Potraviny a zdravie, autor: Sara C.
Ľudská výživa je jedným zo základných pilierov jej budovania. Zdravie a rovnováha každého človeka priamo súvisia s jedlom. Naučenie sa správnej strave prináša spolu s ďalšími správnymi prvkami správania zdravý život.

Čo sa týka spôsobu kŕmenia, nie je dôležité iba to, čo jeme, ale aj to, koľko, kedy a ako sa kŕmime. Výživa človeka je jedným zo základných pilierov jeho konštrukcie. Zdravie a rovnováha každého človeka priamo súvisia s jedlom. Naučenie sa správnej strave prináša spolu s ďalšími správnymi prvkami správania zdravý život.
Čo sa týka spôsobu kŕmenia, nie je dôležité iba to, čo jeme, ale aj to, koľko, kedy a ako jeme.
Komu by sme mali zveriť svoje zdravie? Mali by sme sa kontrolovať alebo nechať vláde alebo obchodnému svetu neustále sa starať o všetko, čo potrebujeme? Zatiaľ čo široká verejnosť je v súčasnosti oveľa viac otvorená rozpoznávaniu prírodnej sily, Americká agentúra pre ochranu zdravia, žiaľ, zápasí s týmto výbuchom vedomostí prostriedkami, ktoré by sa dali považovať za nedemokratické. Nezainteresovaným, nevzdelaným naivom by sa to mohlo zdať ako nerozumné uvažovanie. Veď kto by sa postavil proti zdravej výžive, vitamínom, zelenine a rastlinám? . Moreau