Pôst a vedomá výživa - CURHÄUSEROVÁ od sestier Márie
Curhaus Bad Mühllacken - jedlo pre moju dušu
- Riadené pôstne týždne - po celý rok
- Alkalický pôst, terapeutický pôst
- Pôst podľa Buchinger/Lützner
- Pôst podľa teórie typov TEM
- Vedomá výživa, vyváženie hmotnosti
- Odborníci na výživu v domácnosti
Jedlo pre moju dušu
Bad Mühllacken ponúka čas a priestor na pochopenie stravovacích návykov, ktoré sa vám vymkli spod kontroly. Pôst a detoxikačné programy vhodné pre zdravie brucha harmonizujú organizmus a uľahčujú cestu k zdravému (stravovaciemu) rytmu. Ďalšie plus: archetypálna strava v zmysle tradičnej európskej medicíny zlepší každý pobyt. Váš jedálniček je šitý na mieru vašim aktuálnym potrebám alebo je možné ho ľubovoľne zvoliť.
„Pri pôste podľa typu hrá hlavnú úlohu klasifikácia z doktríny štyroch štiav studenej/teplej a suchej/vlhkej, ako aj zohľadnenie individuálneho fyzického stavu a súčasnej životnej situácie. Tradičná európska medicína nám umožňuje cielene vyberať jedlá. ““
Martin ThallerTréner výživy a šéfkuchára a TEM
Naše prostriedky z najlepšieho domu
Liečivé rastliny boli vždy dôležitým základom pre výrobu liekov v tradičnej európskej medicíne. V lekárni „Zur Gnadenmutter“ v Mariazelli sa lieky vyrábajú podľa starej tradície s cennými miestnymi liečivými rastlinami už 300 rokov.
TIP: Mariazellerov horký elixír - liečivé rastliny s horkými látkami bývali súčasťou mnohých prípravkov, ale často chýbajú v našej súčasnej strave, ktorá vedie k tráviacim problémom, intolerancii a
Nedostatok energie môže viesť. Každý z nás by mal mať raz za deň niečo trpké, aby sa cítil pohodlnejšie a energickejšie.
Mag.pharm Dr. Angelika Prentner,Majiteľ lekárne „Zur Gnaden Mother“ v Mariazell, www.apotheke-mariazell.at
Vedomá výživa - detoxikácia a čistenie
s tradičnou európskou medicínou
na sile v Pesenbachtal
Zdravie a vitalita sa dajú udržať nielen pomocou vedomej výživy a pravidelných časov relaxácie, ale možno ich tiež bez námahy zvýšiť.
Starostlivá príprava a láskyplné výtvory nás tešia. Znovu a znovu dávajú nám a našim hosťom chvíle prekvapenia a chvíle šťastia.
Detoxikujte a očistite svoje telo špeciálnym spôsobom. Individuálna kombinácia našej ponuky nalačno a na detoxikáciu s odtokom z tradičnej európskej medicíny je v Rakúsku jedinečná. Každému jednotlivcovi môžeme ponúknuť ten správny spôsob, radi vám poradíme!
„Doprajte svojmu telu, mysli a duši prestávku a nechajte sa ísť
vedome sa vydajte na dobrodružstvo „stať sa novým“. ““
Elisabeth Rabedercertifikovaný vodca pôstu
Prehľad našich ponúk výživy
„Alkalický pôst založený na perí“ v zmysle tradičnej európskej medicíny
Pre všetkých, ktorí chcú intenzívne čistiť a odkysľovať bez nutnosti hladovania. Surové vegánske, ako aj hrejivé ovocné a zeleninové výtvory zabezpečia povodeň, ako aj zvýšenie povedomia tela a pomoc pri chudnutí.
„Detoxikovať, vyčistiť, odkysliť“
s tradičnou európskou medicínou
Skutočná pochúťka pre vaše telo a zároveň jemné a hĺbkové čistenie.
"Bruško dobre. Všetko je dobré." - Program úspechu Bad Mühllackner
Obzvlášť vhodný pre každého, kto už má citlivý alebo chorý žalúdok. Priaznivý účinok prevažne rastlinnej, zásaditej a bezlepkovej stravy poskytuje novú vitalitu. Potešenie pre všetky zmysly.
„Základné nastavenie“ - všetko v rovnováhe
Jemný detoxikát s ľahkým, zdravým a zásaditým jedlom. Chutné jedlá - prirodzene osladené a bez pšenice - vám prinesú viac energie a ľahkosti.
„Silný pre zdravie pečene“
Ideálne pre regeneráciu a posilnenie vašej pečene. Celé vegetariánske jedlá podporujú váš najdôležitejší detoxikačný orgán a okrem špeciálne podávaných telových procedúr.
Pôst je viac ako nejedenie. Je to schopnosť a túžba, ktoré sú neodmysliteľné pre všetkých ľudí. Vysledovanie tejto túžby a znovuobjavenie tejto schopnosti nás privádza trochu bližšie k sebe.
Pôst má mimoriadne očistnú a harmonizujúcu silu. Potrebujeme tieto fázy odriekania, v ktorých - vrhnutí späť na seba - môžeme vniesť poriadok späť do našich myšlienok, vnemov a v neposlednom rade do procesov nášho tela.
Vedecká diskusia za posledných pár rokov jasne ukazuje priaznivé účinky pôstu: výsledky výskumu sa pohybujú od zlepšenia krvných hodnôt a všetkých metabolických ochorení, redukcie nadváhy až po sľubné aplikácie v liečbe rakoviny.
Základom pôstu je čistá voda a podpora bylinkových čajov. V ďalšom vám predstavíme rôzne možnosti pôstu.
Pôst podľa Buchinger/Lützner
Ľahkosť a vitalitu vám dodajú čerstvo pripravené ovocné a zeleninové šťavy, zásadité zeleninové vývary alebo polievky zo zeleninového pyré, rovnako ako čaj a veľa čistej pramenitej vody.
Pôst podľa typológie tradičnej európskej medicíny
Po tisíce rokov bola medicína spájaná s teóriou typov v Európe, kde sú ľudia charakterizovaní podľa štyroch prvkov - voda, zem, oheň, vzduch. V závislosti na vašom type ústavy (sangvinik, flegmatik, cholerik, melancholik) sú pôstne jedlá aj aplikácie starostlivo prispôsobené vám. Chladenie alebo ohrievanie čajov, ako aj druhovo-obilných alebo zeleninových polievok, zásaditých zeleninových vývarov a ovocných a zeleninových štiav podporujú priaznivé účinky pôstu jedinečným a individuálnym spôsobom.
Hildegardský pôst
V tejto miernej a šetrnej forme čistenia hrajú pri detoxikácii zásadnú úlohu špeciálne bylinky ako galangal, bertram a quendel. Byliny Hildegardy pohodlne zahrejú telo a uvedú ho do dobrej a silnej rovnováhy. Špalda je pre St. Hildegardu veľmi dôležitá kvôli vysoko kvalitným tukom a nemala by chýbať v pôstnej polievke.
Kneipppaste
Vaše jedlo nalačno sa skladá z ovocnej dužiny, polievok zo zeleninového pyré a čírych zeleninových vývarov. Odtokový účinok pôstu zvyšuje hruškové pyré a liečivá zem.
Polievka rýchlo
S týmto veľmi jemným typom pôstu vás budú rozmaznávať dlho varené obilné polievky, ktoré sú zušľachťované ovocím alebo zeleninou. Polievkový pôst je ideálny pre každého, komu vyhovuje miernejšia forma pôstu.
Denaturované, priemyselne spracované potraviny našej doby a väčšinou jednostranná strava trápia naše telá. Strava, ktorá sa považuje za zdravú, však môže spôsobovať problémy aj vtedy, ak nezohľadňuje individuálne tolerancie a potreby.
Metabolické konečné produkty a kyseliny produkované v nadmernom množstve už telo zaťažené civilizačnou stravou nemôže úplne vylúčiť. Z naturopatického hľadiska sa hromadiace „odpadové látky“ ukladajú v spojivovom tkanive. Tento stav, známy ako „latentné okyslenie“, sa považuje za prispievajúcu príčinu mnohých porúch a chorôb: Príkladom toho je chronická únava, pokles výkonnosti, opakujúce sa infekcie, alergie, metabolické choroby alebo bolestivé stavy. Skúsenosti ukazujú, že vysoko spracované znehodnotené jedlo obzvlášť často uráža tráviaci trakt. V lekárskej praxi sa často pozoruje intolerancia, plynatosť, nadúvanie, pálenie záhy, zápcha, hnačky alebo zápal žalúdka.
Kombinácia základného jedla, Kneippovych procedúr, jemného pohybu na čerstvom vzduchu a dostatočného odpočinku je miernym, ale účinným očistným impulzom. Uvoľňuje sa trávenie a imunitný systém a osobitne sa podporuje odstraňovanie „odpadových látok“. To môže zhodiť kilá a zlepšiť príznaky.
Vo všetkých našich ponukách prikladáme veľký význam čerstvým, sezónnym, regionálnym a organickým potravinám. Iba tak urobíte z najjednoduchších jedál potešenie pre chuťové bunky a telo.
Večné diéty a jojo efekt, dovidenia! Je možné jesť plnohodnotne a udržateľne chudnúť. Ako? To u nás zažijete.
Stravovanie je čistý pôžitok. Poteší zmysly, vyživuje telo i dušu. Podávame chutné jedlá, ktoré vás prekvapia: pretože jedlo, ktoré dobre chutí, môže byť v skutočnosti dobré pre vašu postavu súčasne!
Nízkokalorická strava poskytuje dostatok životne dôležitých látok, ktoré okrem odpadových látok pomáhajú telu odbúravať tuky. Postupne získate prirodzený cit pre to, čo je pre vás dobré, keď ste plní a váš prístup k výžive sa uvoľní. Stravovanie bude opäť záležitosťou žalúdka a už nie hlavy.
Motivovaní týmito skúsenosťami a prvými úspechmi na váhe by ste mali v ideálnom prípade pokračovať doma. Dáme vám nástroje, ako to dosiahnuť: na prednáškach a diskusiách dostanete tipy, ako ľahko integrovať stravu do svojho každodenného života.
Potrebujete podporu medzi tým? Počas dobrého dňa alebo víkendu reštartu získate čerstvé nápady a motiváciu, aby váš projekt „požadovanej hmotnosti“ zostal v činnosti. Aby už pre vás nepríjemná téma nebola problémom.
Rýchlo
Ak je pôst správne pochopený a aplikovaný, je vynikajúcim spôsobom, ako schudnúť. Je vložený medzi jemné dni úľavy a vedomú, starostlivo navrhnutú a dlhodobú stravu, ktorá konsoliduje zmenu stravovania. Je to efektívny impulz: posilňuje sa pocit tela, oživuje sa pocit sýtosti, na začiatku kilá rýchlo klesajú - to motivuje!
To je pre nás dôležité: pôst sa nesmie zneužívať ako diéta. Rýchly prírastok hmotnosti - a sklamanie - po týždni pôstu (jo-jo efekt) by bol predprogramovaný.
Čistiace ponuky
Potrebujete doma nové nápady, podporu motivácie alebo času a priestoru, aby ste pochopili výživové návyky, ktoré vychádzajú z kĺbu? Potom sú naše detoxikačné ponuky ideálne pre vás. V porovnaní s stlačením tlačidla „Reset“ je váš organizmus harmonizovaný, nájdete opäť zdravý (stravovací) rytmus a takmer okamžite pocítite, aké dobré stráviteľné jedlo je pre vás - aj na váhe. Ďalšie plus: detoxikačná strava poskytuje pečeni, žalúdku a črevám hlbokú regeneráciu - dôležitý predpoklad pre trvalú pohodu.
Zbaľte si svoju kuchársku zásteru ... U nás kuchár nie je človek bez tváre, ktorý v hrncoch na pozadí vyčaruje iba chutné jedlo.
Naopak, tréner výživy a prevencie Martin Thaller sa stará o blaho každého hosťa, je pripravený individuálne poradiť a raz týždenne odpovedá na otázky týkajúce sa jedla a varenia. On sám alebo člen jeho kuchynského tímu vás každú stredu pozýva na show cooking. Je to jedinečné a je obľúbené u domácich hostí aj záujemcov z blízkeho aj vzdialeného okolia.
Každý kuchársky večer má špeciálne heslo. Show cooking spája teóriu a prax, to znamená potešenie, potešenie a prenos znalostí tým najlepším spôsobom!
Šéfkuchár Martin Thaller a jeho tím taktiež organizujú individuálne kurzy varenia na požadované témy pre skupiny osem a viac ľudí.