Posilnite svoj imunitný systém bylinnou výživou - In the City - Iasi

Vzhľadom na to, že sa COVID-19 neustále šíri, mnoho ľudí posilnilo svoj vzťah medzi výživou a imunitou. Vítaný a povzbudivý vývoj napriek negatívnym okolnostiam. Tento záujem však, bohužiaľ, otvoril dvere k mnohým mätúcim, zavádzajúcim alebo dokonca nepravdivým informáciám.

Zostaňme pri dôkaze počínajúc najzásadnejším pozorovaním: Rizikom respiračných chorôb, ako je napríklad COVID-19, sú najviac ohrození ľudia s oslabeným alebo oslabeným imunitným systémom.

Ako teda môžeme posilniť našu imunitu?

posilnite

Viac ovocia a zeleniny

Kontrolovaná štúdia sa zamerala na túto otázku u starších pacientov, u ktorých je všeobecne najvyššie riziko vzniku respiračných infekcií. Pacienti randomizovaní do experimentálnej skupiny boli požiadaní, aby zvýšili svoju konzumáciu ovocia a zeleniny na päť porcií denne.

Medzitým boli tí v kontrolnej skupine vyzvaní, aby pokračovali v bežnej strave, to znamená bližšie k dvom porciám denne. Výsledky, aj keď možno nie sú prekvapujúce, boli jasné: tí, ktorí jedli viac ovocia a zeleniny, zaznamenali významné zvýšenie výživných látok dôležitých pre imunitný systém, ako je vitamín C, lykopén a zeaxantín, a významne zlepšenú protilátkovú odpoveď. po očkovaní.

Vedci dospeli k záveru, že existuje súvislosť medzi týmto dosiahnuteľným stravovacím cieľom a zlepšenou imunitou.

Jedzte menej tuku

V inej štúdii vedci skúmali účinky vysokosacharidových diét s nízkym obsahom tukov, 26% tukových kalórií a nízkotučných diét, 15% tukových kalórií, sledovaných v troch šesťtýždňových fázach. . Štvrtá fáza zahŕňala obmedzenie kalórií. Dospeli k záveru, že nízkotučné diéty v kombinácii s chudnutím môžu mať: priaznivý vplyv na imunitu sprostredkovanú bunkami. Ďalší výskum navyše posilňuje tento vzťah medzi nízkotučnými diétami a zlepšenou imunitou.

Jedna štúdia dokonca zistila súvislosť medzi nízkotučnými diétami 20% kalórií a zvýšenou aktivitou prirodzených zabíjačských buniek, ktorá je dôležitou súčasťou reakcie imunitného systému na rakovinu.

systém

Celé jedlo, rastlinný životný štýl

Tieto pozitívne účinky sú obzvlášť povzbudivé, pretože sa dosiahli relatívne miernymi zmenami stravovania. Inými slovami, vyššie študované zmeny nepredstavujú ani optimálnu stravu, ani optimálnu imunitnú odpoveď. V porovnaní s komplexnejšími zmenami, ako sú napríklad zmeny získané z nízkotučnej celozrnnej rastlinnej stravy, ktorá obsahuje asi 10% kalórií z tukov, sú protokoly 15 a 20% tuku študované vyššie. mierny. Ukazuje však významnú schopnosť zlepšovať imunitné reakcie.

Silný imunitný systém samozrejme nikdy nezaručí rýchle a úplné zotavenie v každom prípade, najmä pokiaľ ide o nové vírusy, ako je COVID-19. Mali by ste tiež dodržiavať bežné preventívne opatrenia a rady. A ďalšie faktory života ako spánok, pohyb a správna osobná hygiena sú veľmi dôležité.

Posilnenie nášho imunitného systému však môže iba pomôcť a existuje veľa dôkazov, ktoré hovoria to isté: záleží na tom, čo jeme. Okrem vyššie uvedených intervenčných štúdií obsahuje aj niekoľko epidemiologických štúdií pre niekoľko kategórií chorôb.

Stručne povedané, čím viac celozrnných potravín, ktoré konzumujeme, najmä ovocie a zelenina, tým lepšie. Čím menej tuku konzumujeme, tým lepšie. Čím viac sa priblížime k týmto odporúčaniam, ako je to v prípade nízkotučnej stravy, tým lepšie.

Potraviny, ktoré zvyšujú imunitu?

Nakoniec, okrem týchto všeobecnejších odporúčaní, bolo so zlepšenou imunitnou odpoveďou spojené aj niekoľko konkrétnych potravín a nápojov, medzi ktoré patrí:

  • Cesnak
  • Zelený čaj
  • Kivi
  • Huby

Avšak opatrne, tieto potraviny by sa mali považovať za mimoriadne iba izolovane. Schopnosť stravy posilňovať imunitu by sa nemala pripisovať iba vlastnostiam týchto jednotlivých potravín, ale aj synergickému vzťahu medzi každou zložkou, ktorú obsahujú. Ako vždy, ich posilňujúce účinky budú najhlbšie, keď sa konzumujú ako súčasť širokej a rozmanitej stravy.

Zanechať odpoveď Zrušiť odpoveď

Ak chcete pridať komentár, musíte byť prihlásený.