Thieme E-Journals - abstrakt súčasnej medicíny výživy

Nutrigenetika sa zaoberá účinkami variácií génov na metabolizmus živín. Tieto génové variácie, takzvané polymorfizmy s jedným nukleotidom (SNP), sú variáciami jednotlivých párov báz v segmente DNA. SNP môže meniť funkciu génu a tým ovplyvňovať metabolizmus živín. Či je zmena stravovania v dôsledku SNP prospešná a aké sú vzťahy medzi stravou, SNP a rizikom ochorenia, však doposiaľ nebola dostatočne preskúmaná.

Abstrakt

Nutrigenetics sa zaoberá účinkami variácií génov na metabolizmus živín. Tieto génové variácie, ktoré sa nazývajú polymorfizmy s jedným nukleotidom (SNP), sú variáciami jednotlivých párov báz v segmente DNA, ktoré sa vyskytujú v populácii s prevalenciou najmenej 1%. SNP môže meniť funkciu génu a tým ovplyvňovať metabolizmus živín.

Či je zmena vo výžive v dôsledku SNP užitočná, nebol dostatočne preskúmaný, aby opodstatnil komercializáciu nutričnej látky. Genetické analýzy u ľudí sú navyše vždy spojené s etickými aspektmi, medzi ktoré patrí aj právo nevedieť o určitom SNP. V tomto okamihu môžu odporúčania založené na génoch niesť viac rizík ako výhody pre používateľov.

Nutrigenetika sa zaoberá vplyvom variácií génov na metabolizmus živín a ich metabolitov.

Nutrigenetika v súčasnosti ešte nie je úplne vyvinutá na diagnostické účely, a preto nemôže nahradiť iné diagnostické opatrenia, v maximálnej miere ich podporovať.

V mnohých prípadoch chýba spoľahlivé vedecké poznanie o vzťahu medzi genotypom, metabolizmom, stravou a rizikom ochorenia.

Prenos informácií o génoch, ktoré súvisia s nevyliečiteľnými chorobami, je z etického hľadiska otázny (pozri príklad „ApoE“).

Pri implementácii nutričnej genetiky na účely nutričného poradenstva alebo terapie by mal byť výsledok genotypizácie podrobne interpretovaný a komunikovaný odborníkom.