Pôstne recepty Hrášok s hubami a ryžou - WOWBiz

Recepty nalačno: Hrášok s hubami a ryžou. Recept na pôst hrachu a ryže.

ryžou

Pôstne recepty. Ako pripraviť hrachové jedlo s hubami a ryžou

450 g hrášku
hrnček ryže
200 g šampiňónov
2 cibule
1 hlava cesnaku
4 lyžice oleja
1 bobkový list
kôpor
soľ
korenie

Na rozohriatom oleji speníme cibuľu, potom nalejeme do panvice 0,5 litra vody, pridáme hrášok, ryžu, nasekané huby, soľ a korenie. Nechajte pôsobiť na správnom ohni 15 minút.

Pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a bobkový list, potom duste ďalších 10 minút. Podľa potreby do panvice prilievajte horúcu vodu, kým nie je ryža dobre uvarená.

Na záver jedlo posypte nasekaným kôprom v panvici. Najlepšie je, keď hrášok so šampiňónmi a ryžou vezmete na oheň, nie je príliš nízky, pretože ryža bude z omáčky čerpať ďalej, až kým nevychladne.