POMOC . Odvážte mrazené ovocie.

Člen od 27. 8. 2007
250 príspevkov (ø 0,05/deň)

Člen od 4. 3. 2007
44 951 príspevkov (ø 9/deň)

Ahoj, Odvážil by som ich rozmrazené, ak použijete džús, pridajte tento. Inak vyčerpaný. LG Ciperine

Citát a odpovede

Člen od 28. októbra 2009
118 príspevkov (ø0,03/deň)

Bobule vážia toľko mrazených, ako sú rozmrazené, to je isté. Bohužiaľ vám nemôžem povedať, či s džúsom alebo bez neho.

Citát a odpovede

Člen od 27. 8. 2007
250 príspevkov (ø 0,05/deň)

Ahoj. to sú rýchle odpovede. VĎAKA! Má zmysel šťavu použiť? Ako chutí lepšie? Chcem vyskúšať džem z ostružiny speculoos.

Citát a odpovede

Člen od 28.9.2009
280 príspevkov (ø0,07/deň)

Bobule by som odvážil zmrazené.
Sám som si len skontroloval, či sa kvôli mrazu niečo zmenilo na mojej váhe.
(Vždy zvážim pred zmrazením a napíšem na to, aby som mohol „nazbierať“ veľa bobúľ, kým sa nerozvarím). Takže aj keď je zmrazená, moja váži presne toľko ako pred zmrazením.

Člen od 28.9.2009
280 príspevkov (ø0,07/deň)

Bez džúsu si ani neviem predstaviť džem. Koniec koncov, podľa mňa je šťava tam, kde je chuť.
Existuje však veľa ďalších chutí a receptov.

Členka od 15. decembra 2004
6 506 príspevkov (ø 1,12/deň)

Naše maliny vážim aj mrazené, v mrazničke.,
ak je to asi 1kg. vložíme do hrnca a necháme rozmraziť,
potom ich pretriem, rozmiešam cukor, privediem do varu (pozri štítok) a plníme do pohárov.

Spravidla ich vážim aj pred zmrazením, aby som mal v skrinke vždy 1kg vrece.
Pre istotu, keď ich chcem použiť na zaváranie, krátko ich opäť zvážim.

Niekedy majú také vrecúška malú stratu, pretože som s rýchlobežným kuchynským robotom pripravil banánovo-malinové smoothie .

---