Portr; t Johanna Kunath

Sestra DRK Johanna Kunath
(1904 - 1993)

johanna

Dietetika má v medicíne veľký význam už od staroveku. Na príklade sestry DRK sa pokúsime ukázať, ako sa v polovici 20. storočia vyvinul nový pracovný profil v zdravotníctve. Johanna Kunath zažila tento vývoj v dôležitom bode a tiež sa na ňom podieľala.
Narodila sa 9. mája 1904 ako dcéra vyššieho učiteľa Richarda Kunatha a jeho manželky Marie v saskom Großenhaine. V rokoch 1910 - 1918 navštevovala dievčenskú strednú školu v mieste svojho narodenia, v rokoch 1918 - 1920 dievčenskú vyššiu školu na drážďanskej učiteľskej fakulte. Práve tu v apríli 1920 zložila maturitu. Do jesene 1920 chodila na vyššiu obchodnú školu v Drážďanoch, po ktorej až do apríla 1923 pracovala ako „praktikantka vo všetkých obchodných prácach v kancelárii továrne vo Freitalu neďaleko Drážďan“. Na rok ? keď vrcholila inflácia ? ostala v rodicovskej

Sestra DRK Johanna Kunath

Domácnosť v Grossenhain. Potom bola asi pol roka zamestnaná ako domáca dcéra na kúrii v Uckermarku. Asi tri roky, do júla 1928, bola „domácou úradníčkou“ v škole starostlivosti o domácnosť v Drážďanoch, potom až do konca roku 1930 pôsobila ako asistentka v dennom stacionári a sirotinci v Grossenhaine.