Pohánka, zdravá alternatíva k bielej múke (1.

Ak trpíte neznášanlivosťou lepku, držíte diétu alebo len zdravo prežijete, odporúča sa predovšetkým konzumácia pohánky. Má množstvo priaznivých účinkov na zdravie! Pohánka sa môže jesť ako príloha, v jogurte alebo sa môže k jej pečeniu namiesto bielej múky použiť jej múka.
Pomáha tráveniu, má detoxikačný účinok
Bezlepková pohánka je pre jedného perfektná voľba Detox a strava. Je obzvlášť bohatý na živiny a napriek tomu veľmi nízkokalorický. Pohánka podporuje trávenie a očistu a trávenie organizmu, a preto môže byť na jar účinnou pomôckou pri očistnej kúre. Odporúča sa tiež nielen ľuďom s intoleranciou lepku, ale aj pri cukrovke.
Posilňuje imunitný systém
Pohánka má antioxidanty a Účinky na posilnenie imunitného systému a môže tak znížiť riziko prechladnutia a chrípky. Je tiež cenným zdrojom vitamínov B, C a E, minerálov ako zinok, draslík, horčík, meď, železo a stopové prvky.
Zachováva srdce a bunky
Pohánka rozvíja svoje zdraviu prospešné účinky nielen na črevný a tráviaci trakt, ale aj na kardiovaskulárny systém. Jeho Antioxidanty, Vitamíny C a P obnovujú a posilňujú bunkové steny a tkanivá. Konzumácia pohánky môže znížiť vysoký krvný tlak a spomaliť proces starnutia.