Pokiaľ ide o kalcifikáciu krčnej tepny u pacientov, víno nemá žiadny vplyv na vodu

Pacienti s diabetes mellitus 2. typu a so známymi sprievodnými ochoreniami (zvýšené hladiny lipidov v krvi a krvný tlak) majú významne zvýšené riziko vaskulárnej kalcifikácie (artériosklerózy). Tím vedcov v súčasnosti skúma, či má víno (červené alebo biele) priaznivý vplyv na tvorbu plakov (artériosklerózy) v cievach krku u pacientov s diabetes mellitus 2. typu. Táto štúdia sa uskutočnila v Európsky vestník klinickej výživy publikované a nemohol nájsť žiadny rozdiel v arterioskleróze krčných ciev medzi dennou konzumáciou červeného vína, bieleho vína alebo vody počas pozorovacieho obdobia 2 rokov.

Z pôvodne 224 pacientov s diabetes mellitus 2. typu bolo 174 stále k dispozícii po 2 rokoch na vyšetrenie ciev krku. Celkový objem plaku (celkový objem kalcifikácií) a objem steny cievy (objem cervikálnych ciev) sa merali trojrozmerným ultrazvukom na krčnej tepne. Do tej doby všetci účastníci abstinovali od alkoholu a náhodne dostávali 150 ml červeného vína, bieleho vína alebo vody na pitie denne počas týchto 2 rokov, okrem zdravej výživy (zmiešaná stredomorská strava).

Vo výsledku nebolo možné do 2 rokov rozpoznať progresiu a tiež výraznú regresiu artériosklerózy. V súčasnosti nie je možné určiť, či k tomu prispela odporúčaná zdravá výživa so zmiešanou stravou (stredomorská strava). U karotíd neboli zistené žiadne zmeny arteriosklerózy krčných ciev u pacientov s diabetes mellitus 2. typu počas 2 rokov minimálne pri tejto dávke alkoholu.