Pohánka a huby na vynikajúcom obede - blog Nature’s Wonder
Počuli ste o pohánke, možno o jej vlastnostiach, ale stále neviete, ako pripraviť chutné jedlo z pohánky.!
Toľkokrát ste sa rozhodli jesť zdravo, ale mali ste odpor, pretože niektoré potraviny sa zdajú ťažko použiteľné.?
Naším cieľom je ukázať vám, že zdravé stravovanie môže byť jednoduché. Ponúkame vám recept s huby a pohánka, rýchlo a zdravo na obed.
Pohánka a jej zdravotné vlastnosti
Pohánka je jedným z tých úžasných jedál, vďaka svojim vlastnostiam:
- pomáha udržiavať zdravie kardiovaskulárneho systému vďaka jeho rutinnému obsahu, a antioxidantyveľmi silný
- pomáha regulovať hladinu cukru v krvi vyváženým prísunom živín a nízkym glykemickým indexom
- zabraňuje vzniku cukrovky
- normalizuje sekréciu žalúdka, ktorá je užitočná pri vredoch a gastritíde
- chráni pečeň. nervové tkanivo a kardiovaskulárny systém
- pomáha udržiavať cholesterol a triglyceridy v normálnych medziach
- je dobrým zdrojom vlákniny
- Môže vám pomôcť schudnúť tým, že je kaloricky vyváženou potravinou
- je zdrojom bielkovín a aminokyselín a je jedným z najlepších zdrojov vysoko kvalitných rastlinných bielkovín
- je zdrojom minerálov: meď, horčík, mangán, zinok, selén, železo a draslík
- neobsahuje lepok
Pohánkové jedlo
Pohánkový pilaf a šampiňóny:
Na prípravu tohto obeda potrebujete veľmi málo času a nasledujúce ingrediencie:
- 1/2 kg čerstvo nakrájaných šampiňónov alebo vrecúško dehydrované lesné huby
- 1 trstina z pohánka
- 1 nadrobno nakrájanú papriku
- 2 nakrájanú cibuľu
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 polievková lyžica olivový olej
- 3 šálky vody
- petržlen
- Himalájska soľ, korenie
Príprava pohánkovej stravy:
Všetky suroviny zmiešame a vložíme do jenského podnosu.
Pečieme 50 minút, kým neklesne voda a hotovo!
Odporúčame jedlo podávať s a veľký šalát zo zeleniny.
Táto kombinácia pohánky a šampiňónov poskytuje vyvážený pomer výživných látok!
Jedná sa však o prípravok, ktorý je nižší v sacharidoch a bohatší na bielkoviny a aminokyseliny.
Spolu s miernou fyzickou námahou (kondícia alebo sila, beh, plávanie atď.) Vedie tento druh potravy k rýchlejšiemu spaľovaniu tukov a podporuje rozvoj svalovej hmoty.
S našimi receptami máte chuť na zdravie!:)