Pomaranče, škorica, orechy, varené víno; skutočné prírodné lieky
Autor: Gabriela Boceanu, sobota 24. decembra 2016, 19:00 Posledná aktualizácia v nedeľu, 3. novembra 2019, 19:05
„Vonia ako Vianoce!“ - hovoríme, keď cítime dobré víno so škoricou, čerstvo olúpané citrusy, pečené vlašské orechy v rúre ... Je dobré nenechať si na nechte apetít a vychutnať si všetko, pretože sú nebeskou manou pre zdravie.
Citrus udržuje rakovinu na uzde
Citrusové plody sú plné vitamínu C, a preto majú silný antioxidačný a imunostimulačný účinok. Chráni nás teda pred zimnými infekciami dýchacích ciest. Tu sa všetko, čo o nich všetci vieme, zastaví. Ale pravda je taká, že nám robia oveľa viac dobre. Približne 200 výživných látok, ktoré obsahujú, nás chráni pred širokou škálou chorôb.
V hornej časti zoznamu sú flavonoidy (ktoré tonizujú cievy, majú antihemorrhoidné, protizápalové a antialergické účinky a udržiavajú nízku hladinu cholesterolu a triglyceridov), betakarotén (ktorý v kombinácii s vitamínom C chráni bunky pred voľnými radikálmi a zabraňuje špecifickým znakom starnutie a nástup kardiovaskulárnych chorôb), železo, vápnik a horčík (pre zdravie svalového a nervového systému) a polyfenoly (odpudzujúce vírusové infekcie).
Koktejl zdravých látok z citrusovej buničiny dokáže zabrániť vzniku mnohých foriem rakoviny: ústna, hrtanová, hltanová, pažeráková, žalúdočná, prsná, prostatová, pankreasová.
- oranžová je „šampiónom“ v obsahu betakaroténu. Okrem toho má nízky glykemický index, takže ľudia s cukrovkou si môžu dopriať jeden alebo dva týždenne. Výskum tiež ukázal, že pomarančový džús znižuje výskyt ochorení obličiek a obličkových kameňov.
- grapefruit stimuluje krvný obeh, čím chráni srdce. Plný vitamínov a veľmi nízkokalorický je ideálnym občerstvením počas diét a pri hypercholesterolémii a cukrovke. Malo by sa však jesť s mierou - asi polovica ovocia denne - pretože má veľa fruktózy.
- Citrón je to jediné kyslé jedlo, ktoré neovplyvňuje žalúdok, naopak, chráni ho, pretože nemá kyslý účinok, ale je silne zásadité. Citrón zostáva najimpozantnejším antibiotikom, antiseptikom a prírodným antivírusom, vynikajúcim stimulátorom imunity.
- mandarínky dodáva telu stálu dávku vitamínu C, vápnika a horčíka. Dve mandarínky denne vám pomôžu posilniť imunitu a zdravie kostí a nervového systému v boji proti depresívnym stavom.
Kakao predchádza srdcovým chorobám
Teplé kakao vám pomôže nabiť energiu. Pocit povzbudenia sa vysvetľuje skutočnosťou, že kakaový prášok obsahuje veľa polyfenolov, látok so silnou antioxidačnou úlohou, plus rastlinné bielkoviny, vápnik, karotén, tiamín, horčík, síra, esenciálne mastné kyseliny - koktail živín podieľajúcich sa na podpore kardiovaskulárneho zdravia, znižujúci krvný tlak, zlý cholesterol (LDL), riziko rakoviny, srdcové choroby a infarkt.
Škorica upokojuje migrény
Nech je „spôsob podania“ akýkoľvek - vo varenom víne alebo koláčich - škorica je špičkový prírodný liek: pomáha metabolizovať glukózu v krvi a znižuje hladinu zlého cholesterolu, predchádza srdcovým chorobám, mŕtvici a cukrovke, stimuluje pamäť a pomáha nám sústrediť sa. Ďalšou dobrou vecou, ktorú robí, je inhibícia účinku enzýmov podieľajúcich sa na poruche bunkovej proliferácie, ktorá je mechanizmom všetkých druhov rakoviny.
Vlašské orechy spomaľujú proces starnutia
Minerály (mangán, meď, železo, horčík, zinok, selén, vápnik), antioxidanty, omega 3 esenciálne mastné kyseliny, kyselina olejová, vitamín E, vitamín B a B6 - sú len niektoré z prospešných látok v jadrách vlašských orechov. Lekári všeobecne odporúčajú zjesť dva až tri orechy denne. Spomínané živiny pôsobia protizápalovo, pôsobia preventívne proti srdcovým chorobám, hypertenzii, srdcovému infarktu, neurologickým ochoreniam, rôznym formám rakoviny (hrubé črevo, prsník, prostata) a chránia pokožku pred pôsobením voľných radikálov, spomaľujúc starnutie buniek.
Muškátový oriešok detoxikuje pečeň
V tradičnej čínskej medicíne sa muškátový olej používal hlavne pri liečbe tráviacich problémov a bolestí kĺbov. V posledných rokoch sa čoraz viac štúdií podarilo rozšíriť „oblasť kompetencie“ muškátu: v akejkoľvek forme, v ktorej sa konzumuje, v prášku alebo v oleji, toto korenie podporuje imunitu, povzbudzuje činnosť mozgu, bojuje proti mnohým chorobám dýchacích ciest (astma, najmä ), pomáha detoxikovať pečeň a odstraňovať obličkové kamene, lieči nespavosť a pri masáži postihnutých oblastí zmierňuje zápalové procesy zodpovedné za bolesti kĺbov a svalov.
Klinčeky sa zbavia chladu
Klinčeky sú bohaté na antioxidanty, mangán, omega-3 mastné kyseliny, vápnik, horčík, vlákninu, vitamíny (najmä C a K) a majú antimykotický, antibakteriálny, antiseptický a analgetický účinok. Štúdie rakoviny tráviaceho traktu preukázali účinnosť ich zaradenia do liečebného režimu. A bolesti kĺbov (artritída, reumatizmus atď.) Alebo zuby môžete mať pod kontrolou žuvaním niekoľkých klinčekov.
Aníz posilňuje imunitný systém
Živiny v jeho zložení - železo, horčík, fosfor, vápnik, vitamín C, zinok atď. - majú významnú antioxidačnú, antibakteriálnu, upokojujúcu a imunostimulačnú úlohu. Aníz predchádza a lieči choroby tráviaceho traktu (nadúvanie, plynatosť, zápcha, kŕče v bruchu atď.), Infekcie dýchacích ciest (pri nachladnutí, chrípke, vírusoch, anízový čaj upcháva nos a uvoľňuje pľúca hlienom vďaka svojmu expektoračnému účinku).
Varené víno robí so zdravím zázraky
Červené víno obsahuje draslík, dôležitý pre reguláciu srdcovej frekvencie, fluorid, zodpovedný za udržiavanie zdravých zubov, fosfor, prvok podieľajúci sa na premene našej potravy na energiu, cholín, vitamín skupiny B, ktorý pomáha udržiavať stav všeobecné zdravie a resveratrol, hviezdna látka v červenom víne, polyfenol, ktorý bojuje proti mnohým rakovinám (pľúca, prostata, prsia), chráni mozog pred Alzheimerovou chorobou a demenciou, zmierňuje zápalové procesy, reguluje krvný tlak a zvyšuje celkovú imunitu tela.
Varené so škoricou, klinčekmi, anízom a pomarančovou kôrou sa víno zmení na zdravý kokteil. Samozrejme, ak sa konzumujú s mierou!