Pomarančový džús je zdravý. Chráni dokonca aj pred tukom

Pomarančový džús chráni pred tukom. To zistili lekári na Buffalo University.

chráni

Pre svoju štúdiu mali tri testovacie skupiny zjesť vajíčko, párok s klobásou a zemiakové hranolky. Skupiny pili buď vodu, limonádu alebo pomarančový džús. Pred jedlom a o jednu, tri a päť hodín potom odobrali vedci odberom krvi vzorky. Výsledok: V skupine s pomarančovým džúsom sa počet kyslíkových radikálov v krvi zvýšil iba na polovicu a vo vode a limonáde o celé dve tretiny. A voľné kyslíkové radikály poškodzujú steny krvných ciev a vedú tak k vyššiemu riziku srdcových infarktov a mozgových príhod.

Pomarančový džús neutralizuje mastné jedlá

Účinok, ktorý pomarančový džús neutralizuje potraviny s vysokým obsahom tukov, spôsobujú podľa výskumníkov v časopise „American Journal of Clinical Nutrition“ vo vode rozpustné rastlinné pigmenty v pomaranči, flavonoidy. Ovocná šťava tiež spôsobila významné zvýšenie supresora nádorov SOCS-3, ktorý je dôležitý pre odolnosť proti zápalu, artérioskleróze, obezite a inzulínovej rezistencii.

To, že pomarančový džús je užitočný pri chudnutí alebo ochrane pred nadbytočnými kilogramami, bohužiaľ nie je tento prípad. Bolo by to príliš pekné