Poradenstvo v oblasti výživy Norimberská dietologička Katharina Kiowski
„Naša strava môže byť najlepším liekom, opatrnosťou alebo plazivým jedom ...“
Moja vášeň pre výživu sa zmenila z dietológa na moje povolanie.
Katharina Kiowski
Vášeň
Od malička ma fascinovalo, čo sa deje v našom tele, podľa toho, čo mu dávame alebo nie, ako výživa ovplyvňuje nielen našu váhu, ale predovšetkým kvalitu života ...
a ako neopísateľne dobre sa cíti byť vitálny a produktívny.
presvedčenie
Som pevne presvedčený, že pre každého neexistuje jedna „zdravá strava“. Rovnako jedinečná ako vaša osobnosť by mala byť aj vaša strava, ktorá bude rovnako originálna ako váš každodenný život.
Okrem chorôb, symptómov a chorôb je dôležité zahrnúť aj vaše osobné preferencie, vaše zvyky a priania.
kompetencie
Kvôli tejto fascinácii som sa v roku 2016 rozhodol začať trénovať ako dietológ. To znamenalo: tri roky školení s viac ako 3 000 hodinami teoretických hodín ...
a viac ako 1 400 hodín praktických skúseností, ako aj približne 50 hodín seminárov a školení v celom Nemecku.
Andreas May
Podnikateľ
Vďaka tipom od Kathariny som bol schopný optimalizovať svoje stravovacie návyky a cítiť sa produktívnejší po celý deň.
Richard Mark
HLAVNÝ KUCHÁR
Podľa všetkého sme dosiahli v atmosfére veľkú výšku, pretože obloha bola mŕtva čierna a hviezdy prestali spodinedoöuenwd
Malý rozdiel.
Dietológ vs. výživový poradca
Keď ste prvýkrát počuli o dietetikovi, možno ste si pomysleli na chudnutie, šalát a obilniny. Alebo ste sa čudovali, komu pomáha dietológ?
Určite v tom nie ste sami. Profesia dietológa je bohužiaľ dosť neznáma, hoci od roku 1937 je oficiálne uznávaná.
Viac o tomto:
Pracovná pozícia výživového poradcu (alebo napríklad výživového trénera) nie je chránená. To znamená, že tento titul môže niesť každý.
Odborníci na výživu majú tiež povolené preventívne poradenstvo. Poradte teda iba zdravým ľuďom, ako zostať zdraví. Odborníci na výživu nesmú radiť pacientom s chorobami spojenými so stravou, ako je obezita, cukrovka, vysoký krvný tlak alebo intolerancia laktózy. Dietológovia zasa prechádzajú trojročným vzdelávacím kurzom, ktorý ukončia štátnou skúškou.
Pretože patria k zdravotníckym profesiám, môžu pracovať nielen s pacientmi, ale ich služby čiastočne alebo úplne dotujú aj zdravotné poisťovne.
So mnou, ako štátom schváleným dietológom, máte po svojom boku skutočného výživového poradcu a máte možnosť získať až 100% nákladov na konzultácie od svojej zdravotnej poisťovne.