Potešte deti: SMS kuchári s PFIFF

Usmievavé tváre z celozrnného chleba prinášajú radosť z vyváženej stravy.
Zdroj: Sabrina Hoffmann Photography
Za posledných pár rokov sa stravovacie návyky ľudí výrazne zmenili: Stále viac ľudí sa kvôli nedostatku času uchyľuje k hotovým výrobkom a ťažko si pripravujú jedlo sami. Podľa výsledkov štúdie KiGGS o zdraví detí a dospievajúcich v Nemecku navyše asi 13% chlapcov a viac ako 9% dievčat vo veku od troch do šiestich rokov pije sladký nealkoholický nápoj najmenej raz denne. Pravidelná konzumácia sladkých nealkoholických nápojov môže prispieť k rozvoju nadváhy a obezity v detstve.
„Kuchárka pre deti dáva deťom nápady na chutné jedlo. Recepty sú ľahko pochopiteľné a ľahko implementovateľné. Príťažlivé obrázky a návrhy jedál od známych športovcov sú dôležité pre to, aby deti boli nadšené pre zdravý životný štýl hravou formou a s množstvom zábavy, “zdôrazňuje profesor Dr. Andreas Meyer-Falcke, Alderman pre zdravie hlavného mesta štátu Düsseldorf, pri príležitosti predstavenia kuchárskej knihy pre deti 7. marca, „Dňa zdravého stravovania“.
Vedúci projektu Prof. Dr. Karsten Müssig vysvetľuje: „Je pre nás veľmi dôležité, aby sme deťom včas uvedomili vyváženú a vedomú stravu a viac pohybu.“ Základ kuchárskej knihy „Varenie pomocou PFIFF - samozrejme. Vyvážený. Vynikajúce. “Sú to obľúbené recepty detí zapojených do iniciatívy SMS. Krstní rodičia z iniciatívy SMS tiež prispeli do kuchárskej knihy svojim obľúbeným jedlom z detstva. Dvom z krstných rodičov SMS, ktorí sa pričinili o vytvorenie kuchárskej knihy, sú düsseldorfský majster pekár Georg Kretzschmar a bývalý olympijský účastník a nemecký šampión v skoku do výšky Hendrik Beyer. „Strava hrá rozhodujúcu úlohu vo vývoji detí a prispieva k pohode. Aj dnes som vždy rád, keď sú doma kvarkové kamienky, a preto sa rád podelím o recept s deťmi iniciatívy SMS, “vysvetľuje svoje odhodlanie Georg Kretzschmar.
„V našich končinách sveta máme obrovské šťastie, že máme vždy k dispozícii obrovskú škálu jedál a nápojov a môžeme ich používať podľa ľubovôle. Preto je obzvlášť dôležité myslieť na to, čo konzumujeme predtým, ako sa najeme - aby sme zostali zdraví, “vysvetľuje Hendrik Beyer dôležitosť raného vzdelávania o vyváženej a vedomej strave. Hella Büscher, riaditeľka školy Matthias Claudius, dodáva: „Vďaka iniciatíve SMS sa naši študenti naučia správne klasifikovať jedlo a zažijú, aký zábavný je zdravý a aktívny životný štýl. Sme veľmi radi, že sme súčasťou iniciatívy SMS. ““