Pôst bez hladu
Pôst vás udrží štíhlymi, krásnymi a zdravými. Mnoho pozitívnych účinkov však možno dosiahnuť aj plným žalúdkom.
Oddialte starnutie buniek, chráňte telo pred vážnymi chorobami a trvale si udržujte požadovanú váhu. Pôst je vedecky dokázaný prameň mladosti. Pretože okrem iného praskne jedlo autofágia, samočistiaci program buniek. Prázdny žalúdok však nie je vždy vhodný na každodenné použitie, čo často vedie k predčasnému ukončeniu liečby. To spomaľuje účinok pôstu. Dobrá správa pre všetkých, ktorí sa nechcú zaobísť bez pravidelného stravovania a vždy chcú ísť do postele úplne plní: Známe účinky pôstu možno podporiť aj špeciálnou nízkokarbohydrátovou a nízkokalorickou ketogénnou stravou. Ako to funguje, prezradí odborník na keto Gianluca Mech.
Dlhšia abstinencia od jedla je pre mnohých ľudí veľmi ťažká. Aké sú možnosti stimulácie pôstu pomocou stravy?
Gianluca Mech: Ďalším spôsobom, ako dosiahnuť pozitívne účinky, je špeciálna strava s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, ktorá z času na čas zabezpečí, že prejdete do takzvanej ketózy. Obzvlášť účinná je metóda silne zníženej kalorickej ketogénnej diéty (poznámka: „Veľmi nízkokalorická ketogénna diéta“/VLCKD). Naplní vás a chutí. Aby ste však mohli plne využiť všetky pozitívne účinky, mali by ste vždy prísne dohliadať na príjem kalórií a zloženie živín. Vďaka 'fytoketogénnej strave' vyvinula Tisanoreica koncept, ktorý uľahčuje optimálnu výživu.
Čo konkrétne je dovolené na tanieri?
Mech: S 'fytoketogénnou diétou' (poznámka: 'Fytoketogénna stredomorská strava'/KEMPHY) môžete jesť mäso, ryby, vajcia a zeleninu. Úplne sa zaobídete bez sacharidov, ako sú chlieb, ryža, zemiaky. Cieľom je prejsť na ketogénny metabolizmus prostredníctvom diéty s nízkym obsahom sacharidov. Toto využíva na dodanie energie ketolátky, ktoré sa tvoria z vlastných tukových zásob tela. Spoločnosť Tisanoreica vyvinula produkty na ľahkú každodennú implementáciu, ktoré majú optimálny obsah sacharidov menej ako jedenásť percent a poskytujú dostatok bielkovín. Zároveň neposkytujú príliš veľa bielkovín. Pretože to by vás zase vyhodilo z ketózy. Výrobky majú tiež vysoký podiel vlákniny rozpustnej vo vode, ktorá je zdravá pre črevnú flóru a poskytuje dobrý pocit sýtosti. Špeciálne liečivé rastlinné extrakty zvyšujú biologickú dostupnosť výživných látok.
Ako dlho by ste sa mali postiť pomocou keta?
Mech: Protokol je navrhnutý na šesť týždňov: s trojtýždňovou ketogénnou a trojtýždňovou diétou s nízkym obsahom sacharidov. Implementáciu podporujú jednoduché plány, ako aj online pomoc odborníkov.
Aké sú výhody tohto „pôstu bez hladu“?
Mech: Je to ľahké, chudnete a čistíte si telo. Neexistujú žiadne chute, najmä na sladké. Tento účinok pretrváva aj po liečbe. Hneď ako to začnete robiť, budete sa cítiť produktívnejší. Napriek príjmu potravy sa účinky vyvolávajú ako pri terapeutickom hladovaní: zníženie krvného tlaku a podpora cukrovky typu 2, migrény alebo nesplnená túžba mať deti.
Čo treba zvážiť?
Mech: Vždy je vhodné dodržiavať diétny program s pomocou lekára. Tisanoreica ponúka možnosť nechať si od výživového lekára vytvoriť plán výživy.
✏ Pôstny efekt bez hladu
Čo dokáže keto: Ketogénna diéta - je rozdelená do niekoľkých variantov (pozri vpravo) - má mnoho pozitívnych účinkov, podobných účinkom nalačno. Spúšťajú sa dosiahnutím takzvanej ketózy. To znižuje krvný tlak, redukuje váhu, pomáha pri cukrovke 2. typu, ale aj pri migréne alebo nesplnenej túžbe mať deti.
Dostať sa do ketózy: Naše telo čerpá energiu zo sacharidov (napr. Cukru, škrobu), ktoré premieňa na glukózu. Sme teda „na cukor“ - pokiaľ pridáme cukor a škrob. Tí, ktorí sa stravujú podľa princípov keta, sa takmer úplne zbavujú sacharidov a tým zbavujú telo preferovaného zdroja energie. Pretože náš metabolizmus je prispôsobivý, hľadá alternatívne palivo: tuk. Po niekoľkých dňoch dôsledne nízkosacharidovej diéty telo úspešne zmenilo svoju polaritu na spaľovanie tukov namiesto cukru a namiesto spaľovania glukózy spaľuje ketolátky, ktoré sa vyrábajú z tukov. Dosiahlo sa štádium ketózy.
Najúčinnejšia keto metóda:
Keto pozná - ako už bolo spomenuté - niekoľko variantov, ktoré dosahujú rôzne účinky: 1. „Normálna“ ketogénna strava (nie je vhodná na chudnutie, má pozitívny vplyv na choroby, ako je epilepsia).
2. Nízkokalorická ketogénna diéta (nízkokalorická ketogénna diéta - LCKD) so zníženým príjmom kalórií a zníženým obsahom tuku (používa sa pri ľahkej obezite, inzulínovej rezistencii a cukrovke 2. typu).
Treťou formou je veľmi nízkokalorická ketogénna diéta (VLCKD), ktorá je najvhodnejšia na dosiahnutie požadovaných účinkov nalačno. Pri VLCKD sa príjem kalórií aj percento tuku znižuje ďalej ako pri LCKD. Denné množstvo kilokalórií sa zníži na maximálne 1 300 kcal. Táto forma sa používa aj pri ťažkej obezite, v bariatrickej chirurgii, pri cukrovke 2. typu a u pacientov s kardiovaskulárnymi problémami.