Posilnenie imunitného systému 3. časť Prerušovaný pôst Hashimoto a spol
Info | Recepty | Nakupovať
Posilnite imunitný systém - praktické tipy na zlepšenie imunitného systému
V tejto sérii článkov vám poskytneme praktické tipy na prirodzené zlepšenie imunitného systému na konkrétnych príkladoch z oblasti výživy, cvičenia, životného štýlu a všímavosti. Tu môžete zistiť, ako môžete prerušovaným pôstom posilniť svoj imunitný systém.
Pôst vo všeobecnosti znamená úplné alebo čiastočné zdržanie sa jedla na obmedzený čas. Nedostatok zdrojov je prirodzenou súčasťou života. Naši raní predkovia tiež museli znášať ťažké obdobia roka a nedostatok šťastia v love s prázdnym žalúdkom. Neskôr sa ľudia pokúsili uniknúť z týchto závislostí poľnohospodárstvom a chovom zvierat. V mnohých kultúrach však pôst zostal dodnes neoddeliteľnou súčasťou každodenného života. Okrem náboženských zvykov boli rozhodujúce aj mnohé zdravotné výhody spojené s pôstom.
Otec modernej medicíny, Hippokrates z Kosu, dal pred viac ako 2000 rokmi tieto rady:
Ak chcete zostať silní, zdraví a mladí a predĺžiť si život, mali by ste byť vo všetkom mierni, dýchať čistý vzduch, venovať sa dennej starostlivosti o pokožku a fyzickým cvičením, udržiavať hlavu chladnú, nohy v teple a vyliečiť malý neduh skôr pôstom ako liekmi.
Hippokrates z Kosu
Cirkadiánny rytmus, spánok a pôst
Takmer všetky funkcie nášho tela dodržiavajú cirkadiánny rytmus. V tejto súvislosti okamžite myslíme na cyklus spánok-bdenie. Ale napríklad v priebehu 24 hodín sa v tele uvoľnia hormóny, reguluje sa telesná teplota alebo sa reguluje hlad a smäd.
Naši raní predkovia v dobe kamennej úplne podliehali prirodzenému cirkadiánnemu rytmu. Jedli jedlo v čase denného svetla. Keď sa zotmelo, ľahli si k odpočinku a nevedomky sa každú noc postili, zatiaľ čo spali.
Dĺžka noci, a tým aj dĺžka pôstu, sa menili podľa ročných období a príslušného miesta. Napríklad v Berlíne sa dnes dĺžka noci pohybuje od zhruba 7 hodín pri letnom slnovrate do zhruba 16 hodín pri zimnom slnovrate.
V zime, podobne ako mnohé zvieratá, aj naši predkovia do značnej miery prespali čas tmy a nedostatku potravy. Takže pôst bol veľmi znesiteľný.
Znovu objavte pôst
S umelým svetlom sa naše noci stávali čoraz kratšími. Navyše, s permanentným používaním obrazoviek a displejov sme neustále vystavení modrému svetlu. To vedie naše telo k viere, že je deň.
Mnoho z nás spí príliš málo a zle. Nedostatok spánku nás núti jesť čoraz častejšie. Trvanie prirodzenej pôstnej prestávky počas každej noci dnes pre mnohých ťažko stojí za zmienku.
Zvyšujúce sa zdravotné následky nášho - od prírody odstráneného životného štýlu - nás nútia prehodnotiť a konať. Jednoduché riešenia možno často nájsť v naturopatických postupoch. Pôst tu má stále miesto a dnes ho znovu objavuje veľa ľudí.
V súčasnosti existuje veľké množstvo moderných variácií pôstu. Prerušovaný pôst je obzvlášť populárny a vhodný na každodenné použitie.
Prerušovaný pôst: správa zdravia s dobrým načasovaním
Prerušovaný pôst - robíme to každý deň
Termín prerušovaný pôst sa vzťahuje na pravidelné striedanie časov, keď jete a nejete. Existuje veľa rôznych časových modelov.
Prestávka na jedlo počas spánku je najprirodzenejšou a najjednoduchšou formou prerušovaného pôstu. Každý, kto prestane jesť od západu slnka do východu slnka, dodržiava prirodzený cirkadiánny rytmus a postí sa medzi 8 až 10 hodinami denne.
Prerušovaný pôst a jeho účinky na zdravie
Ako ukazuje moderný výskum, prerušovaný pôst má množstvo pozitívnych účinkov na náš organizmus. Súčasné štúdie v oblasti výskumu starnutia sú obzvlášť pôsobivé a ukazujú významné zvýšenie dĺžky života.
Prerušovaný pôst a jeho pozitívne účinky
- Zlepšite citlivosť na inzulín
- Zníženie hladiny inzulínu
- Znižovanie rizika cukrovky
- Zníženie krvného tlaku
- Zníženie oxidačného stresu
- Zníženie zápalových procesov
- Znížený výskyt kardiovaskulárnych chorôb
- Inhibícia rastu rakoviny
- Zlepšenie mozgových funkcií, ako sú pamäť a procesy učenia
- Antidepresívny účinok
- Redukcia telesného tuku
- Pozitívna regulácia telesnej hmotnosti
- Podpora autofágie
Informačné pole pre autofágiu | »Vlastné stravovanie« | auto = ja a phagein = jesť | Termín popisuje proces vitálnej degradácie a recyklácie v bunke. Poškodené bunkové komponenty alebo proteíny, ako aj baktérie a vírusy sa štiepia autofágiou a ich stavebné bloky sa znovu používajú na tvorbu nových bunkových komponentov. Autofágia účinkuje proti množeniu nádorových buniek, ako aj proti infekciám a procesom starnutia.
Posilňujte imunitu prerušovaným pôstom
Naše telo nikde neprichádza do tak intenzívneho kontaktu s našim prostredím ako v čreve. Vďaka svojim obrovským záhybom privádza najväčší z našich vnútorných orgánov na nepredstaviteľne veľkú plochu niekoľkých stoviek metrov štvorcových. Každý deň sa do našich čriev dostane spolu s jedlom veľa toxínov a patogénov. Nie je teda prekvapením, že drvivá väčšina našej imunitnej obrany sa nachádza práve tu.
Počas pôstu prestanete dlho jesť. To znamená, že potravinové antigény sa už nedostávajú do čreva. Taktiež neexistujú žiadne škodlivé konečné produkty z metabolizmu črevnej flóry. To už značne uľahčuje imunitný systém.
Iba zdravá črevná stena môže fungovať ako bariéra proti vonkajším znečisťujúcim látkam a patogénom. Preto sa bunky črevnej steny obnovujú kmeňovými bunkami približne každých 5 dní. Počas pôstu črevné kmeňové bunky menia svoj metabolizmus na spaľovanie tukov. To vám umožní získať lepšiu energiu a efektívnejšie regenerovať črevnú sliznicu. Pôst preto môže významne zlepšiť obmedzenia črevnej regenerácie spôsobené vekom a chorobou. Riziko prieniku cudzích látok cez črevnú bariéru klesá a imunitný systém musí menej zasahovať.
Počas pôstu sa naše telo tiež čoraz viac spolieha na výrobu energie z bielkovín. Na jednej strane to môže znížiť tvorbu buniek imunitného systému, na druhej strane to môže stimulovať rozklad starých alebo poškodených imunitných buniek pomocou autofágie. Výsledky výskumu ukazujú zvýšenú tvorbu imunitných buniek, keď sa po hladovaní obnoví prísun potravy, čo sa dá interpretovať ako recyklácia imunitného systému.
Prerušovaný pôst pre autoimunitné choroby
Ak trpíte autoimunitným ochorením, môžete ťažiť predovšetkým z vyššie opísaných pozitívnych účinkov pôstu. Pravidelné prerušované hladovanie v trvaní najmenej 12 hodín významne zmierňuje imunitný systém znížením vystavenia potravinovým antigénom.
Recyklácia imunitných buniek zároveň ponúka príležitosť na zníženie počtu nesprávne naprogramovaných autoimunitných protilátok.
Autoimunitné ochorenia sú zvyčajne spojené s poškodenou črevnou bariérou (netesnosťou v čreve). Pôst prispieva k zlepšeniu regeneračnej schopnosti črevnej sliznice.
Prerušovaný pôst je veľmi jemná forma pôstu. Relatívne krátke trvanie prestávky v jedle znižuje riziko hypoglykémie alebo pocitov slabosti.
Prerušovaný pôst a Autoimunitný protokol (AIP)
Fáza eliminácie autoimunitného protokolu môže byť veľmi dobre zahájená falošnou rýchlosťou. Pravidelné prerušované hladovanie 12:12 je možné aj počas AIP.
Predpokladom je implementácia základnej myšlienky AIP diéty s maximálnou hustotou živín. Ak je autoimunitný protokol nesprávne interpretovaný, človek môže jesť aj jednostranne a zle.
Ak pochádzate z typickej štandardnej stravy a prvýkrát použijete autoimunitný protokol, môžete byť rýchlo ohromení celou zmenou stravovania z AIP a prerušovaným hladovaním. Potom je lepšie najskôr začať s eliminačnou fázou a dodatočné hladovanie vyskúšať neskôr, keď sa vám už darí.
Náš praktický sprievodca pre všetkých, ktorí chcú konečne začať.
V našich knihách nájdete všetky informácie, ktoré potrebujete, a konkrétne praktické pokyny pre váš osobný autoimunitný protokol.
Prerušovaný pôst v každodennej praxi
Pre prerušovaný pôst neexistujú jasné pravidlá. Svoj osobný prístup môžete nájsť vyskúšaním rôznych modelov. Je zvolený správne, ak sa vám zdá byť prirodzený a nezanecháva vo vás pocit vyčerpania.
Vaším cieľom je nájsť udržateľnú, zdravú a zároveň príjemnú formu príjmu potravy. Prerušovaný pôst nie je o forme obmedzenia, ale o osobnej a dlhodobej forme stravovania.
12:12 prerušovaný pôst
Denná 12-hodinová prestávka na jedlo je zdravým základným modelom prerušovaného pôstu.
Prerušovaný pôst 16: 8
Veľmi obľúbeným modelom je prerušovaný pôst 16: 8. Tu sa obdobie nočného pôstu predlžuje na celkových 16 hodín. Ľudia budú jesť iba nasledujúcich osem hodín. Táto metóda sa často vníma ako nie obmedzujúca a obzvlášť jasná.
Prerušovaný pôst 5: 2
S týmto modelom nalačno sa príjem kalórií zníži na štvrtinu normálu v priebehu týždňa - v dva po sebe nasledujúce dni. V pôstnych dňoch vyžaduje táto metóda obzvlášť opatrnú kombináciu malých, ale na živiny bohatých jedál.
Vysmievaný pôst
Tento pôstny model, publikovaný v roku 2016, je založený na rozsiahlom výskume Prof. Dr. Valter Longo, profesor gerontológie a vied o živej prírode a riaditeľ Inštitútu dlhovekosti školy gerontológie na univerzite v južnej Kalifornii.
Pri fingovanom pôste sa príjem kalórií zníži na 30% normálnej potreby počas piatich po sebe nasledujúcich dní, a to najviac raz mesačne. Pokiaľ ide o kalórie, požité jedlo sa rovnomerne rozdelí medzi komplexné sacharidy z varenej zeleniny a vysokokvalitné tuky.
Longo publikoval komplexný popis základnej výskumnej práce a presný postup vo svojej knihe „Eat dich jung - Vedecky overená výživa pre zdravý a dlhý život“.
Dokončite druhý deň pôst
Tento variant sa postí 24 hodín v jeden alebo dva nenasledujúce dni v týždni.
Pre koho nie je prerušovaný pôst vhodný?
Počas tehotenstva alebo pri dojčení čelí vaše telo už veľkým výzvam. Toto nie je čas dobrovoľného pôstu. Aj napriek existujúcim poruchám príjmu potravy by ste sa mali pred rozhodnutím hladovať poradiť s odborníkom na výživu individuálne. Ďalšie kontraindikácie sú súčasná inzulínová terapia alebo lieky na zníženie hladiny cukru v krvi.
Ako ukazuje tento článok, prerušovaný pôst má veľký potenciál na zlepšenie vášho zdravia a dlhého života. Prerušované hladovanie pomáha posilňovať váš imunitný systém. Dúfame, že s našimi návrhmi začnete, a dúfame, že si ich vyskúšate. Buďte opatrní sami so sebou a so svojimi zdrojmi - pre zdravie.
Ďalšie články zo série «Posilnenie imunitného systému»
1. časť výživa
2. časť zvládanie stresu
4. časť spánok
5. časť vodoliečba a termoterapia
Časť 6 vitamín D časť 1
Časť 6 vitamín D časť 2
7. časť Cvičenie a šport
8. časť Už žiadne fajčenie a výpary
Vážime si váš názor! Ak sa vám tento článok páčil, nechajte prosím hodnotenie hviezdičkami alebo komentár. Veľmi pekne vám za to ďakujem.
SPRAVODAJ
Prínosom budú informácie, recepty, exkluzívny obsah a propagačné akcie!