Pôst Vnútorné hodiny a praktické tipy; FindingSustainia
Vážení čitatelia,
každú jar „všetci“ hovoria o pôste. Prečo?
Rozhodne to nie je hlavne náboženský prístup, ktorý iniciuje odriekanie, najmä v pôste od Popolcovej stredy. Málokto dodržiava náboženské trvanie 40 dní. Ľudia sa skôr zaujímajú o zníženie nadmernej ponuky potravín a s nimi spojených účinkov na telo a myseľ. Tí, ktorých viac zaujímajú fyzické účinky samotného chudnutia, by si tento cieľ nemali spájať s pôstom. Prijatie je možné, ale určite nie trvalé. Rovnako ako prísna strava bez ďalekosiahlych zmien v stravovacom správaní.

Dôvody pôstu úzko súvisia s niektorými otázkami.
Čo dnes znamená pôst?
Ak sa vzdáte určitých vecí, dá sa to stručne parafrázovať. Zrieknutie sa rozmanitosti potravín, a teda nepriamo aj ich množstva.
Mnoho ľudí sa stravuje výdatne po celý rok a zabúda na dva dôležité faktory, ktoré predtým platili ako bežné obmedzenia: regionálnosť a sezónnosť.
Tí, ktorí sa stravujú podľa týchto dvoch kritérií, majú tendenciu žiť zdravšie. Každý, kto konzumuje paradajky, musí teraz rátať s tým, že tieto plody boli vystavené podstatne väčšej ľudskej manipulácii ako počas sezónneho vegetačného obdobia. Medzi také ľudské zásahy patrí napríklad umelé svetlo, umelé teplo, umelé hnojivá alebo dopravné cesty do polovice sveta.
V dávnych dobách ľudia žili z konzervovanej zeleniny a ovocia v menej rastúcich obdobiach. Kyslá kapusta a kaša boli súčasťou každodenného varenia. Jedlo bolo pomerne jednostranné a jednoduché. Aby sa to dalo urobiť, ľudia sa museli pohybovať a fyzicky tvrdo pracovať. Sotva bola nadváha, vysoké hodnoty cukru alebo cholesterolu v krvi. Naša priemyselná strava si však vyberá svoju daň - skôr či neskôr. Preto mnohí chcú na jar urobiť pre seba niečo dobré: pôst.
To si vyžaduje rozsiahlu prípravu s ďalšími otázkami.
PREČO chcem sa postiť? Akonáhle nájdete svoju odpoveď, druhá otázka znie:
AS chcem sa postiť? Čo chcem a na chvíľu sa dokážem zaobísť? Pijem zeleninový vývar, ovocné alebo zeleninové šťavy alebo oboje? Alebo vynechám jedlo každý deň? V našom texte „Terapeutický pôst, očista alebo abstinencia?“ Sme sa už trochu riadili rôznymi typmi pôstu.
AKO DLHO chcem sa postiť? Pôstne obdobie je možné nastaviť na jedno jedlo denne. Ale tiež iba na jeden deň, jeden alebo viac týždňov alebo dokonca 40 dní opísaných vyššie. Nakoniec potrebujem vedieť, ako sa pomaly vrátiť k každodennej strave.
Skúsenosti:
Moje skúsenosti mi ukázali, že intuitívne cítim, keď nadišiel ten správny čas, aby som sa postila. To nastáva po intelektuálnom preskúmaní témy a je to úplne nezávislé od kalendára.
Ja sám som veľkým fanúšikom pôstu a skúsenosti s nejedením som už získal. Cvičenie vlastného vedomia a schopnosť zostať sám so sebou si myslím, že pôst je vynikajúci.
Začiatok: Keď začnem, večer predtým vynechám jedlo. Informujem svoje telo o svojom pláne. Mentálny prístup je nevyhnutný. Nasledujúce ráno začínam deň s radosťou. Pijem teplú vodu, mám rád aj miso vývar a občasné domáce obilné mlieko. Cítim sa vo svojom vnútri a viem, čo pijem. Miso vývar je kúpené (Mugi) miso rozpustené v horúcej vode, nič iné. Mám pocit, že tá slaná vec je medzi tým dobrá pre mňa.

Trvanie: Každý deň si vnútorne kladiem otázku, či sa dnes chcem opäť zaobísť bez tuhej stravy. Z toho vychádza moje pôstne obdobie.
Tvrdá práca a pôst sú možné?
Zároveň som pracoval na zmeny a v poľnohospodárstve a postil sa. Nemyslím si, že to má veľký zmysel. Silné vonkajšie činnosti vedú pôstiaceho človeka veľmi ďaleko od pôvodu. Fyzicky to bolo pre mňa veľmi ľahké. Mal som iba príliš málo príležitostí na získanie vnútorných skúseností. Teraz tiež viete, milí čitatelia, prečo sa postím. Posilňujem svoju vôľu a pozerám sa dovnútra. Áno, pripúšťam, že je ťažké urobiť to zrozumiteľným. Existuje iba jedna možnosť: niekoľko dní sa vyhýbajte pevnej strave. Potom pocítite, čo sa snažím vyriešiť. Keď sa postím, radšej som sám.
Sám alebo pod lekárskou starostlivosťou?
Týmto chcem poukázať na to, že pri pôste môžu nastať problémy, ale nemusia byť.
Vytrvalosť na začiatku: Myslím si, že pre náš život je veľmi stresujúci zvyk neustále jesť. Proti týmto zvykom by ste mohli bojovať na začiatku, pretože naše tráviace orgány nemajú fázu zotavenia a tieto návyky požadujú už pri najmenšom ústupe.
Tu je niekoľko príkladov takýchto zlých návykov:
Trochu papám pri šoférovaní auta, zatiaľ čo v práci mám niečo tu a iné tam. Po večeri pozerám televíziu a to je ešte lepšie s chrumkami ... ... čo preťažuje naše telo!
Doprajte svojmu metabolizmu prestávku najmenej tri, najlepšie štyri hodiny po jedle. Je to pôstny spôsob, ktorý sa dá úžasne integrovať do každodenného života. Tu a tam sa zaobíďte bez stimulantu. Aj jednorazové vzdanie sa pôstu. Môžete tiež skúsiť jesť jedno jedlo menej trvalo. To aktivuje špeciálny hormón (sirtuín). Tento hormón opravuje poškodené bunky tela a v dôsledku toho ho niektorí ľudia nazývajú hormón predlžujúci život.
Tiež zaujímavé: V čase núdze bola najvyššia pôrodnosť. Teraz, keď si vôbec neuvedomujeme hmotný hlad, sa pôrodnosť znížila na najnižšiu možnú úroveň.
Kvapalina a rastliny: Je dôležité, aby ste pili dostatok tekutín a aby ste mali radosť z toho, čo robíte. Mnoho rastlín pomáha nášmu organizmu pri pôste: žihľava, bodliak, púpava, praslička, horec a ďalšie, ktoré majú aktivačný účinok na naše vylučovacie orgány (obličky, močový mechúr, črevá).
Môžem piť kávu alebo sa musím zaobísť bez nej? Postil som sa bez toho, aby som si užíval kávu a postil sa S KÁVOU. Potom, keď si dám malú kávu alebo espresso, je to skutočné potešenie. Zároveň si uvedomujem, že ide o akt proti pôstu. Niekedy som zážitok z pôžitku hodnotil vyšší ako pôst a každú chvíľu si dopriať espresso. Ale potom napríklad iba trikrát do týždňa.
Špeciálne bylinné pôstne pomôcky:

Medvedí cesnak: Medvedí cesnak sa teraz prebojuje zo zeme. Zaoberá sa všetkými vylučovacími orgánmi a toto je dôležité pamätať pri pôste. Obsahuje tiež veľa zdraviu prospešných zložiek, ktoré telo potrebuje. Môj obľúbený recept je jesť ho čerstvé ako polevu na chlebe. Rád ju tiež posypem polievkou. Počas varenia sa suroviny strácajú, takže ju vždy na konci pridám do jedla.
Fialky pre psov: Táto jemná malá rastlina sa objaví skoro na jar. Okrem iného pôsobí na lymfatické systémy. Zjedzte nejaké kvety do šalátov, na chlieb alebo do krémových tvarohových prípravkov. Čaj si môžete pripraviť z nadzemných častí rastliny aj z koreňov. Vezmite niektoré časti rastliny, očistite ich a vložte do pohára a zalejte vriacou vodou. Zakryte nádobu a počkajte niekoľko minút. Pite pravidelne dve až tri šálky denne. Toto je malá jarná kúra pre náš organizmus.
Zmysluplný individuálny pôst je krásna a zdravá skúsenosť.
V tejto súvislosti vás všetkých srdečne pozdravujem.
Viac informácií a veľa interakcií nájdete na facebookovej stránke „Finding Sustainia“, na Twitteri na @Finding_S a na blogu Nemeckej spoločnosti Rímskeho klubu.