Pomáha mlieku proti cesnakovému zápachu JEDTE CHYTREJŠIE

mlieku

Chutí vynikajúco, ale robí vás neobľúbenými u kolegov: Ak ste večer jedli cesnak, musíte na druhý deň očakávať zápach z úst - a kolegov, ktorí z toho nebudú mať veľkú radosť. Proti zápachu však existuje pomoc: mlieko.

Jedná sa o zlúčeniny síry (alylmetylsulfidy) v cesnaku, ktoré spôsobujú nepríjemné pachy. Sú veľmi ťažko stráviteľné. Z tela odchádzajú dýchaním alebo pórmi v pokožke. A vonia to aj každý. Proti tomu pomáha pohár mlieko.

Odborníci na výživu z USA testovali rôzne metódy proti vôni cesnaku. Zistili, že mlieko ničí asi 50 percent zlúčenín síry v dychu. Nápoj je ešte účinnejší ako čistenie zubov. Vyšetrenia preukázali, že čím je mlieko mastnejšie, tým účinnejšia je ochrana pred zápachom z úst. Najlepšou metódou je piť mlieko, keď jete. Toto je najefektívnejší spôsob boja proti zlúčeninám síry.