Šunkový toast DUKANSKÉ RECEPTY

Čo iné sa pripraviť na rýchle raňajky alebo občerstvenie medzi jedlami? Ako dnes jesť ovsené otruby? To sú otázky, ktoré si určite kladú všetci tí, ktorí dodržiavajú dukanovú diétu. Príjemné na tom je, že sa nám vždy podarilo nájsť chutné možnosti, vďaka ktorým by sme si ani neuvedomili, že držíme diétu. Takže tu je nový návrh odo mňa.

Fáza plavby (PP, PL), konsolidácia, konečná stabilizácia

- 1 lg kukuričného škrobu (vzdajte ho v útoku)

- 2 lg mletých ovsených otrúb (alebo pšenice, ak chcete použiť ovsené otruby v inom recepte)

- soľ, korenie, bylinky

- 1 hrot noža na prášok do pečiva (voliteľný)

- 2 plátky odtučnenej kuracej šunky alebo morčacej šunky

Príprava. Vajce rozšľaháme a zmiešame so syrom. Pridajte škrob, otruby, korenie a prášok do pečiva. Kompozíciu rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie, obdĺžnikový alebo štvorcový (veľkosť 4 bežné plátky hrianky). Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a necháme 20 minút pôsobiť. V rúre veľmi silno napučiava (vidno na obrázku), ale potom zostane.

Vyberte plech a nechajte ho vychladnúť. Nakrájajte na polovicu a potom položte šunku z jednej strany a zakryte druhou polovicou. Takto vychádzajú 2 hrianky. Ak ste na PL, pridajte šalátový list, papriky, plátky uhorky alebo čokoľvek chcete. Kto nájde syr alebo tavený syr v rámci povoleného limitu tukov, môže ho pridať. Po naplnení ich dáme do hriankovača a pripravené!

Ak nemáte spotrebič, môžete ich vložiť do rúry na niekoľko ďalších minút. Lahodné!