Pomoc - vyhľadávač elektronických čísel

Posledná aktualizácia: 4. januára 2017

Všetky použité prídavné látky musia byť uvedené v zozname prísad do potravín. Spravidla sa skrývajú za chemickými názvami alebo číslami E. „E“ je skratka pre Európu, ale tiež pre jedlá (jedlá). Tento medzinárodný kódex je dôkazom toho, že doplnková látka prešla predpísanými vedeckými testami. Čísla E (čísla medzi 100 a 1521) platia rovnako vo všetkých krajinách EÚ. Spravidla sa uvádza aj názov triedy, vďaka ktorému je príslušný účel (napr. Farba, sladidlo, zahusťovadlo) rozpoznateľný. V Európskej únii je v súčasnosti schválených 316 prísad [pozn. redaktori: pozri Wikipedia].

Aj keď sú prísne testované, nie všetky potravinárske prídavné látky sú bezpečné pre všetkých. Najmä citliví ľudia (napr. Alergici) a malé deti by mali jesť čo najmenej prísad. Pomocník ponúka zákazníkom aplikáciu Vyhľadávač elektronických čísel rýchle informácie o číslach E. Používateľ získava cennú podporu rozhodovania pre každodenné nakupovanie priamo na svojom smartfóne alebo tablete. Aplikácia sa veľmi ľahko používa: Stačí zadať požadované E číslo alebo prísadu a zobraziť príslušné podrobnosti (triedy, vysvetlenia). Farebne zvýraznené ikony tiež označujú špeciálne vlastnosti prísad:

  • živočíšneho pôvodu,
  • povolené v biopotravinách,
  • Malé deti a prísady: Existujú náznaky, že pre tieto prísady môže byť prekročený prijateľný denný príjem,
  • Dávajte pozor na ľudí citlivých na prísady (najmä ľudí s úľami, astmou, neurodermatitídou, diagnostikovanými alergiami alebo pseudoalergiami na prísady).

vyhľadávač

Obrázok 1: Aplikácia poskytuje informácie o vybranej prísade. Pomocou ikon sa upozorňuje na špeciálne vlastnosti (živočíšny pôvod, povolené v biopotravinách atď.).

Záver

Bezplatná aplikácia poskytuje spotrebiteľom rýchly prístup k dôležitým informáciám o prídavných látkach používaných v potravinách. Farebné ikony poskytujú ďalšie informácie, ktoré zaujímajú alergikov a citlivé osoby.

Aktuálna verzia: 2.1.0

Kompatibilita: Vyžaduje sa iOS 7.0 alebo novší. Kompatibilné s iPhone, iPad a iPod touch. Stiahnutie zdarma.

Jazyk: Nemecky

Ďalšie odkazy na stiahnutie aplikácie:

Stiahnite si pre zariadenia so systémom iOS

Stiahnutie pre zariadenia s Androidom

zdroj

Odporúčané články:

Spotrebitelia by mali byť opatrní: Niektoré prísady v potravinách, ako sú farbivá alebo konzervačné látky (čísla E), môžu spôsobiť pseudoalergické reakcie dýchacích ciest, pokožky alebo.

Bez ohľadu na to, či sú vegánske, surové, organické, regionálne, bez laktózy alebo bezlepkové, aplikácia z vanilkového struku ponúka ľuďom, ktorí dbajú na výživu, širokú škálu nemeckých a.

Diagnózy, ako je intolerancia histamínu, mastocytóza, malapozícia fruktózy, intolerancia sorbitolu, intolerancia salicylátov, citlivosť na lepok alebo intolerancia laktózy, nútia postihnutých prijať svoje každodenné stravovacie návyky.

Ľudia s celiakiou nemôžu tolerovať potraviny s obsahom obilných bielkovín a musia tomu zodpovedať. Nie vždy je ľahké, keď veľa cestujete.

Peľ letí a čo pomáha alergikovi na peľ viac ako spoľahlivá predpoveď, kde je najvyššia individuálna expozícia.