Potraviny, ktoré môžu pomôcť pri detoxikácii hrubého čreva - CSID, čo sa deje, doktore
Detoxikácia hrubého čreva sa stala predmetom záujmu vzhľadom na pôsobivý nárast počtu ľudí trpiacich nadúvaním, zápchou, syndrómom dráždivého čreva.
Syndróm dráždivého čreva postihuje najmä ľudí v stresových a prepracovaných podmienkach, ktorí dodržiavajú určité režimy chudnutia, prejedajú sa alebo zbavujú svoje telo určitých živín.
Zápcha je tiež častým problémom populácie, ktorý sa spája s moderným stravovacím štýlom. Stagnácia fekálnych látok v hrubom čreve spôsobuje bakteriálne premnoženie a ich prechod do krvi zvyšuje riziko opakovaných infekcií močových ciest, gynekologických infekcií, ale vedie tiež k zníženiu imunity.
Aké vhodné sú detoxikačné pásy? V tomto procese nám môžu pomôcť aj niektoré potraviny. Odborník na výživu Florin Bălănică vysvetľuje. Tu hovorí odborník na CSID!
Neexistujú žiadne detoxikačné diéty, ale orgány zúčastňujúce sa na detoxikácii, ako sú obličky, pečeň, pokožka, hrubé črevo, ktoré musia byť vybavené živinami a podmienkami pre dobrý výkon tejto úlohy.
Prvým krokom k zdraviu hrubého čreva je správna hydratácia. Stalo sa z toho klišé: „Pre zdravý život konzumujte 2 litre tekutín denne“, ale len málokto vie, akú rolu hrá voda v tele, najmä pri vylučovaní toxínov.
Voda je dôležitá pri očiste hrubého čreva a jej nedostatočné množstvo zvyšuje riziko zápchy. Rozpustná aj nerozpustná vláknina nachádzajúca sa v potravinách potrebuje vodu na efektívne vyčistenie hrubého čreva.
Vláknina je súčasťou komplexných sacharidov, pomaly vstrebateľná a môže byť rozpustná vo vode alebo nerozpustná. Nerozpustné látky absorbujú vodu a sú nevyhnutné pri odstraňovaní zvyškov potravy z tela, čím pomáhajú bojovať proti zápche. Zároveň zvyšujú hladinu dobrých baktérií v zažívacom trakte.
Dobré zdroje nerozpustnej vlákniny:
- ovsené vločky a ľanové semiačka
- jablká
- hnedá ryža
- citrus
- otruby
- hrach
- kapusta
- mrkva
- reďkovky.
Aká dôležitá je zelená zelenina a ovocie
Kategóriou potravín s adjuvantnou úlohou pri črevnom prechode je zelená zelenina bohatá na chlorofyl. Všeobecne platí, že chlorofyl odstraňuje toxíny z tráviaceho traktu. Zdroje bohaté na chlorofyl: spirulina, jačmeň, šalát, špenát, brokolica, kôpor, petržlen, paprika, uhorka, cuketa, zelené chilli, kapusta.
Ovocie je bohaté na vitamíny, minerály a obsahuje tiež vlákninu a enzýmy, ktoré regulujú črevný priechod. Z ovocia s vysokým obsahom vlákniny spomenieme: jablká, hrozno, papája, ananás, kivi.
Dobré fungovanie hrubého čreva si tiež vyžaduje prítomnosť saprofytickej bakteriálnej flóry. Na udržanie črevnej mikrobiózy odporúčam konzumovať probiotické jedlá, ako sú fermentované mliečne výrobky, jogurt, sana, kefír, ale tiež kyslé uhorky v slanom náleve: uhorky, gogonely, kapusta.
Moderné výživové prúdy trvajú na strave bohatej na doplnky, ako sú ľanové semiačka, aloe vera, lucerna, spirulina, ktoré majú rôzne úlohy a antioxidačné, energizujúce a detoxikačné účinky. Je dôležité si uvedomiť, že neexistujú žiadne zázračné detoxikačné diéty, žiadne „tabletky na zdravie“, ale iba vyvážený životný štýl môže viesť k dobrému zdraviu a pomôcť pri prirodzenom vylučovaní toxínov.
Na trh sa uvádzajú výrobky na čistenie hrubého čreva, ktoré môžu spôsobovať vedľajšie účinky, ako je dehydratácia, nevoľnosť. Ak navyše obsahujú kofeín, môžu mať nežiaduce účinky na srdce, ako je tachykardia.
Odporúčam, aby sa tehotné ženy a ľudia užívajúci lieky vyhýbali týmto výrobkom a vyvážene sa stravovali.
Jesť jedlá s vysokým obsahom vlákniny je nevyhnutné pre udržanie zdravia hrubého čreva, a to preto, lebo reguluje tranzit a udržuje tráviaci trakt čistý. Fyziologická detoxikácia hrubého čreva prostredníctvom zdravého životného štýlu je nevyhnutná tak pre správne fungovanie tráviaceho traktu, ako aj pre udržanie zdravia celého tela.