Potravinové alergie a intolerancie; s akými chorobami si ich pletieme
Zmätok intolerancie a alergie s inými chorobami môže byť nebezpečný!
Pokušenie je skvelé si myslieť, že máte stav, ktorý sa dá vyriešiť klasickými liekmi a ste hotoví, zbavte sa ho! V skutočnosti to tak nie je. Prebudíte sa na to, že sa dlho liečite na stav „x“ podľa pokynov lekára a ... úžas! Príznaky sa nezlepšujú. Až potom začnete uvažovať, či to nie je niečo iné. A takmer vždy myslíme na niečo vážne, pretože skutočne neakceptujeme, že zlo môže byť výsledkom odmietnutia tela niektorými potravinami alebo látkami.
Rozdiely medzi intoleranciou a alergiou
Ak sú predčasné a nie sú závažné, môžu sa potravinová intolerancia a alergie zameniť s chorobami tráviaceho traktu. Môžeme však rozlišovať medzi alergiou na intoleranciu: intolerancia je spôsobená ťažkosťami s trávením alebo vstrebávaním potravy, alergia je nepríjemnejšia a môže viesť k anafylaktickému šoku. Intoleranciu riešite konzumáciou menšieho množstva potravy, ktorá ju vytvorila, zatiaľ čo veľmi malé množstvo požitého alergénu môže spôsobiť alergickú reakciu.
Potraviny, ktoré môžu spôsobiť potravinovú alergiu, sú: mliečne výrobky, vajcia, ryby a mäkkýše, niektoré obilniny, ako je sója a pšenica. Existujú určité testy, ktoré možno vykonať u lekára, kde môžete zistiť, na aké jedlo ste alergický, a ak ste našli toto jedlo, musíte ho urgentne vylúčiť zo stravy.
Antihistaminiká, bronchodilatanciá, kortikosteroidy môžu pomôcť zmierniť príznaky, ale samotné nemôžu vyriešiť alergiu, ak sa alergén neodstráni.
Na druhej strane sa predpokladá, že k potravinovej intolerancii dochádza v dôsledku imunitných zmien v tele a prejavuje sa ako nepohodlie alebo malátnosť pri konzumácii jedla konzumovaného denne alebo vo väčšom množstve. Potravinová intolerancia môže spôsobiť žalúdočné alebo črevné poruchy, dermatologické prejavy, bolesti kostí a svalov, bolesti hlavy, dokonca záchvaty paniky. Môžeme prejaviť neznášanlivosť na mliečne výrobky, pekárne, mäsové výrobky, olej, paradajky, kávu atď.
Ako zistíte, že neznášate niektoré potraviny?
Intolernata možno zistiť pomocou EAV testu (elektroakupunktúry), rýchlej a bezbolestnej metódy, pomocou York testu, ktorý je možné vykonať priamo doma pomocou súpravy, alebo pomocou Pinnerovho testu, testu potravinovej intolerancie na poslednú chvíľu, s pokroková lekárska metodika s názvom Microarray Plus. Pomocou York-Testu môžete zistiť intoleranciu na 100 potravín a pomocou Pinnerovho testu na 200 potravín.
Neliečená intolerancia sa rovná otrave tela alebo hromadeniu odpadu čo môže viesť dokonca k obezite. Je to preto, že telu chýbajú určité enzýmy potrebné na trávenie určitých potravín.
V našom veku z dôvodov, ktoré ešte nie sú úplne známe, čoraz viac ľudí začalo trpieť alergiami alebo sa u nich začala prejavovať neznášanlivosť na laktózu, lepok atď. Preto je vhodné vykonať tieto testy, ak pomocou klasických metód vyšetrenia nenájdete zdroj určitých problémov a neduhov. Je dôležité, aby sme sa cítili fit a zdraví a aby nám náš životný štýl vychádzal v ústrety, a nie proti nám, pretože je vždy jednoduchšie zabrániť, ako liečiť.