Podvýživa Jesť príliš málo je nezdravé! Informácie o zdraví
Kampaň „Zdravie má váhu“ podporuje cieľ zvýšiť povedomie o probléme podvýživy v Nemecku.
Telo potrebuje dostatok výživných látok
Prejedanie sa nie je vždy primárnym problémom: Podvýživa môže tiež znamenať, že niektoré živiny sú zanedbávané, t. J. Nekonzumované v dostatočnom množstve. Pretože tí, ktorí nejedia dosť alebo nevyvážene, riskujú, že nebude splnená denná potreba základných živín, ako sú bielkoviny, vitamíny a minerály. Z dlhodobého hľadiska to predstavuje problém pre telo. Začína sa proti tomu brániť a na začiatku môže vysielať slabé signály a potom čoraz zreteľnejšie signály. Tieto príznaky podvýživy by sa mali u postihnutej osoby rozpoznať včas, aby sa predišlo závažným dlhodobým účinkom.
Aké príznaky naznačujú podvýživu?
Medzi prvé príznaky podvýživy patrí únava a apatia. Dotknutí ľudia sa cítia slabí a ťažko sa motivujú. Ďalším znakom je zhoršené hojenie rán. Zápal v ústach alebo na perách sa vyskytuje častejšie a hojí sa ťažko a pomaly. V neposlednom rade je podvýživa často sprevádzaná prudkým úbytkom hmotnosti. Po niekoľkých mesiacoch postihnutí schudnú a budú čoraz slabší.
Aké sú príčiny podvýživy?
Asi 1,6 milióna ľudí v Nemecku trpí podvýživou. Najväčšiu rizikovú skupinu tvoria starší alebo chronicky chorí ľudia. Prečo? Počiatočné príznaky ako strata chuti do jedla, únava, strata hmotnosti a apatia sú často nesprávne vyhodnotené a interpretované ako bežné vedľajšie účinky starnutia alebo choroby. Starší ľudia navyše často jedia menej, pretože sa už toľko nehýbajú, a tak spotrebúvajú menej energie. Ale to, že už nemusíte toľko kalórií, ešte neznamená, že sa zaobídete bez bielkovín, vitamínov a minerálov. Tieto živiny sú nevyhnutné pre ľudí všetkých vekových skupín, aby zvládli každodenný život, pomohli pri liečbe chorôb a boli menej náchylní na infekcie.
Ďalšími príčinami nedostatočnej výživy sú životné podmienky starších ľudí: často žijú sami, nestoja tak často pri sporáku alebo je pre nich ťažké nakupovať. Pokles výkonu súvisiaci s vekom navyše vedie k všeobecnej strate chuti do jedla. Chýbajúce zuby alebo nesprávne nasadené protézy tiež podporujú podvýživu. V dôsledku vážneho ochorenia možno znížiť príjem potravy alebo zmeniť výživové požiadavky tela - v tomto prípade sa hovorí o podvýžive súvisiacej s chorobami.
Aké môžu byť následky nesprávneho stravovania?
Ak telo neprijíma dostatok výživných látok po dlhšiu dobu, môže dôjsť k trvalému oslabeniu imunitného systému. Nie je nezvyčajné, že chronická podvýživa ovplyvňuje funkciu vnútorných orgánov. Ak srdce a pľúca už nemôžu fungovať správne, sú nevyhnutné ďalekosiahle následky. Okrem toho sa sťažuje proces hojenia chorôb a zápalov. To, čo telo v mladom veku zvládne dobre, sa v starobe môže rýchlo stať zdravotným problémom. Príbuzní starších členov rodiny by preto mali venovať osobitnú pozornosť stravovacím návykom starších ľudí a reagovať v ich ranom štádiu - najmä ak si všimnú, že sa neustále sťažujú na únavu alebo ustavične chudnú.
Ako je možné pomôcť postihnutým?
Ak zmena výživového plánu nestačí alebo je pravidelný konvenčný príjem potravy príliš ťažký, alternatívou môže byť pitie jedla. Iba jedna alebo dve porcie denne môžu vyplniť medzery v živinách v energii, bielkovinách, vitamínoch a živinách. Hotové tekuté jedlo je k dispozícii v rôznych príchutiach - od sladkých po slané - pre každého je pripravené niečo. Pitie jedla by sa však malo používať vždy po konzultácii s odborníkom na výživu alebo s rodinným lekárom. Ak sú splnené zákonom stanovené požiadavky, môže dokonca vypísať recept, aby náklady na nápoje boli kryté zákonným zdravotným poistením.
Ďalšie informácie o podvýžive a jej príčinách, príznakoch a dôsledkoch, ako aj o pití potravy sú k dispozícii na www.trinknahrung.pro.
O kampani
Kampaň „Zdravie má váhu“ podporuje cieľ zvýšiť povedomie o probléme podvýživy v Nemecku. Postihnutým a príbuzným treba sprostredkovať možnosti pitia jedla vrátane oblastí použitia - pre zodpovedného, proaktívneho pacienta, ktorý rozpozná príznaky a požaduje od lekára náhradu za pitie jedla. Kampaň iniciuje a podporuje Združenie pre výživu e. V. a známych výrobcov.