Polievky a polievky, ktoré pomáhajú stratiť epochu zeleninovú krémovú polievku Times Rom; nia
- Zeleninová krémová polievka (Epoch Times) Zeleninová krémová polievka
Tradičné rumunské jedlá, dobre znášané a ľahko stráviteľné, zeleninové polievky a bujóny môžete jesť ako akékoľvek predjedlo aj ako hlavné jedlo. Zvyčajne majú nízky počet kalórií, takže môžu byť skutočnou pomocou pri chudnutí. V takom prípade sa vyhneme múke alebo ryži, a ak ich chceme pripraviť s mäsom, aby mali čo najmenej tukov, varia sa osobitne a potom sa pridajú do zeleninovej polievky.
Predstavujeme vám recept na zeleninovú krémovú polievku, plnú, ľahko pripraviteľnú, zdravú a nízkokalorickú.
prísady:
- stonka veľkého zeleru (zeler), nasekaná
- veľký strúčik mletého cesnaku
- 6-8 šálok posekaných zväzkov karfiolu
- 6 šálok očistených a nasekaných červených zemiakov
- 5 šálok zeleninovej polievky (alebo kuracej polievky)
Na ozdobu: nasekaná alebo nasekaná petržlenová vňať, alebo nasekaná zelená cibuľa
Na ozdobu: strúhaný syr, smotana, čierne korenie
Spôsob prípravy
1. Vo veľkom hrnci na strednom ohni rozohrejeme olej. Akonáhle je takmer horúca, pridáme cibuľu, ktorú necháme 5-6 minút, na miernom ohni do mäkka. Postupujte podľa zeleru a po 4 - 5 minútach varenia pridajte cesnak a nechajte ďalšiu minútu. Potom pridajte karfiol, zemiaky a zeleninovú polievku (ktorá by nemala pokrývať zeleninu). Premiešame, prikryjeme pokrievkou a dusíme 15 až 20 minút na miernom ohni, kým nie sú veľmi jemné (popicháme vidličkou).
2. Pomocou mixéra premiešajte všetko, kým nie je zloženie homogénne. Polievka bude dosť hustá. Môžete pridať aj zeleninovú polievku, podľa želania pre jemnejšiu konzistenciu.
Táto zeleninová krémová polievka sa rýchlo pripravuje, dodáva vám pocit sýtosti a má iba 137 kalórií. Podávame horúce.
Ak sa vám tento článok páčil, pozývame vás, aby ste sa pridali, rovnako ako, ku komunite čitateľov na našej facebookovej stránke.