Potravinové trendy 2020 Tradičné stravovacie návyky sa menia
Stručný prehľad potravinových trendov do roku 2020: Predznamenávajú zmeny stravovacích návykov a spoločenské trendy koniec tradičných jedál? Čo bude v nákupnom košíku a na tanieri v roku 2020 a v budúcnosti? Čo je na gastro scéne veľmi populárne? Naša infografika z fM k Správe o potravinách 2020 od Hanni Rützlerovej ukazuje, ktoré témy dlhodobo hýbu trhom, menia výživu a spotrebiteľské správanie, a preto tiež predstavujú odborníkov na výživu rastúce výzvy.
Správa o jedle z roku 2020 poskytuje 120 strán koncentrovaných informácií o najnovších Vývoj a budúce témy na trhu s potravinami a nápojmi.
Sledujte nás na Facebook, Instagram a Twitter
A
už nikdy žiaden nevynechať RIADENIE fitnes NOVINKY!
Odborníčka na potraviny Hanni Rützler
Niečo sa deje na nemeckých tanieroch - dnes vieme, čo budeme zajtra jesť: Zukunftsinstitut sleduje spolu s renomovaným odborníkom na potraviny Hanni Rützlerom súčasné trendy v piatich vzrušujúcich kapitolách odhaľuje budúce výzvy.
„Potravinové trendy sú viditeľným javom
hlbšie posuny identity v spoločnosti.
Tí, ktorí sa ich naučia správne čítať, rozumejú kódom budúcnosti. ““
_______________________________
Harry Gatterer, výkonný riaditeľ Zukunftsinstitut
Koniec tradičných jedál
Mať na dlho Raňajky, obedy a večere náš spoločensko-kultúrny každodenný život aj náš tradičné stravovacie návyky reliéfne. Občerstvenie ako čokoládové tyčinky a spol. Slúžilo na malý hlad medzi nimi a nimi V popredí boli hlavné jedlá. Dnes je to iné.
Snacking - nový spôsob stravovania: Kvôli spoločenské zmeny a súčasné výživové trendy Z pohľadu odborníka sa klasické hlavné jedlá čoraz častejšie nahrádzajú občerstvením a niekoľkými malými mini jedlami, takzvanými „mimami“.
Toto video sa prehráva vložené službou Youtube. Uplatňujú sa pravidlá ochrany osobných údajov spoločnosti Google
Takto sa stravujeme dnes: trend jednoznačne ide o individuálne, časovo flexibilné, menšie a rozmanité Mini jedlá. Dnešní spotrebitelia občerstvenie podstatne častejšie, jedzte medzi tým v práci alebo častejšie na cestách.
Individuálne stravovacie návyky
Napriek tomu nechcú svoje Životný štýl a zaobísť sa bez individuálnych stravovacích návykov. Dnes ako občerstvenie, zajtra ako Mima - zomri Rozmanitosť a flexibilita umožni to:
"Každé jedlo, každé jedlo sa môže stať občerstvením.".
A každé jedlo môže byť za deň občerstvením,
jedlo u iného.„
_______________________________
Hanni Rützler, odborník na potraviny
Farebné a zdravé - klasický tanierik mal svoj deň?
Jedlo a Misky na smoothie, ramen, bento boxy, tapas, wrapy a ako sa všetky nazývajú, je len niekoľko z mnohých ďalších variantov, ktoré tu treba spomenúť. Či už domáce alebo kúpené - tieto jedlá sa tešia čoraz väčšej obľube.
Prípravok na jedlo, kutilstvo a spol.
Sú v hornej časti ponúk Reštauračné a donáškové služby a sú pod „Prípravcovia jedla“ a „virtuózni kuchári“ sú veľmi populárni. (Prečítajte si tiež: Ak varíte raz, budete jesť štyrikrát - knižný tip „Príprava jedál“)
Rýchly dobrý namiesto rýchleho občerstvenia
Bez ohľadu na to, či ide o jedlo s nízkym obsahom sacharidov, nízkym obsahom sacharidov, organické alebo vegánske - trend je jednoznačne od „rýchleho občerstvenia po rýchle dobré“ a kvalitnejšie a zdravšie výrobky prísť na rad.
So zdravými a rýchlymi Recepty na misky na jedlo od odborníkov na výživu DHfPG ste pripravení na každý deň a občerstvenie kdekoľvek a kedykoľvek, pestré a zdravé:
Toto video sa prehráva vložené službou Youtube. Uplatňujú sa pravidlá ochrany osobných údajov spoločnosti Google