Pomoc pri výžive dny
Nejde o to jesť úplne skromnú stravu a zaobísť sa bez všetkého.
Na zníženie záchvatov dny a zničených kĺbov stačí pri jedle dodržiavať niekoľko základných pravidiel.
Základné pravidlo číslo jeden je: Uprednostňujte nízko purínové jedlá.
Puríny sa počas trávenia premieňajú na kyselinu močovú spôsobujúcu dnu.
Potraviny s vysokým obsahom purínov
Sú to predovšetkým vnútornosti, ako sú obličky, pečeň a mozog, ktoré obsahujú obzvlášť vysoký počet kalórií. Ostatné druhy mäsa, najmä tučné mäso, napríklad pečené bravčové mäso, obsahujú tiež pomerne vysoké množstvo purínov.
Pokiaľ ide o zeleninové jedlá, sú to predovšetkým strukoviny, ako sú fazuľa, hrášok a šošovica, ktoré majú určité množstvo purínu. Avšak toto množstvo purínu je podstatne nižšie ako puríny vo vnútri.
Aby ste sa mohli stravovať nízko purínovo, je užitočné získať prehľad o tom, ktoré potraviny obsahujú obzvlášť vysoké množstvo purínov.
Potom hľadáte porovnateľne chutné jedlá, ktoré obsahujú menej purínov.
V prípade mäsa medzi ne patrí napríklad hovädzí hrudník, kuracie paličky (vyhýbajte sa grilovanému kuraciemu mäsu) alebo morčacie mäso, Wienerle alebo zajac.
Niektoré druhy rýb obsahujú tiež relatívne málo purínov, napríklad údený úhor, platesa veľká, zubáč obyčajný a treska. Iné druhy rýb naopak obsahujú veľa purínu, napríklad šproty, makrely, pstruhy, slede a sardinky.
Je tiež potrebné poznamenať, že pivovarské kvasnice obsahujú veľa purínov. Pretože však droždie konzumujete iba veľmi málo, napríklad v pekárenských výrobkoch, vysoký obsah purínov v droždí obvykle v praxi ťažko zohráva úlohu. Obsah kvasiniek môže mať v pive nepriaznivý účinok, pretože obsah alkoholu v pive tiež spomaľuje vylučovanie kyseliny močovej.
Len čo identifikujete najnebezpečnejšie potraviny, nahradíte ich neškodnými potravinami.
Inak môže strava do veľkej miery zostať predtým.
Dna dny je často preceňovaná
Ukázalo sa, že diéta s nízkym obsahom purínov je užitočná, ale v žiadnom prípade nezaručuje úspech pri liečbe dny.
Je dôležité vyhnúť sa najsilnejším zdrojom purínu, napríklad vnútornostiam a veľkým dávkam mäsa.
Inak však ťažko pomôže, ak budete pri každom jedle prísne dbať na nízko purínové jedlá.
Účinok pravidelne užívaných liekov na liečbu dny, napríklad alopurinolu, má zjavne oveľa silnejší účinok na prevenciu záchvatov dny a poškodenia kĺbov.
Niektorí poradcovia dokonca odporúčajú extrémnu stravu rôzneho druhu pri liečbe dny.
Obzvlášť populárne sú prísne celé jedlá, iní odporúčajú čisto vegetariánsku alebo dokonca vegánsku stravu.
Dna dny zjavne ponúka odborníkom v oblasti zdravia nádherné ihrisko na propagáciu ich prísnej stravy.
Okrem toho, že niektoré zdravé diéty znižujú nadváhu a zlepšujú trávenie, čo môže nepriamo pomôcť proti dnu, nemožno od zvláštnych diét očakávať žiadne priame liečivé účinky na dnu.
Dna pri nadmernej hmotnosti
V týchto prípadoch je indikovaná výrazná zmena stravovania, najmä na zníženie nadváhy, menej už len kvôli dny.
Nadváha by sa mala redukovať čo najviac, ale len pomaly a postupne.
Je veľmi dôležité, aby ste chudli iba pomaly, pretože rýchle chudnutie môže spôsobiť záchvaty dny (pozri: Akútny záchvat dny kvôli prísnym diétam).
Pomalé chudnutie má aj niekoľko ďalších výhod.
Na jednej strane, keď pokožka pomaly chudne, má dostatok času na zmenšenie. Takže zostanete napnutí, namiesto toho, aby ste museli zápasiť s bezvládnou pokožkou.
Ak navyše chudnete pomaly, zvyčajne máte menej problémov s jo-jo efektom. Môžete si tak udržať svoju štíhlu váhu lepšie, ako keby ste veľmi rýchlo schudli.
Strava pri chudnutí ako dna pacienta v zásade zodpovedá bežne používanej strave na chudnutie: veľa zeleniny a ovocia, málo sacharidov a tukov.
Je však lepšie sa zdržať diéty na chudnutie na bielkoviny a mäso, pretože inak by ste konzumovali príliš veľa purínov.
Lepšia je pestrá zmiešaná strava s dôrazom na zeleninu, šalát a ovocie.
Piť
Obličky sú schopné dostatočne dobre vylučovať kyselinu močovú iba s dostatočným množstvom tekutiny.
Mali by ste vypiť medzi 2 a 3 litrami denne, podstatne viac, ak je veľmi teplo a potíte sa.
Časť kvapaliny môže pochádzať z potravín a nápojov, ako je káva, čaj alebo džúsy.
Čo najviac tekutiny by sa však malo piť priamo ako voda.
K tomu je vhodná minerálna voda aj voda z vodovodu.
Najlepšie je rozložiť celé množstvo tekutiny na malé dávky po celý deň, aby sa obličky vždy dôkladne prepláchli tekutinou.
Na jednej strane veľké množstvo tekutiny zlepšuje vylučovanie kyseliny močovej a na druhej strane tiež chráni obličky pred nadmerne koncentrovaným močom.
To môže zabrániť vzniku dny a obličkových kameňov.