Poruchy príjmu potravy; Vaše otázky, moje odpovede; Sophiino jedlo pre dušu

Poruchy stravovania - vaše otázky, moje odpovede!

Poruchy stravovania - choroba, ktorá je dnes oveľa bežnejšia, ako by väčšina ľudí chcela uveriť, a napriek tomu sa o nej ťažko hovorí.

Osobne je pre mňa dôležité zabezpečiť viac porozumenia a predovšetkým objasnenie tejto citlivej témy. Preto som vás nedávno požiadal vo svojom príbehu o Insta, aby ste mi položili otázky týkajúce sa porúch stravovania.

Ďakujeme za všetky vaše milé správy a slová! V nasledujúcom článku sa budem venovať 10 bodom podrobnejšie. Ak chcete vedieť niečo iné, kľudne mi kedykoľvek napíšte!

Akou poruchou stravovania trpíte?

Lekári mi diagnostikovali typickú anorexiu a depresiu.

Ako vznikla vaša porucha stravovania? Boli konkrétne dôvody, prečo ste tam vkĺzli?

Porucha stravovania sa ku mne v priebehu rokov postupne vkrádala. Bolo veľa dôvodov, ktoré ma nakoniec viedli do prehlbujúcej sa špirály smerom dole. Špeciálne spúšťače sú však príliš súkromné na to, aby ich tu bolo možné podrobne zverejniť.

Ako ste začali s poruchou stravovania? Aký bol „budíček“ pre vás osobne?

Po prestupe z Rostocku do Hamburgu minulé leto som v podstate iba prvé dva mesiace strávil v „novom starom rodnom meste“ s lekármi a v nemocnici. Ani nechcem vedieť, koľko hodín som telefonoval pri rôznych praktikách. Neustále chodiť od jedného špecialistu k druhému a byť zakaždým ako jediný mladý človek medzi pacientmi je hrozný pocit.

Diagnózy hovorili za všetko. Moje telo zoslablo natoľko, že už neprodukovalo dostatok krviniek a tekutina sa mi teraz zhromažďovala v orgánoch a srdci. Bol to hematológ, ktorý mi krištáľovo povedal, že ak budem takto pokračovať, budem na priamej ceste smrti.

A zrazu to cvaklo. Bolo to v aute na spiatočnej ceste zo schôdzky, keď som sedel vedľa svojho otca a povedal: „Takže, otec, to je všetko. To už nechcem, teraz mi vrátim život. ““

Sotva som povedal, ako urobil: po príchode domov som vzal notebook a laptop, začal googliť a skúmať. V ten istý deň som si urobil stravovací plán a od tej chvíle som ho bez výhovoriek alebo výhovoriek dodržal.

S ktorým jedlom sa hádate obzvlášť?

Skutočne mi trvalo prekvapivo dlho nájsť skutočnú odpoveď na túto otázku. - Čo osobne vnímam ako pozitívny pokrok!

V minulosti som mohol písať nekonečné zoznamy „Fearfoods“ takmer so všetkými potravinami, ktoré majú vysoký obsah kalórií. Zámerne tu nechcem uvádzať presné príklady, aby sa zabránilo možným spúšťačom. Našťastie teraz môžem povedať, že som veľa z týchto obáv do značnej miery prekonal. Opakovaným jedením presne tých „strachu“, až som si na ne zvykla.

Iste, stále je to iný pocit jesť rožok ako celozrnná rožok, ale ja jem oboje, podľa toho, na čo mám náladu a ktorý sa cíti neskutočne dobre.

Ako ste sa stravovali, kým ste priberali? Mali ste stravovací plán?

Na začiatku môjho „času na zotavenie“ som prísne dodržiaval stravovací plán. Nemohol som robiť nič iné, pretože som stratil zmysel pre porciu a inak by som nikdy nejedol dosť. Stravovací plán pozostával z 3 hlavných jedál a 2 fixných občerstvení medzi nimi. Niekedy bolo tretie občerstvenie pridané pred spaním, keď bol obzvlášť vzrušujúci deň. Takže

Vážite si svoje potraviny?

Nie, v tejto chvíli ťažko vážim žiadne jedlo.

Spočiatku, keď som mal ešte stravovací plán, som všetko vážil. Ako som už povedal, bol to jediný spôsob, ako sa v tom čase naozaj poriadne najesť. Moje vnímanie bolo tak narušené, že som si neustále myslel, že veľa jem. Postupne som sa teda naučil, ako vyzerajú priemerné sumy. Dnes vážim iba základné suroviny ako cestoviny, ryža alebo ovsené vločky. Mojím veľkým konečným cieľom je však prestať s tým jedného dňa, pretože chcem mať opäť možnosť jesť úplne intuitívne.

Ako si rozdelíte „svoje kalórie“ počas dňa?

Keďže teraz už ani nepočítam, ani nevážim, už pre mňa neexistuje žiadne delenie. Podľa toho, v akej fáze sa nachádzate, odporúčam, ako som už povedal, 3 hlavné jedlá a 2–3 občerstvenie a podľa toho rozdelím individuálne požadovaný počet kalórií.

Ako to robíte, keď prestanete priberať, aj keď stále musíte priberať? Čo robíš pre to, aby si pribrala?

Keď si všimnem, že moja váha začína stagnovať, premýšľam o nových „výzvach“, ktoré môžem začleniť do svojho každodenného života. Kto ma pozná, vie o mojej #nevernoicecream Výzve, ktorá vyzerá takto: v prvom rade som si každý piatok po večeri pripravil veľký pohár. To sa na začiatku osvedčilo a bolo to vidieť aj na váhe. V určitom okamihu však už pokrok nebol taký, aký som si predstavoval, a preto som sa osobne podujal na výzvu #nevernoicecream. Preto teraz jem zmrzlinu každý deň. Nie každý deň taká veľká porcia ako v piatok, ale bez sladkej maškrty nemôžem mať deň.

Pečiem napríklad aj „tortu týždňa“. Snažím sa teda trochu „hravo“ zmierniť prírastok hmotnosti a pre mňa osobne to funguje veľmi dobre. Ak sa chcete dozvedieť viac o mojich „Výzvach“, dajte mi vedieť a rád o tom napíšem samostatný blogový článok.

Som neskonale vďačný za to, že som sa počas svojho súťažného športu naučil sebadisciplíne. Keď tréner skoro ráno povedal, že by sme mali skočiť do studenej vody, neexistovala iná alternatíva - potom to bolo hotové. Tú disciplínu som dodržal.
Keď som sa dal do niečoho, usilovne na tom pracujem, kým nedosiahnem svoj cieľ.

Čo si myslíte o Fresubíne?

Toto je pre mňa veľmi zvláštna otázka, pretože osobne si spájam Fresubin s určitým príbehom. Najskôr stručné vysvetlenie pre tých, ktorí Fresubin ešte nepoznajú: Je to vysoko kalorický nápoj, ktorý dodáva telu potrebné živiny v stave núdze. za predpokladu.

Keď som sa v tom čase dostal do nemocnice, moje telo bolo v stave, v ktorom bol Fresubin nevyhnutný na prežitie. Jasne si pamätám, ako ma otec požiadal, aby som to vypil, a rozplakala som sa. mám to

nenávidel a tisíckrát povedal, že vstanem ako vykrmované zviera.

Napriek tomu som to vytiahol z lásky k otcovi. Dnes som za ňu tak vďačný, pretože mi to zachránilo život. Určite existujú lepšie spôsoby, ako pribrať, ale porucha stravovania bola taká zakorenená, že by som nikdy nebol schopný dodať telu dostatok živín prostredníctvom bežného jedla.

Neskôr sme z toho vytvorili spoločnú tradíciu. Keď som pil môj fresubín, môj otec si dal horúcu čokoládu alebo jogurtový nápoj. Dal mi toľko sily, že neviem povedať slovami. V súhrne si myslím, že je veľmi dobré, že Fresubin existuje. Nemyslím si, že to niekto rád pije alebo pre zábavu, ale v niektorých prípadoch je to jediný spôsob, ako urobiť tento prvý krok k šťastnej budúcnosti.

Odkiaľ beriete túto obrovskú vôľu a tiež silu toto všetko vytvoriť?

Zakaždým, keď to považujem za ťažké, jedávam pre svojich blízkych. Pre moju rodinu a pre Jamieho. Nakoľko neznášam jedlo potom, moja rodina je pre mňa najdôležitejšia na svete a chcem im ukázať, že dokážem prekonať túto chorobu.

Chcem byť schopný ísť von bez toho, aby som mal na sebe termo oblečenie. Chcem mať možnosť znovu sa pozrieť do zrkadla a zasmiať sa. Rád by som mohol opäť športovať, rád by som toho zažil toľko a to sa dá len so zdravým telom.
Tiež som vymyslel trik alebo dva, keď mi choroba zatmí myseľ. Ak to však v tejto správe rozšírim, tento článok bude nekonečný. Ak máte záujem o viac podrobností, dajte mi prosím vedieť!

Dúfam, že vám odpovede poskytnú lepší prehľad o tejto zákernej chorobe. Môžete ma kedykoľvek kontaktovať a pokúsim sa vám pomôcť, ako najlepšie viem.