Poradenstvo v oblasti výživy Nordseeklinik Borkum - klinika nemeckého dôchodkového poistenia v Porýní

V závislosti na vašom ochorení ponúkame skupinové alebo individuálne konzultácie týkajúce sa rôznych tém. Zistite viac o našom výučbovom kuchynskom programe.

poradenstvo

Výživový program

Ponúkame skupinové konzultácie na tieto témy:

  • Diéta s nadváhou
  • Výživa pre metabolické poruchy, ako sú poruchy metabolizmu lipidov, a pre zvýšenú hladinu kyseliny močovej
  • Diéta pri alergii na peľ

Ponúkame individuálne konzultácie k týmto témam:

  • Ochorenia dýchacích ciest, ako je chronická obštrukčná choroba pľúc (COPD) alebo cystická fibróza
  • Metabolické choroby
  • Potravinové alergie
  • Podpora pri odvykaní od fajčenia

Ponúkame výučbu kuchynských programov na túto tému:

  • Zdravá, zdravo kalorická a zdravá výživa

Obezita

Naše skupinové školenie pre ľudí s nadváhou vám prináša bližšie k zdravej výžive pri vedomí. To vám pomôže schudnúť.

V našej výučbovej kuchyni si môžete pripraviť raňajky a obed pod dohľadom. Tieto nielen chutia, ale pomôžu vám aj v budúcnosti s ďalším znižovaním hmotnosti a opätovným priberaním.

Výživa pre metabolické choroby

Ponúkame poradenstvo pre ľudí s metabolickými poruchami, chorobami spojenými s výživou a so všetkými ostatnými témami súvisiacimi s výživou.

Naučíte sa, ako zostaviť svoj osobný plán výživy. Nacvičujete prípravu jedál, ktoré sú pre vás to pravé, v našej učiteľskej kuchyni ako súčasť zdravej výživy.

Skupinové školenie zamerané na alergiu na peľ

Ľudia s alergiou na peľ sa od nás dozvedajú, ktoré krížové reakcie s potravinami sú možné pri alergii na peľ. Týmto spôsobom sa naučíte, ako lepšie predchádzať alergickým reakciám.

Ochorenia dýchacích ciest

Ľudia s respiračnými chorobami, ako je CHOCHP, majú často podváhu. Naším cieľom je pomôcť vám dosiahnuť zdravú telesnú hmotnosť a optimálny stav výživy.

Podvýživa pri cystickej fibróze ovplyvňuje funkciu pľúc a môže skrátiť priemernú dĺžku života. U pacientov s cystickou fibrózou často vzniká podvýživa v dôsledku sprievodných ochorení, ako je cukrovka alebo poruchy trávenia tukov. Pomáhame vám dosiahnuť optimálny stav výživy.

V rámci individuálnej konzultácie s vami prediskutujeme:

  • Základy výživy
  • Koľko kalórií potrebujem každý deň na priberanie?
  • Výpočet normálnej hmotnosti - index telesnej hmotnosti
  • Výpočet dennej potreby kalórií
  • Ako môžem dosiahnuť, aby bola moja strava vysoko kalorická a vyvážená?
  • Ktoré občerstvenie je pre mňa dobré?
  • Aké potraviny majú vysoký obsah kalórií?
  • Aké sú možnosti obohatenia kalórií v potravinách?
  • Ako rozpoznám vysokokalorické potraviny a výrobky?

Podpora pri odvykaní od fajčenia

Mnoho ľudí sa počas rehabilitácie snaží prestať fajčiť. Často existuje strach z priberania na váhe. Pomôžeme vám tomu vyhnúť sa alebo zabrániť ďalšiemu priberaniu.

Výučba kuchynského programu

Zdravá, vyvážená, zdravá strava zameraná na kalórie je prvotriedna zdravotná starostlivosť! Ale týka sa to aj všetkých ľudí s rôznymi metabolickými chorobami alebo trpiacich nadváhou.

Na našich kurzoch varenia vám ukážeme, ako sa môžete stravovať zdravo a vyvážene a zároveň šetriť kalórie. U nás sa naučíte, ako vykúzliť chutné a zdravé jedlá rýchlo, ale stále čerstvé.

Kuchárske knihy

Recepty z našich kurzov varenia si môžete stiahnuť tu a variť doma.