Pôst - schudnite vďaka jedlo prestávky Sprievodca varením
Zdržiavať sa nejedenia veľa hodín alebo dokonca niekoľkých dní? Pôst znie najskôr skľučujúco a nezdravo. Koniec koncov, je už dlho populárne, že čo najpravidelnejšie jedlá sú kľúčom k mohutnému a krásnemu telu. Medzitým sa však mnoho odborníkov zhoduje: Vedomý pôst je dobrou metódou na chudnutie a udržanie zdravia.
Myšlienka ísť bez jedla nemusí byť nevyhnutne nová. Ľudia, či už v dobe nedostatku alebo z náboženských dôvodov, sa postili určitý čas po tisíce rokov - bez toho, aby dlhodobo poškodili svoje zdravie. Pôstne kúry majú dokonca zmierniť celý rad príznakov - napríklad depresiu alebo reumu. Stručne povedané, pôst je vraj zdravý a môže vám pomôcť pri chudnutí.
Pôst - tak to funguje!
Ak sa chcete postiť, rýchlo narazíte na mnoho rôznych metód: od džúsových kúr cez domáci vývar až po úplné zaobstaranie. Intervaly nalačno sú zvyčajne najľahšie integrovateľné do každodenného života. Mnohé preto začínajú 16 hodinovým odpustením a 8 hodinami stravovania - ideálne 5 dní v týždni. Vynechaná je iba večera alebo raňajky. Počas pôstu by ste však mali piť iba vodu, nesladený čaj alebo kávu (samozrejme bez mlieka).
Niektorí začiatočníci však majú ľahší pôst 24 hodín denne, napríklad dva dni v týždni. Byť bez jedla týždeň a viac je ťažké, najmä na začiatku. Niektoré kliniky však už ponúkajú špeciálne programy. Ďaleko od každodenného života, s lekárskou starostlivosťou a bez obvyklých pokušení, sa môžete postiť mnoho dní po sebe. Pravidelné pitie vývaru môže tiež pomôcť, najmä počas dlhšieho obdobia. Telo teda získa všetky dôležité minerály napriek tomu, že sa zaobíde bez neho.
Na pôst nie sú vhodné zeleninové alebo ovocné džúsy. Obsahujú veľa prírodného cukru, a preto nemajú požadovaný účinok.
Pôst môže uškodiť?
Pôst nie je vhodný pre každého. Tehotné ženy, dojčiace ženy a deti by sa mali zdržať pôstu. Aj keď máte podváhu alebo podvýživu, nie je to pre vás. Ak máte chronické choroby, mali by ste sa najskôr porozprávať so svojím lekárom. Môže pozornejšie sledovať účinky a mal by vždy sprevádzať dlhé obdobia pôstu. Štúdie zatiaľ nezistili žiadne negatívne účinky na zdravých ľudí.
Zdá sa, že naše telo sa dlhodobo zaobíde bez minerálov. Potom ich jednoducho rozdelí inak. Nemusíte sa obávať ani úbytku svalov. Je pravda, že počas pôstu získavame energiu z bielkovín. Toto však zo svalovej hmoty vytiahneme až po vyčerpaní tukových zásob. Každý človek nalačno však zažíva slabý bod: Po spotrebovaní cukru začne naše telo kričať po ďalších. Mnohí, ktorí už jedlo vynechali, poznajú tento pocit: sú zrazu unavení, bezvládni a vyčerpaní. Tí, ktorí vydržia tieto hodiny pôstu, budú odmenení väčšou energiou, jasnosťou a výkonom.
Prečo rýchlo?
Štúdií o pôste je stále málo. Počiatočné výsledky však ukazujú, že má veľa pozitívnych účinkov na náš organizmus. Po období pôstu sa zvyčajne budete cítiť zdatnejší a zdravší. Okrem toho je zjavne jednoduchšie úplne sa zaobísť bez jedla, ako vyradiť z jedálnička niektoré zlé jedlá. Aj krátke obdobie pôstu má dlhodobý účinok: vo väčšine prípadov účastníci naďalej vedú zdravší životný štýl s väčším pohybom a potom vyváženejšou stravou. Počiatočné testy tiež ukazujú, že môže byť veľmi užitočný pri mnohých chorobách - od cukrovky typu 2 cez artritídu až po rakovinu.
Je však dôležité, aby sa hladovka vykonala správne. Najmä ak dlhšiu dobu nejete jedlo, mali by ste si pomaly zvyknúť telo na to, že sa znovu najete. Ak máte akékoľvek pochybnosti alebo otázky, obráťte sa na svojho lekára.