Pôstne rezolúcie Chudnutie na základe výnimky alebo piva - päť klamných diét
Christian Satorius
Osnabrück. Pôst sa začína Popolcovou stredou. Často sa používa pri diéte. Niektoré chyby v strave však môžu zničiť vašu chuť k chudnutiu. Päť príkladov.
„V spánku neschudneš.“
Bolo by pekné, keby ste mohli ľahko chudnúť aj počas spánku - a to dokonca funguje, aj keď len v obmedzenej miere. Odborníci nazývajú množstvo energie, ktoré naše telo spaľuje v úplnom pokoji, „bazálny metabolizmus“. Túto energiu organizmus spotrebuje na vykonávanie dôležitých funkcií tela, ako je dýchanie, aj v úplnom odpočinku, napr. B. zabezpečiť počas spánku. Inými slovami, kalórie sa spaľujú aj počas spánku.
- Bazálny metabolizmus 40-ročného muža, 75 kíl, je okolo 1750 kcal za 24 hodín.
- Bazálny metabolizmus 30-ročnej ženy, 60 kíl, je okolo 1350 kcal za 24 hodín.
Takže ak sme si cez deň neprestali dávať nové kalórie, mohli by sme pri spánku výrazne schudnúť - bez toho, aby sme sa cez deň museli hýbať alebo dokonca vôbec vstávať.
Akokoľvek to na prvý pohľad znie zvodne, v praxi to bohužiaľ nie je také jednoduché. Na jednej strane takmer nikto nespí 24 hodín denne, na druhej strane hrozí úbytok svalovej hmoty a ešte horšie ublíženie, nehovoriac o poruchách stravovania, aj keď je dostatok odpočinku bez dostatočného pohybu.
V USA je však momentálne možné pozorovať nebezpečný trend, ktorý spočíva v používaní tabletiek na čo najdlhšie predĺženie spánku, aby sa ľahšie chudlo. V súlade s heslom „Ak nie ste hore, nejete koláč“, čo v preklade znamená „Ak nie ste hore, nemôžete jesť koláč“, celé sa to volá „Šípková Ruženka“, aj u nás „Šípková Ruženka“. Samozrejme, že neexistuje len riziko závislosti od tabliet, a preto lekári pochopiteľne výslovne varujú pred týmto skutočne zlým a nebezpečným nápadom na stravu.
„Blesková diéta veľmi rýchlo zničí zvládanie lásky.“
Tzv „Bleskové diéty“ sľubujú obzvlášť rýchly úbytok tuku vo veľmi krátkom čase. A naozaj: Už po niekoľkých dňoch kilogramy zvyčajne začnú klesať.
Avšak to, čo sa odbúrava tak rýchlo a spôsobuje rýchlu stratu kilogramov, v žiadnom prípade nie je telesný tuk, varuje Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) v Bonne: „Vysoký úbytok hmotnosti je spôsobený predovšetkým stratou vody a rozpadom Svalové bielkoviny, zatiaľ čo požadované obmedzenie tukového tkaniva je obmedzené. ““
„Postím sa a stále nechudnem.“
Slovo „pôstne“ znie lákavo: Jednoducho jedzte o niečo menej a kilá vypadnú. Ale nie je to také jednoduché. Pre jedného hrozí po Pôst obávaný jojo efekt, na druhej strane, záleží nielen na tom, koľko kalórií sa telu dodá, ale aj na tom, koľko ich spáli. Inými slovami: záverom je, že sa počíta iba celková rovnováha. Ak chcete jesť menej, aby ste schudli, musíte sa hýbať tak často ako vždy, inak to celé nemôže fungovať.
Jednoduché vynechanie dennej prechádzky v chladnom období teda nie je možnosťou. Odborníci tiež odporúčajú viesť si diétny denník a presne uviesť, čo počas dňa jete. V každodennom živote sa na účet často zabúda zahrnúť jedno alebo druhé občerstvenie: Tu jablko, tam jogurt, čokoládové tyčinky sú samozrejme ešte dôležitejšie. Všetky tieto drobnosti sa môžu v priebehu dňa dosť sčítať, takže večer sedíte na váhe s chybou, že takmer nič nejete a stále vážite rovnako ako deň predtým.
Mimochodom, s pôstom by sa to nemalo preháňať, varujú lekári. Telo chce byť primerane zásobené živinami aj počas pôstu, inak sa rýchlo vyskytnú príznaky nedostatku. Ak sa chcete rýchlo postiť, mali by ste sa vopred poradiť so svojím lekárom.
„Ak chcete byť štíhli, musíte sa postiť alebo držať diétu.“
Toto je pravdepodobne jedna z najväčších mylných predstáv zo všetkých: kto chce byť štíhly, musí sa postiť alebo držať diétu. Veľkým problémom všetkých diét a hladoviek je okrem chutí na jedlo predovšetkým Jojo efekt: Keď veľká malátnosť pominie, telo dostane späť to, čo mu tak dlho chýbalo a často aj so záujmom, teda ďalšími kilami. Nakoniec teda vážite ešte viac ako pred diétou.
Ak chcete zostať štíhli a nechcete ísť pod nôž kvôli zmenšeniu žalúdka, nevyhnete sa trvalej zmene stravovania a správania. Odborníci na výživu tu môžu byť veľkou pomocou.
„Pití piva majú výhodu, pokiaľ ide o chudnutie.“
To je bohužiaľ príliš dobré na to, aby to bola pravda: pri stole mnohých štamgastov teória, že ste pri Piť pivo znížilo by sa. Myšlienka za tým je: Každý studený nápoj, ktorý skonzumujete, sa v žalúdku prakticky automaticky zahreje na telesnú teplotu 37 stupňov Celzia. A to je presne to, čo stojí energia, ktorá sa dá použiť na chudnutie.
Výpočet dojičky znie takto: Na ohriatie jedného mililitra vody o jeden stupeň Celzia je potrebná energia jednej kalórie. Zjednodušene povedané, výpočet je až do tohto bodu správny. Ak chcete zahriať liter piva - ktoré sa skladá hlavne z vody - z 10 stupňov Celzia na pitnú teplotu do 37 stupňov Celzia, potrebujete presne 37 (stupňov Celzia), mínus 10 (stupňov Celzia), krát 1000 kalórií (je to 1 000 mililitrov) 1 liter), teda presne 27 000 kalórií.
Skutočný klam je teraz: Keďže liter piva má iba 400 kalórií, pri pití piva automaticky chudnete. Problém: V hovorovom jazyku sa hovorí o „kalóriách“, ale v skutočnosti to znamená „kilokalórie“, tj tisícnásobné množstvo. Liter piva potom nemá v žiadnom prípade iba 400 kalórií, ale skôr celých 400 kilokalórií (kcal), teda 400 000 kalórií.
Správny výpočet musí vyzerať takto: 400 000 kalórií mínus 27 000 kalórií sa rovná 373 000 kalórii alebo 373 kilokalórií (kcal), ktoré zostanú ako zlaté zlato. Je to vlastne škoda.