Pomoc, moje dieťa je príliš tučné! Takto uspeje zmena stravovania
Pomoc pri obezite
Čísla sú alarmujúce: Podľa štatistík nie je len čoraz viac dospelých s nadváhou (každú sekundu), každé šieste dieťa je vraj príliš tučné! Vo svojej praxi sa zaoberám hlavne metabolickými chorobami, ktoré sú spôsobené obezitou. V tomto príspevku by som sa s vami chcel podeliť o svoje skúsenosti a ukázať vám jednoduchý, ale zmysluplný spôsob, ako môžete prehodnotiť stravu celej rodiny a nasmerovať ju iným smerom.
Kedy je dieťa príliš tučné? Samotný zmysel pre pomer nestačí na posúdenie, či vaše dieťa skutočne trpí nadváhou. Všeobecným meradlom pre stanovenie obezity je index telesnej hmotnosti (BMI). BMI sa počíta takto: telesná hmotnosť v kg výška (vm) x výška (vm) Stanovenie BMI však nie je pre deti dostatočné: pretože rast a vývoj ovplyvňujú hodnotenie BMI. Z tohto dôvodu by ste mali zadať hodnotu, ktorú ste vypočítali v takzvaných rastových krivkách, a porovnať ju.
- Vážte svoje dieťa (oblečené) a zaznamenajte jeho váhu (napr. 40 kilogramov).
- Zmerajte výšku dieťaťa pomocou pásky alebo skladacieho metra (napr. 1,40 metra).
- Potom vynásobte svoju výšku a svoju výšku (napr. 1,40 x 1,40 = 1,96).
- Vydeľte telesnú hmotnosť vypočítanou hodnotou: (40: 1,96 = 20,4 = BMI).
- Porovnajte vypočítanú hodnotu BMI na základe pohlavia a veku dieťaťa s rastovými krivkami alebo hodnotami v tabuľkách BMI.
Pretože zvýšenie počtu tukových buniek v bruchu zvyšuje zdravotné riziko, má zmysel merať aj obvod brucha. Pri chudnutí sa obvod pása často zmenšuje skôr, ako sa váha zníži.
Diéta: čo sa pokazilo?
Tieto účinky na zdravie môžu mať deti s nadváhou
| Zvýšenie krvného tlaku (hypertenzia) | Predčasné zvápenatenie ciev, riziko mŕtvice a infarktu v dospelosti, v poslednej dobe dokonca aj u dospievajúcich! Riziko poškodenia obličiek, potreba užívať lieky |
| Zvýšenie hladiny tukov v krvi (hyperlipidémia) | Metabolické choroby, metabolický syndróm, stukovatenie pečene, žlčníkové kamene |
| Zvýšenie hladiny cukru v krvi (diabetes mellitus) | Injekcie inzulínu, užívanie liekov, slabosť pankreasu, inzulínová rezistencia, predčasné kôrnatenie tepien |
| Zvýšenie brušného tuku (tukové brucho): v brušných tukových bunkách, tvorba škodlivých tkanivových hormónov a zápalové faktory | Kolísanie hormónov, predčasná puberta, časté zápaly v tele, zvýšenie chuti do jedla a pocit hladu |
| vysoké namáhanie kostí a kĺbov | Bolesť kĺbov, predčasné opotrebovanie kĺbov, problémy s chrbticou, bolesti chrbta, vychýlenie kĺbov (klepanie na kolená, chodidlá) |
| Okyslenie: acidobázická rovnováha v nerovnováhe | narušený metabolizmus buniek, znížená kapacita buniek absorbovať živiny a kyslík |
| Poruchy dýchania | nočné chrápanie, prestávky v dýchaní, dýchavičnosť v noci, zhoršenie astmy |
| Sedavý spôsob života | Svalová slabosť, zlé držanie tela, nedostatok fyzickej zdatnosti, pokles duševnej výkonnosti, srdcovo-cievne ochorenia |
| Šikanovanie a dráždenie od iných ľudí | veľký psychický stres pre deti, znížená sebaúcta, nedostatok sebavedomia, problémy so správaním |
Rozumná výživa hneď od začiatku
Žijeme v krajine mlieka a medu, v ktorej je všetko, a napriek tomu je veľa ľudí podvyživených. Mnoho výrobkov obsahuje arómy a arómy, ktoré iba naznačujú telu, že získava niečo „zdravé“.
Zmena stravovania: Nerobte z toho problém
Zmeňte stravu pre celú rodinu. Vaše dieťa by nemalo mať pocit, že sa „mýli“. Často nielen jeden člen rodiny má sklon k nadváhe. A zmena stravy má prospech pre všetkých! Buďte kreatívni a pripravte svojmu dieťaťu doma „zdravé rýchle občerstvenie“ s jedlami z tu uvedených odporúčaní. Takto si vaše dieťa ľahšie zvykne. Napríklad s pizzou z celozrnného cesta, ktorá je bohato zdobená vašou obľúbenou zeleninou a syrom, alebo s domácim hamburgerom vyrobeným z vysoko kvalitných surovín, ako je špaldová celozrnná roláda, hlávkový šalát, paradajka, uhorka a karbonátka z tofu, obilia alebo kvalitného bio mletého mäsa. Ovocie a zelenina ako jedlo na prste sú u detí veľmi obľúbené!
| Pri nakupovaní dbajte na to, aby ste prijímali iba prírodné potraviny bez pridania konzervačných látok atď. Rozumná strava pre deti (aj pre dospelých) by mala pozostávať z vyváženej zmesi dobrého tuku, vysoko kvalitných bielkovín a dobrých sacharidov, ktoré pochádzajú z prírodnej potravy. |
Zmena stravy
- Iba dojčené deti do 6 mesiacov (pokiaľ je to možné).
- Od 6. mesiaca pomaly kŕmte doplnkové potraviny, ideálne je pripravovať dusenú zeleninu a/alebo zemiaky alebo ovocie.
- Postupne si zvykajte na tuhé jedlá.
- Vo fľaši na pitie neperlivej vody bez kyseliny uhličitej, bez džúsov alebo kravského mlieka.
- Bylinkové čaje sú lepšie iba na sťažnosti ako napr B. bolieť žalúdok.
- Tri jedlá denne: raňajky, obed a večera.
- Ak medzi jedlami, iba surová zelenina alebo orechy.
- Ovocie nie medzi jedlami, skôr ako dezert alebo k jedlu.
- Medzi jedlami pite vodu alebo zázvorový čaj (teplá voda s plátkami zázvoru). Ak chcete dať vode trochu chuti, môžete pridať aj niekoľko citrónov.
- Nejedzte nič po 21:00 večer, iba pite - väčšina tukových buniek sa cez noc spáli!
- Vylúčte z jedálnička „škodlivé“ potraviny.
- Vyhýbajte sa úplne potravinám s prísadami a podobne.
- Jesť jablko každý deň („Jablko denne drží lekára preč“).
Elixírom života je voda
Dôležitosť pitnej vody sa podceňuje: voda hrá mimoriadne dôležitú úlohu v metabolizme tela. Čistí organizmus absorpciou a vylučovaním splodín metabolizmu. Šťava alebo čaj to nedokážu, preto by ste mali po celý deň piť znova a znova pohár neperlivej vody (nesýtenej oxidom uhličitým). Takže zvyknite svoje dieťa piť vodu už od malička.