Poruchy chuti u staršieho pacienta - dr

poruchy
S postupujúcim vekom dochádza k fyziologickým zmenám v celom tele, ktoré spočívajú v znížení aktivity a reaktivity všetkých orgánov.

Je to normálny proces, ktorý sa inštaluje pomaly, progresívne a je súčasťou životného cyklu.

Tieto zmeny sa môžu stať patologickými, ak sa ochorenia prekrývajú.

Predĺženie strednej dĺžky života zahŕňa zvýšenie záujmu o choroby spojené so starobou, ich včasné liečenie a zavedenie zdravšieho životného štýlu.

Ochutnávka jedla zahŕňa aktiváciu čuchových a chuťových vnemov a ich prenos do vyšších centier integrácie centrálneho nervového systému.

Chuťové poháriky umiestnené na úrovni jazyka sú zodpovedné za preberanie informácií z potravy zavedenej do ústnej dutiny. V ďalšom štádiu sa stimuluje vylučovanie slín, čo je látka nevyhnutná pre tvorbu misky s jedlom.

Bukálne štádium trávenia spočíva v drvení potravy, slinení a tvorbe misky s jedlom, ktorá ju prenáša do dolného toku tráviaceho traktu.

U starších pacientov dochádza k nasledujúcim zmenám v chuťových receptoroch a v celom orálnom štádiu trávenia:

  • Početné zníženie chuťových receptorov - u starších ľudí je negatívne ovplyvnené vnímanie chuti.
    Pacient má teda tendenciu už viac neoceniť stupeň korenia jedla, ktorý prijíma príliš sladké alebo slané jedlá.
    Znížená chuť do jedla, pretože už nechutí ako jedlo, je ďalším dôsledkom, ktorý nakoniec vedie k podvýžive.
    Nedostatok výživných látok v tele vedie k nerovnováhe v tele.
  • Pre chrup starších ľudí je charakteristické zubné opotrebenie rôzneho stupňa v podmienkach, v ktorých nie je nainštalovaná bezzubosť.
    Opotrebovaním zubov ich oklúzne povrchy, ktoré majú za následok drvenie potravy, strácajú stupeň pchania, tvaroslovia a stávajú sa hladkými.
    To vedie k zníženiu žuvacej účinnosti.
  • Používatelia protézy môžu mať problémy so žuvaním.
    Napríklad pacienti s úplnou protézou by si mali jedlo distribuovať rovnomerne po celom hemiarcade, aby nedošlo k uprednostneniu preklápania a oddeľovania protetických častí.

Inkriminujúcimi príčinami sú najčastejšie zlý príjem potravy v základných zložkách normálneho fungovania a problémy so zubami.

Podvýživa môže mať rôzne príčiny, nielen stratu alebo stratu chuti.
Medzi nimi uvádzame: „Nízka pohyblivosť, choroby spojené s vekom alebo z dôvodu, že nemajú finančné prostriedky na zdravé stravovanie.

Zanedbanie stravy vedie k patológiám, ktoré ovplyvňujú celé telo.

  • Hypogeóza - znížené vnímanie chuti
  • Ageuzie - strata chuti
  • Pantogeuzie - je situácia, v ktorej má pacient pocit kovovej chuti v ústach. Môže to byť kvôli podaniu liekov alebo to môže byť psychogénne v dôsledku používania protéz.

Starší pacienti majú často špecifické ochorenia zodpovedajúce stupňu opotrebenia tela.

Tieto, ak sú závažné a invalidizujúce, vedú k zníženiu chuti do jedla a anorexii.

Anorexia je pomaly progresívne ochorenie, ktoré sa prejavuje chudnutím. Môže skrývať konzumné ochorenie alebo môže byť len dôsledkom asténie typickej pre starších ľudí.

Pravidelne sa musia vykonávať lekárske testy, aby sa zistili všeobecné patológie a zubné kontroly sa uskutočnili asi po 6 mesiacoch, aby sa zistili zmeny v čeľustno-čeľustnom aparáte.