Polievka z červenej kapusty - stravovanie bez sacharidov

s mnohými varenými Lina
Čo si môžete uvariť zo svojich surovín!
Náhodné recepty na inšpiráciu
Suroviny (na 1 porciu/s)

Boxy na prípravu jedla teraz späť na sklade!
Manuálny
Nakrájajte cibuľu. Červenú kapustu nakrájame na prúžky. Zeler olúpte a nakrájajte na kocky.
Repkový olej rozohrejeme v kastróle a cibuľu krátko popražíme. Pridáme červenú kapustu a zeler a krátko restujeme. Nakrájajte zázvor veľmi najemno a pridajte ho tiež. Prilejte zeleninový vývar a nechajte všetko dusiť asi 15 minút.
Puree s tyčovým mixérom. Pridáme kokosové mlieko a znova krátko podusíme. Dochutíme muškátovým orieškom, soľou a korením.
V miske cítiť polievku. Ozdobte crème fraîche a nasekanou petržlenovou vňaťou. Nakoniec na vrch posypeme tekvicovými semiačkami.

Získajte všetky bezplatné nástroje s nízkym obsahom sacharidov
Máš zadarmo Prístup k týždenným plánom, zoznamom potravín a pravidelne dostávať nové recepty a ponuky.
Tip na čítanie

Chceli by ste na tanier nejakú farbu? Potom je jesenná červená kapustová polievka s kokosom dokonalá. Vyzerá skvele a chutí naozaj vynikajúco.

Červenej kapuste sa hovorí aj červená kapusta alebo červená kapusta a je ako stvorená na chladnejšie obdobie.

Najskôr nakrájajte cibuľu.

V hrnci zohrejeme trochu repkového oleja a krátko podusíme cibuľu.

Červenú kapustu nakrájame na prúžky.

Zeler olúpte a nakrájajte na kocky.

K cibuli pridáme zeler a červenú kapustu a krátko ich opražíme. Ďumbier veľmi jemne nakrájajte a pridajte. Prilejeme zeleninový vývar a dusíme asi 15 minút.

Zeleninu pretlačte v tyčovom mixéri. Pridajte kokosové mlieko. Primiešajte muškátový oriešok, soľ, korenie a znova krátko povarte.

Hotovú polievku ozdobte kôpkou crème fraîche, nasekanou petržlenovou vňaťou a tekvicovými semiačkami.

Polievka je skvelá aj ako predjedlo v jedálničku pre hostí. K vianočnému obdobiu sa napríklad veľmi hodí červená kapusta. Hrejivá, chutná polievka je vždy dobrý nápad.


Potravinový denník (denný denník s organizátorom)
156 stránok pre plánovanie a sledovanie. Sledujte všetky svoje jedlá vrátane chuti, hladu a tolerancie. Spravujte schôdzky a buďte motivovaní. Skutočná pevná väzba s plochou gumou a stuhou na čítanie.
Uložte recept Polievka z červenej kapusty priamo na stene receptu.


Lina (529 receptov a príspevkov)
Od začiatku roku 2017 a som súčasťou tímu Essen Without Carbohydrate Špecialista na makrozloženie naše recepty s nízkym obsahom sacharidov. Tu pre vás varím a natáčam aktuálne videá s nízkym obsahom sacharidov v našej ukážkovej kuchyni s nízkym obsahom sacharidov.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (pondelok až piatok od 8:30 do 17:30)