Pohánka a zeleninová panvica - recept
prísady
Porcie: 4
- 200 g pohánky
- 400 ml vody
- 1 čajová lyžička prášku zo zeleninovej polievky
- 100 g hrášku
- 1 cibuľa
- 50 g fazule
- 100 g mrkvy
- 1 paradajka
- soľ
- korenie
- 1 polievková lyžica byliniek (zmiešaná)
- 50 g masla (na vyprážanie)
Tematické svety
- Pohánka
- Recepty hlavných jedál
- Miešajte jedlá
- Recepty používateľov
- Zeleninové recepty
- Hrachové recepty
- strukoviny
- Vegetariánske recepty
- Recepty príloh
- Varenie chudé
- Pôstne recepty
- Recepty príloh
- Recepty hlavných jedál
- Ľahká kuchyňa
- Recepty z mrkvy
- Vegetariánske recepty
Sponzorované
príprava
- Vodu s práškom zo zeleninovej polievky privedieme do varu.
- Pohánku rozsypeme a na miernom ohni dusíme domäkka asi 20 minút.
- Nakrájajte cibuľu na malé kocky Nakrájajte mrkvu. Paradajku nakrájame na malé kúsky.
- Maslo rozohrejeme a opražíme cibuľu. Pridajte mrkvu a fazuľu a krátko ich osmažte. Primiešame hrášok a na kocky nakrájané paradajky a na miernom plameni potíme asi 5 minút.
- Primiešame pohánku.
- Dochutíme soľou, korením a dochutíme rozmixovanými bylinkami.
Zelenina sa môže meniť v závislosti od dostupnosti a chuti. Chutí veľmi dobre, ak k nemu primiešate aj mäso alebo zvyšky párka/klobása. Podľa chuti môžete tiež primiešať 50 g strúhaného syra.