nepodarí získať späť svoju normálnu váhu. Tipy uvedené nižšie vám pomôžu uskutočniť túto skutočnosť.

Zvýšte počet jedál

Najlepším spôsobom, ako začať deň, sú skoré raňajky do postele. Ak nemôžete jesť nič tak skoro, vyskúšajte lahodný nápoj, napríklad mliečny nápoj, kakao alebo bielu kávu so suchármi/sušienkami/sušienkami. Pri hlavných raňajkách môžete veľmi husto natrieť (celozrnný) chlieb. Vynikajúce chutia dvojité zálievky ako syr s vajíčkom uvareným na tvrdo alebo varená šunka plus syr (prípadne doplnené šalátovými listami, plátkami paradajky alebo reďkovky) alebo mascarpone s medom alebo mascarpone s džemom. V ideálnom prípade každé vaše hlavné jedlo pozostáva z niekoľkých chodov.

Medzi jedlami si môžete dopriať malé, vysoko kalorické sústa, ako napríklad: orechy, tekvicové semiačka, avokádo, olivy, trail mix, sušené ovocie alebo ovocné tyčinky. Príležitostne to môžu byť pralinky, krémové koláče a zemiakové lupienky, ale pre ich nepriaznivé nutričné zloženie by mali byť iba výnimkou.

Pripravte svoje jedlá chutnými a jedzte čo najpestrejšie a najpestrejšie.

Nápoje si môžete osladiť medom alebo cukrom. Ak vám lekár dovolí piť alkohol, môžete tiež piť alkohol s mierou, napríklad pohár vaječného likéru, víno alebo pivo.

Obohaťte svoje jedlo o kalórie navyše

Odporúčajú sa jedlá s obzvlášť vysokou hustotou energie. Prispieť k tomu môžete sami tým, že pokrmy obohatíte o ďalšiu energiu. Použite glukózu napríklad na sladenie nápojov a jedál. Má toľko kalórií ako bežný cukor, ale je len o polovicu sladší. Môžete preto použiť viac bez toho, aby ste si všimli chuť. Maltodextrín sa tiež ľahko vmieša do jedla a nápojov.

Tuk má najviac kalórií. Je preto zvlášť vhodný ako doplnok extra kalórií. Vhodné je napríklad ďalšie množstvo masla, oleja, smotany, crème fraîche a podobne. Repkový olej je obzvlášť zdravý, pretože obsahuje veľa nenasýtených mastných kyselín.

V lekárňach sú k dispozícii špeciálne proteínové koncentráty na obohatenie potravín o bielkoviny.

Tieto jedlá sú obzvlášť vhodné pre vás:

Jedlo so skrytými tukmi: bravčové mäso, olejové sardinky, majonéza, tučný syr, hus, smotana, mastné ovocie, orechy
Potraviny, ktoré sa dajú nahradiť tukom: červená kapusta, zemiaková kaša, tvaroh, jogurt, kakao (obohatené maslom)
Potraviny bohaté na sacharidy: cestoviny, dezerty, krupica, puding, glukóza, vysokokalorické ovocie (banány, čerešne, hrozno, slivky, avokádo) a sušené ovocie

Seniori potrebujú dobre ochutené jedlá

U starších ľudí diéta často ovplyvňuje zlá chuť do jedla, problémy s žuvaním a ťažkosti s prehĺtaním. Potom sa musia jedlá zodpovedajúcim spôsobom prispôsobiť, napríklad tak, aby sa ľahko žuvali a prehĺtali. Mali by byť tiež dobre okorenené, pretože chuťové vnemy sa s vekom znižujú. Užitočné je množstvo čerstvých bylín, čerstvo namletého korenia, horčice a chrenu.

Pre vás je vhodné aj hotové jedlo

Ak si chcete obzvlášť rýchlo načerpať nové sily, odporúčame vám takzvané vyvážené hotové jedlá. Boli vyvinuté odborníkmi na výživu špeciálne pre ľudí ako ste vy a poskytli koncentrovanú energiu a všetky základné živiny v optimálnom pomere. Vhodné sú pre vás aj takzvané doplnky, to je diétne jedlo na zvýšenie telesnej hmotnosti, ktoré sa konzumuje popri zvyšku jedla alebo sa vmiešava do jedál. Je mimoriadne dôležité, aby ste ich nekonzumovali namiesto bežných jedál, ale skôr ako doplnok k nim!

Výživové doplnky pomáhajú vyrovnať nedostatok živín

Môžete tiež kompenzovať svoje existujúce deficity vitamínov, minerálov a stopových prvkov vhodnými doplnkami výživy a postupne tak dopĺňať vlastné zásoby výživných látok v tele. Tieto prípravky sú dostupné hlavne vo forme poťahovaných tabliet, žuvacích tabliet a veľmi chutných šumivých tabliet. Môžeme tiež odporučiť vhodné prípravky na povzbudenie chuti do jedla.

Šport/fitnes

Mierne cvičenie môže stimulovať vašu chuť k jedlu a pomôcť vám pribrať. Cielený tréning budovania svalov dokonca podporuje priberanie na váhe. Relaxačný tréning má podporný účinok, napríklad progresívna svalová relaxácia podľa Jacobsena, autogénny tréning alebo jóga.

Vytrvalostné športy sú kontraproduktívne, ak sa cvičia viac ako 20 minút, napríklad nordic walking, plávanie alebo jogging.