Pohánkový med 500g

pohánkový

popis

Počas kvitnutia pohánky neskoro na jeseň boli naše úle v bio pohánkovom poli neďaleko Gerasu vo Waldvierteli.

Senzorický popis (podľa Derndorfer & Fischer 2017): Tmavý, s vôňou a chuťou podobný zvieraťu, po repnom sirupe, melase, karameli, káve, slade, sušenom ovocí, zemitý, liečivý, jemný orech, ostrý pocit v ústach.

Poznámka: V závislosti od odrody med kryštalizuje v priebehu niekoľkých dní alebo týždňov (slnečnica, repka zvlášť rýchlo). Je to prirodzený proces. Kryštály sú veľmi hrubé a nie rovnako obľúbené u všetkých zákazníkov s medom. Potom môžete med opäť skvapalniť jemným zahriatím na vodnom kúpeli (max. 40 ° Celzia). Medu sa vráti pôvodná konzistencia a farba bez toho, aby sa stratili alebo poškodili dôležité zložky (vitamíny, stopové prvky atď.).

Viac informácií

Viac informácií Číslo položky Merná jednotka Čerstvá preprava Kapacita prísady Typ stravy pečať schválenia pôvodu Regionálnosť zložiek skladovanie balenie
71-12
kus
Nie
0,5 kilogramu
Čistý med
Organické, bez lepku, bez laktózy, surové, vegetariánske, bez pšenice
Organická pečať EÚ
Dolné Rakúsko
Waldviertel/Weinviertel/Viedeň
Uchovávajte mimo dosahu svetla a tepla
Neodolná preprava so špeciálnym kartónom na prepravu medu od Rakúskeho včelárskeho zväzu

Dotazy a pripomienky

Zatiaľ žiadne otázky ani komentáre

Ozvite sa!

Na marke môžete hovoriť priamo s BIO rodinným včelárstvom DAIM a dozvedieť sa viac o produktoch. Ak chcete používať túto funkciu, musíte sa prihlásiť.